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De Bauers - Burgemeester Grothestraat

Burgemeester Grothestraat 55, 3761 CL Soest

Cerrado ahora · abre jue 17:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
CABRAvegetarian
13.50
GEIT — Ensalada fresca de mesclun con queso de cabra curado de Betine Hoeve, aceitunas y tomates secos
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CARPACCIO
14.50
Finas láminas de carpaccio de ternera de Wijdemeren, con rúcula y lascas de queso Grana Padano
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PESCADO MANTEQUILLApescatarian
14.50
BOTERVIS — Carpaccio de pescado mantequilla con salsa de soja y sésamo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SOPAS
BOUILLON
9.00
Caldo de ternera doble con hierbas aromáticas
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SOPA PAPRIKA-POMODOROvegetarian
11.50
PAPRIKA-POMODORISOEP — Sopa de pimiento y pomodoro con un toque de nata
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
LUCIOPERCApescatarian
25.50
SNOEKBAARS — Filete de lucioperca sellado con verduras, patatas baby y salsa de azafrán y hierbas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
LENGUADO FRITOpescatarian
39.75
GEBAKKEN ZEETONG — Lenguado entero frito con verduras y patatas baby
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TOURNEDOS SALSA DE PIMIENTA
28.50
TOURNEDOS PEPERSAUS — Solomillo de ternera de Wijdemeren (200g) con verduras de temporada, patatas baby y salsa de pimienta
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SUKADE DE TERNERA
24.50
KALFSSUKADE — Sukade de ternera tierna con puré de hierbas verdes y compota de cebollas de Ámsterdam
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
POSTRES
LIMON-SUvegetarian
8.00
Tiramisú con base de limoncello
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31
QUESOvegetarian
11.50
KAAS — Tabla de 5 quesos con pan de centeno de Alexanderhoeve Overhees
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Almuerzo de Navidad 2026
Menú Navidad 4 platos
57.50
4 gangen kerstmenu — Atún marinado, anguila ahumada, wakame, mayonesa japonesa de sésamo, caldo de caza con faisán, solomillo de ciervo
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Cena de Navidad 2026
Cena Navidad 5 platos
69.50
5-gangen kerstdiner — Atún marinado, anguila ahumada, wakame, mayonesa japonesa de sésamo, caldo de caza con faisán, lucioperca
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Solo entrantes y postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada mesclun con queso de cabra o una sopa de pimentón y pomodoro. No hay platos principales vegetarianos. De postre hay tiramisú de limoncello o una tabla de quesos.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

71dia
scoreestimación

Opciones proteicas con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales proteicos con verduras de temporada. Los entrantes tienen pocos carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Burgemeester Grothestraat 55, 3761 CL Soest
Horario
lun—
mar—
mié—
jue17:30–20:00
vie17:30–20:00
sáb17:30–20:00
dom12:30–14:30, 17:30–19:30
Openingstijden keuken. Lunch Sunday 12:30 to 16:00 (kitchen open until 14:30)
Contacto
+32356012516 restaurant@bauers.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bauers.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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