Steakhaus Wasserturm
Schlagbaumer Str. 125, 42653 Solingen
Cerrado ahora · abre 17:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
El Comienzo Perfecto
Carpaccio de ternera
14.50
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan — con rúcula y parmesano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso de cabra sobre carpaccio de peravegetarian
10.50
Ziegenkäse auf Birnencarpaccio — con miel y nueces
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dátiles con beicon
8.50
Datteln im Speckmantel
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Feta calientevegetarian
8.50
Warmer Fetakäse — con peperoni, aceitunas, cebollas y tomates
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo
9.00
Chorizo mit Honig und Chili — con miel y chile
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
1kg de Gambaspescatarian
35.00
1kg Gambas (2-4 Personen) — para 2-4 personas
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratos
Alioli con panvegetarian
6.00
Aioli mit Brot
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada grandevegetarian
13.00
Großer Salatteller
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pescado
Pez espadapescatarian
28.00
Schwertfisch an Kräuter-Knoblauch-Vinaigrette — con vinagreta de ajo y hierbas, patatas baby y ensalada
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón al hornopescatarian
26.00
Lachs aus dem Ofen mit mediterranem Gemüse und einem Beilagensalat — con verduras mediterráneas y ensalada
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pasta
Tagliatelle con tiras de ternera
23.00
Tagliatelle mit Rinderstreifen, Gemüse an Tomatensoße dazu ein Beilagensalat — verduras en salsa de tomate y ensalada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta de trufavegetarian
24.00
Trüfelpasta mit einem Beilagensalat — con ensalada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Pasta de trufa sobre carpaccio de ternera
26.50
Trüffelpasta auf Rindercarpaccio
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle con salmónpescatarian
25.50
Tagliatelle mit Lachs an Pernod-Sahnesoße, mit Cocktailtomaten, Spinat und einem Beilagensalat — salsa de nata y Pernod, tomates cherry, espinacas y ensalada
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle con tomates secosvegan
23.00
Tagliatelle mit getrockneten Tomaten und Cocktail-Tomaten, Pinienkernen, dazu ein Beilagensalat (Vegan) — tomates cherry, piñones y ensalada (Vegano)
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Steak & Co.
Rumpsteak (Hacienda Angus)
25.00
salsa de pimienta o mantequilla de hierbas, guarnición y ensalada
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumpsteak (Hacienda Angus)
35.00
salsa de pimienta o mantequilla de hierbas, guarnición y ensalada
estimación≈ 1000 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de ternera (Hacienda Angus)
38.00
Rinderfilet (Hacienda Angus) — salsa de tomillo y romero o mantequilla de hierbas, guarnición y ensalada
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera (Hacienda Angus)
48.00
Rinderfilet (Hacienda Angus) — salsa de tomillo y romero o mantequilla de hierbas, guarnición y ensalada
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrecôte (Hacienda Angus)
27.00
con salsa de crema de pimienta o mantequilla de hierbas, con guarnición y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Entrecôte (Hacienda Angus)
37.00
con salsa de crema de pimienta o mantequilla de hierbas, con guarnición y ensalada
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Solomillo de Angus (200g)
48.00
Angus Rinderfilet (200g) auf Thymian-Rosmarin-Soße mit Trüffelpasta und ein Beilagensalat — con salsa de tomillo y romero, pasta de trufa y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Solomillo de Angus (200g)
48.00
Angus Rinderfilet (200g) mit 2 Riesengarnelen, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con 2 gambas reales, con guarnición y ensalada
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Rumpsteak de Angus (200g)
35.00
Angus Rumpsteak (200g) mit 2 Riesengarnelen, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con 2 gambas reales, con guarnición y ensalada
estimación≈ 840 kcal45 g de carbohidratos
Rumpsteak de Angus (200g)
29.00
Angus Rumpsteak (200g) mit getrockneten Tomaten, Cocktailtomaten, Pinienkernen, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con tomates secos, tomates cherry, piñones, con guarnición y ensalada
estimación≈ 860 kcal48 g de carbohidratos
Rumpsteak de Angus (200g)
28.00
Angus Rumpsteak (200g) mit Chimichurri, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con chimichurri, con guarnición y ensalada
estimación≈ 830 kcal45 g de carbohidratos
Rumpsteak de Angus (200g)
31.00
Angus Rumpsteak (200g) mit einer Senfhaube, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con cobertura de mostaza, con guarnición y ensalada
estimación≈ 830 kcal48 g de carbohidratos
Filete de cordero
33.00
Lammfilet mit getrockneten Tomaten, Cocktailtomaten, Pinienkernen, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con tomates secos, tomates cherry, piñones, con guarnición y ensalada
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Filete de cordero
29.00
Lammfilet auf Thymian-Rosmarin-Soße, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con salsa de tomillo y romero, con guarnición y ensalada
estimación≈ 840 kcal45 g de carbohidratos
Otros Platos
Wiener Schnitzel (ternera)
29.50
Wiener Schnitzel (Kalb) mit Preiselbeeren, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con arándanos rojos, con guarnición y ensalada
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel (ternera)
33.00
Wiener Schnitzel (Kalb) mit Champignon - oder Pfeffer-Rahm-Soße — con salsa de crema de champiñones o pimienta
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Pechuga de pollo
18.00
Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con mantequilla de hierbas, con guarnición y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de pollo
21.50
Hähnchenbrustfilet mit Champignon - oder Pfeffer-Rahm-Soße — con salsa de crema de champiñones o pimienta
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Costillas
19.00
Spareribs mit Beilage und einem Beilagensalat — con guarnición y ensalada
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa de carne
19.50
Hacksteak mit Schmorzwiebeln, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat — con cebollas pochadas, con guarnición y ensalada
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Paillard de ternera
22.00
Paillard vom Rind mit Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan und Honig-Balsamico-Dressing, dazu eine Beilage — con rúcula, tomates cherry, parmesano y aliño de miel y balsámico, con guarnición
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Extras
Patata al hornovegetarian
7.00
Ofenkartoffel mit Kräuterquak — con requesón a las hierbas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Patatas Fritasvegetarian
5.00
Pommes Frites
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegetarian
8.00
Süßkartoffel Pommes
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Bratkartoffeln con cebollavegetarian
6.00
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Verduras mediterráneasvegan
8.00
Mediterranes Gemüse
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de acompañamientovegetarian
6.00
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de trufavegetarian
2.50
Trüffelmayonnaise
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de tomillo y romerovegetarian
3.50
Thymian-Rosmarin-Soße
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Juppi
2.00
Juppi-Soße
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de crema de champiñonesvegetarian
3.50
Champignon-Rahm-Soße
estimación≈ 140 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cuajada de hierbasvegetarian
3.00
Kräuterquak
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de crema de pimientavegetarian
3.50
Peffer-Rahm-Soße
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbasvegetarian
2.00
Kräuterbutter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchup
0.50
estimación≈ 30 kcal7 g de carbohidratos
Mayonesa
0.50
Mayonnaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burger
Steakhouse Burger Especial
17.50
Steakhaus Burger Spezial — Pan brioche con hamburguesa de ternera, huevo frito, cheddar, bacon, cebolla caramelizada, pepinillos, lechuga y salsa burger
estimación≈ 1350 kcal85 g de carbohidratospesado 41
Steakhouse Burger
14.50
Steakhaus Burger — Pan brioche con hamburguesa de ternera, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos, lechuga y salsa Juppi, con patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
Barbecue Burger
17.50
Hamburguesa brioche con ternera, huevo frito, cheddar, bacon, pepinillos y salsa barbacoa, con patatas fritas
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Double Cheeseburger
18.00
Double Cheesburger — Pan brioche con doble hamburguesa de ternera, cheddar, cebollas, pepinillos, lechuga y salsa burger, con patatas fritas
estimación≈ 1400 kcal75 g de carbohidratospesado 39
Chili Cheeseburger
14.00
Chili Cheesburger — Pan brioche con hamburguesa de ternera, jalapeños, cheddar, cebollas, pepinillos, lechuga y salsa burger, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Burger de Queso de Cabra
16.00
Ziegenkäse Burger — Pan brioche con hamburguesa de ternera, queso de cabra, peras, rúcula, mostaza de higos y mayonesa, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratospesado 43
Crispy Chicken Burger
16.50
Pan pretzel con hamburguesa de pollo crujiente, pepinillos, tomates cherry, parmesano, lechuga y salsa burger, con patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Beyond Burger (Vegano)vegan
16.50
Beyond Burger (Vegan) — Pan de espelta con hamburguesa de verduras, cebolla caramelizada, pepinillos, lechuga y mayonesa vegana, con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Patty de carne extra
4.00
Extra Fleisch Patty
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bacon extra
2.50
Extra Bacon
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheddar extra
1.50
Extra Cheddar
estimación≈ 115 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo frito extra
2.50
Extra Spiegelei
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
69veggie
scoreestimación
scoreestimación
Asador con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la pasta de trufa o la Beyond Burger. De entrantes hay queso de cabra con pera y feta caliente.
19 platos vegetarianos y 3 veganos de 64
81dia
scoreestimación
scoreestimación
Carnes y pescados bajos carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este steakhouse ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Puedes elegir la guarnición con los filetes y el pescado.
27 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Schlagbaumer Str. 125, 42653 Solingen
- Horario
- luncerradomar17:00–22:30mié17:00–22:30jue17:00–22:30vie17:00–22:30sáb17:00–22:30dom12:00–21:30So. und Feiertage 12.00 Uhr bis 21.30 Uhr. geschlossen am Sonntag, den 15. August
- Contacto
- +49212548121 info@steakhaus-wasserturm.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-wasserturm.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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