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Schlesische Schänke

Engelsberger Hof 10, 42697 Solingen

Cerrado ahora · abre jue 17:00

bar food€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Sopa de fideos silesiana
7.00
Schlesische Nudelsuppe — Caldo de ave con fideos finos al estilo silesiano
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Barszcz
10.00
Sopa clara de remolacha con croqueta rellena de chucrut y setas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Zurek silesiano
9.00
Schlesischer Zurek — Sopa de masa madre de centeno con patatas y salchichas, con pan
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de callos
10.00
Kuttelsuppe — Sopa de estómago de ternera al estilo silesiano, con pan
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Sopa de pepino
9.00
Gurkensuppe — Zupa ogórkowa, con pan
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Sopa de judías blancas
11.00
Weiße Bohnensuppe — Judías grandes con salchichas en salsa de tomate, con pan
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
Sopa de pan silesiana con ajo
6.00
Schlesische Brotsuppe mit Knoblauch — Wodzionka
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Para el hambre pequeña
Tabla silesiana
25.00
Schlesische Schänke Brett — Salchichas silesianas, jamón, queso, pepinillos, manteca y pan
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 41
Hígado de ave salteado al estilo del Chef
16.90
Gebratene Geflülgelleber nach Chef Art — Con cebollas y manzanas, con ensalada y pan
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Krakauer salteado
9.90
Gebratener Krakauer — Con cebollas, con pan
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Ensalada fitness grande con tiras de pavo
17.90
Großer Fitness-Salat mit Putenstreifen — Con pan
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada fitness grande con tiras de ternera
17.90
Großer Fitness-Salat mit Rindfleischstreifen — Con pan
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Especialidades Silezianas
Bigos silesiano
15.90
Schlesischer Bigos — Estofado de chucrut con col blanca, salchicha y carne, con pan
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 70
Krupnioki (2 piezas)
16.90
Krupnioki (2 Stück) — Salchicha de grano salteada con cebollas, con Panschkraut (col blanca con puré de patatas)
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rollos de col rellenos de arroz y carne
16.90
Kohlrouladen mit Reis-Fleisch-Füllung in Tomatensoße — En salsa de tomate, con pan
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Codillo de cerdo (400g)
19.90
Schweinshaxe (400g) — Con patatas salteadas, chucrut braseado y mostaza
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Roulade de ternera silesiana
26.90
Schlesische Rinderroulade — Con dumplings silesianos y col lombarda braseada
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Roulade de cerdo silesiana
22.90
Schlesische Schweineroulade — Con dumplings silesianos y col blanca braseada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Platos Silezianos
Plato de Beuthen
66.00
Beuthener Platte — Roulade de ternera, 2 schnitzels de cerdo, pechuga o muslo de pato con manzanas y gelatina de arándanos
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 28
Plato de Oppeln
62.00
Oppelner Platte — Roulade de cerdo, tiras de ternera en salsa, pechuga de pavo con champiñones, col lombarda y chucrut
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 28
Especialidades de la casa: Maultaschen
Maultaschen con relleno de carne
15.90
Maultaschen mit Fleischfüllung — con beicon y cebollas fritas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Maultaschen rellenas de chucrut y setas
15.90
Maultaschen gefüllt mit Sauerkraut und Pilzen — con beicon y cebollas fritas
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Maultaschen al estilo ruso
15.90
Maultaschen nach russischer Art — relleno de patata y requesón con beicon y cebollas fritas o crema agria
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Maultaschen con relleno de requesón y arándanos
15.90
Maultaschen mit Quark und Blaubeer-Füllung* — con nata y azúcar
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Maultaschen con relleno de requesón y fresas
15.90
Maultaschen mit Quark und Erdbeer-Füllung* — con nata y azúcar
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Maxi-Mix de Maultaschen saladas
21.90
Herzhafter Maultaschen Maxi-Mix — ración grande de Maultaschen variadas con beicon y cebollas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Platos Internacionales
Schnitzel de cerdo estilo Viena
19.90
Schweineschnitzel nach Wiener Art — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo Schlesische Schänke
22.90
Schlesische Schänke Schweineschnitzel — con albóndigas silesias y ensalada de remolacha
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Jägerschnitzel estilo Viena
21.90
Jägerschnitzel nach Wiener Art — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1050 kcal68 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo con salsa de pimiento y tomate
21.90
Schweineschnitzel mit Paprika -Tomaten-Soße — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1000 kcal68 g de carbohidratos
Schnitzel de cebolla estilo Viena con huevo frito
22.90
Zwiebelschnitzel nach Wiener Art mit gebratenem Ei — con patatas salteadas con beicon y cebolla y ensalada
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Filete de ternera argentino al horno
27.90
Argentinisches Rindersteak aus der H¯te mit Champignons und Zwiebeln — con champiñones y cebollas, patatas salteadas con beicon y cebolla y ensalada
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Menú Infantil
Palitos de pescado
10.00
Fischstäbchen — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo pequeño
10.00
kleines Schweineschnitzel — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuggets de pollo crujientes
10.00
knusprige Hähnchen-Nuggets — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Tiras de pavo salteadas
10.00
Putengeschnetzeltes — con Spätzle salteados
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75
Buffet
Buffet dominical para adultos
32.90
Sonntagsbuffet für Erwachsene
estimación≈ 1500 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Buffet dominical para niños de tres a diez años
15.90
Sonntagsbuffet für Kinder von drei bis zehn Jahren
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

3veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste principalmente en platos de carne. Hay Maultaschen rellenas de requesón con arándanos o fresas. Las Maultaschen saladas suelen servirse con beicon.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 38

21dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos incluyen pan, albóndigas o patatas fritas. Hay algunas opciones ricas en proteínas.

2 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Engelsberger Hof 10, 42697 Solingen
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue17:00–21:00
vie16:00–22:00
sáb13:00–22:00
dom12:00–20:00
Küche ist bis 21:00 Uhr (sonntags bis 20:00 Uhr) geöffnet. Betriebsferien von Montag, den 9. November 2026, bis einschließlich Donnerstag, den 26. November 2026
Contacto
+02122244500 schlesische.schaenke@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlesische-schaenke.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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