Bij Guus
Wilhelminaplein 26, 5711 EL Someren
Cerrado ahora · abre 12:00
caféFrench€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pan y Sándwich
Carpaccio
casero | pesto | mayonesa de trufa | tomate seco | chalota al vino tinto | parmesano
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Bij Guus
pechuga de pollo a la plancha | bacon | queso | huevo frito | mayonesa de trufa
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Queso de Cabravegetarian
Geitenkaas — queso de cabra templado | balsámico | manzana | mezcla de frutos secos | guacamole
estimación≈ 710 kcal48 g de carbohidratos
Salmón Ahumadopescatarian
Gerookte zalm — hummus | alcaparras | tomate seco | mezcla de semillas | guacamole | mayonesa de cebollino
estimación≈ 680 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 65
Spicy Chef
salsa de carne picante | cheddar fundido | mayonesa sriracha | jalapeños | nachos
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Chicken Masala
Chicken masala (ook vegetarisch mogelijk) — contramuslo de pollo | champiñón | cebolla | pimiento | mayonesa de curry | crumble de cebolla (opción veg)
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Sándwich del Mes
Broodje van de maand — sándwich variable mensualmente
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Bourgondische Kroket
Bourgondische kroket (ook vegetarisch mogelijk) — pan brioche | 2 croquetas | mostaza (opción veg)
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Croqueta de Gambaspescatarian
Garnalenkroket — pan brioche | 2 croquetas | mayonesa de cebollino
estimación≈ 760 kcal56 g de carbohidratos
Club Sandwich
Clubsandwich — pan brioche | pollo crujiente | bacon | huevo frito | queso | mayonesa de trufa | chips de verduras
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Sándwich de Pescadopescatarian
Vissandwich — pan brioche | salmón ahumado | trucha | ensalada de atún | mayonesa de cebollino | alcaparras | calamares | chips de verduras
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Tostados
Tostado Jamón y Queso
Tosti Ham/kaas — pan brioche | jamón | queso | ketchup
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Tostado Zummerse
Zummerse tosti — pan brioche | queso | huevo frito | bacon | cebolla | champiñón | pimiento | mayonesa de trufa
estimación≈ 840 kcal52 g de carbohidratos
Platos de Huevos
Uitsmijter Jamón y Queso
Uitsmijter ham/kaas — pan brioche | 3 huevos fritos | jamón | queso
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Tortilla Campesina
Boerenomelet — pan brioche | tortilla esponjosa | bacon | cebolla | pimiento | champiñón | queso
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratos
Menú 12h Carne
12 uurtje Vlees — sopa de la semana | pan brioche | croqueta de ternera | tortilla | queso | bacon | mayonesa de trufa
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratospesado 43
Menú 12h Pescadopescatarian
12 uurtje Vis — sopa de pescado | pan brioche | croqueta de gambas | tortilla | salmón ahumado | mayonesa de cebollino
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de Tomate Italianavegetarian
Italiaanse Tomatensoep — espuma de albahaca
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de Pescadopescatarian
Vissoep — rica variedad de pescados
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de la Semana
Soep van de week — sopa variable
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada de Carpaccio
Carpaccio salade — casera | pesto | mayonesa de trufa | parmesano | tomate seco | chalota al vino tinto
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pescadopescatarian
Vissalade — salmón ahumado | trucha | ensalada de atún | alcaparras | guacamole | mayo de cebollino | calamares
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de queso de cabravegetarian
Geitenkaassalade — queso de cabra templado | mezcla de frutos secos | guacamole | manzana | tomate seco | balsámico
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de pollo
Kipsalade (ook vegetarisch mogelijk) — trozos de pollo crujientes | croutons | pesto | mayo de trufa | parmesano (opción vegetariana)
estimación≈ 520 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Hamburguesa Bij Guus
Bij Guus burger — pan brioche | huevo frito | bacon crujiente | queso | mayo | ketchup
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Hamburguesa de pollo crujiente
Krokante kip burger — pan brioche | mayo de trufa | parmesano
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratos
Spicy burger
pan brioche | salsa nacho | cheddar fundido | jalapeños | mayo sriracha
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratos
Costillas
Spareribs — cocción lenta | glaseadas | cebolla crujiente
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Fish & Chipspescatarian
Fish&Chips — rebozado en cerveza | salsa tártara
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Menús Sorpresa
Cuatro platos
53.50
vier gangen — entrante | intermedio | plato principal | postre
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Cinco platos
59.50
vijf gangen — entrante | intermedio | intermedio | plato principal | postre
estimación≈ 2100 kcal170 g de carbohidratospesado 25
Tabla de quesosvegetarian
7.50
kaasplankje — ¿prefiere una tabla de quesos como postre?
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes a la Carta
Steak Tartar Clásico
15.80
Klassieke Steak tartaar — preparación clásica | melón | crema de yema de huevo | cornichons | pesto | queso Époisses | cebollita | crujiente de brioche
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de atúnpescatarian
15.80
Tataki van tonijn — wakame | emulsión de wasabi | ponzu | shiitake | crujiente de nori | vinagreta de cebollino
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gambas al Chilipescatarian
15.80
Chili-Gamba’s — compota de piña | aceite de chili crujiente | tomate cherry seco | gel de mango
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Carrillera de ternera
14.20
Kalfswang — cocción lenta | guacamole | crema de pimiento asado | gajos de patata | vinagreta de cebollino
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartar de sandíavegan
14.20
Watermeloen tartaar — sandía ahumada | vinagreta de albahaca | crema de pimiento asado | arroz salvaje inflado | tomate cherry seco | melón
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Carpaccio de remolachavegetarian
14.80
Rode bieten carpaccio — asada | balsámico | queso de cabra | mezcla de semillas | col lombarda
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales a la Carta
Filete de salmónpescatarian
28.80
Zalmfilet — holandesa
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de fletánpescatarian
29.80
Heilbot filet — bisque
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sliptongpescatarian
28.80
2 piezas fritas en mantequilla cremosa y ajo | beurre blanc
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Risotto de Ratatouillevegetarian
22.80
Ratatouille risotto — rico en verduras | tomate | cremoso | queso Époisses
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Filete de ternera
29.50
Runderbiefstuk — salsa de pimienta
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette de ternera
29.50
Runderbavette — jus de ajo negro
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pollo rellena
26.80
Gevulde hoenderfilet — jus de chalota
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Portobello rellenovegetarian
24.80
Gevulde Portobello — queso heksenkaas | verduras calientes | beurre blanc | emulsión de cebollino | crumble de aceitunas negras
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres a la Carta
Postre Stout 18+
9.80
Stout dessert 18+ — sabayón de amaretto | panna cotta de frangelico | avellana | mousse de chocolate | helado de espresso martini
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Dame Blanchevegetarian
8.60
espuma de chocolate | gel de naranja | chocolate blanco | teja de chocolate | helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Postre de frutos rojosvegetarian
9.20
Rood fruit dessert — bizcocho de pistacho | cheesecake | merengue | crema pastelera | frutos rojos | sorbete de frambuesa
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Para los Pequeños
Sopa de tomate pequeñavegetarian
5.20
Kleintje Tomatensoep — pan de aceitunas con mantequilla de hierbas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Patatas fritas con snack
7.50
Friet met snack — frikandel, croqueta o fingers de pollo | puré de manzana | mayo
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Costillas infantiles
13.50
Kinder spareribs — patatas fritas | ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Poffertjes
7.50
sirope | azúcar glas
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Hamburguesa infantil
9.50
Kinderburger — hamburguesa pequeña | patatas fritas | ensalada | ketchup | mayo
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Helado infantil con smarties
5.50
Kinderijs met smarties — helado de vainilla | smarties | nata montada
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Tablas
Tabla de pan
Broodplankje — pan de aceitunas | mantequilla de hierbas | sal | alioli | tapenade de tomate | aceite de oliva
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Tabla de aperitivos
Borrelplank — variedad de embutidos y quesos | aceitunas | tomates secos
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tabla de aperitivos deluxe
Borrelplank deluxe — variedad de embutidos y quesos | aceitunas | tomates secos | bitterballen artesanales | mostaza
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Snacks
BITTERBALLEN (8 PIEZAS)
BITTERBALLEN (8 STUKS) — bitterballen artesanales | mostaza
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
SNACKS VARIADOS (12 PIEZAS)
GEMENGDE SNACKS (12 STUKS) — varios mini snacks | curry | mayonesa
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
NACHOS
totopos | salsa de tomate | jalapeños | queso cheddar | guacamole | crema agria
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Wilhelminaplein 26, 5711 EL Someren
- Horario
- lun12:00–00:00mar12:00–00:00mié12:00–00:00jue12:00–00:00vie12:00–01:00sáb12:00–01:00domcerrado
- Contacto
- +32642100440 info@bij-guus.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bij-guus.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %