Son sushi AS
Sagaveien 74, 1555 Son
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Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Sopa de miso
79.00
Misosuppe — Sopa tradicional japonesa con tofu, cebollino, algas y surimi.
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tempura de scampi (3 ud)
69.00
Tempura scampi (3 stk)
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de primavera (3 ud)
89.00
Vårruller 3.stk — De pollo, carne picada, verduras y papel de arroz. Servidos con salsa de chile dulce.
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Rollitos de primavera vegetarianos (3 ud)vegetarian
69.00
Vegetar vårruller 3 stk — Con o sin arroz.
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuggets de pollo (6 ud)
109.00
Kylling nuggets 6 stk. — 6 nuggets de pollo.
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
60.00
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Chips de gambas
30.00
Rekechips
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratos
MENÚ DE SUSHI
Menú 1 (10 piezas)
139.00
Meny 1. 10 biter — 3 salmón, 1 atún, 1 scampi, 1 fletán, 1 vieira, 4 maki de salmón.
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Menú 2 (12 piezas)
159.00
Meny 2. 12 biter — 4 salmón, 1 atún, 1 scampi, 1 fletán, 1 vieira, 4 maki de salmón.
estimación≈ 660 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 81
Menú 3 (16 piezas)
219.00
Meny 3. 16 biter — 4 salmón, 1 atún, 1 scampi, 1 fletán, 1 vieira, 8 maki de salmón.
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 82
Menú 4 (20 piezas)
299.00
Meny 4. 20 biter — 6 salmón, 2 atún, 2 scampi, 1 fletán, 1 vieira, 8 maki tempura.
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 76
Menú 5 Cena de sushi (24 piezas)
339.00
Meny 5. Sushi middag 24 biter — 8 salmón, 2 atún, 2 scampi, 2 fletán, 2 vieira, 8 maki tempura.
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú 6 (30 piezas)
409.00
Meny 6. 30 biter — 6 salmón, 2 atún, 2 scampi, 2 fletán, 2 vieira, 8 maki de salmón, 8 maki tempura.
estimación≈ 1380 kcal145 g de carbohidratos
Menú 7 Pack familiar (36 piezas)
489.00
Meny 7. Familiepakke 36 biter — 8 salmón, 3 atún, 3 scampi, 3 fletán, 3 vieira, 8 maki de salmón, 8 maki tempura.
estimación≈ 1650 kcal170 g de carbohidratos
Menú 8 Sashimi y sushi (28 piezas)
389.00
Meny 8. Både sashimi og sushi 28 biter — 6 salmón, 1 atún, 1 scampi, 1 fletán, 1 vieira, 8 maki tempura, 10 lonchas de sashimi.
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 71
SUSHI MAKI
Kimchi maki (8 ud)
99.00
Kimchi maki 8 biter — Kimchi, mango, pepino, mayonesa de chile.
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Maki vegetariano (8 ud)vegetarian
99.00
Vegetar maki 8 biter — Tofu, aguacate, semillas de sésamo.
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
California crabstick (8 ud)
109.00
California crabstick 8 biter — Surimi, aguacate, semillas de sésamo, mayonesa de chile.
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki de fletán (8 ud)
129.00
Kveite maki 8 biter — Fletán, aguacate, puerro, mezcla de chile, semillas de sésamo.
estimación≈ 350 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Maki de scampi cocido (8 ud)
119.00
Kokt scampi maki 8 biter — Scampi, aguacate, pepino, semillas de sésamo, mayonesa de chile.
estimación≈ 370 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sake maki (8 piezas)
119.00
Sake maki 8 biter — Salmón, pepino, puerro, semillas de sésamo.
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Laks maki (8 piezas)
119.00
Laks maki 8 biter — Salmón, aguacate, semillas de sésamo.
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Spicy tunfisk maki (8 piezas)
129.00
Spicy tunfisk maki 8 biter — Atún, mezcla de chile, aguacate, semillas de sésamo, puerro.
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Kamskjell maki (8 piezas)
129.00
Kamskjell maki 8 biter — Vieiras fritas, aguacate, semillas de sésamo, mayonesa de chile.
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Tempura maki (8 piezas)
109.00
Tempura maki 8 biter — Langostinos tempura, aguacate, semillas de sésamo.
estimación≈ 390 kcal32 g de carbohidratos
Kylling maki (8 piezas)
139.00
Kylling maki 8 biter — Pollo frito, aguacate, queso crema, salsa teriyaki, puerro.
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos
Tiger roll (8 piezas)
129.00
Tiger roll 8 biter — Langostinos tempura, aguacate, semillas de sésamo, mayonesa de chile, huevas de pez volador.
estimación≈ 430 kcal32 g de carbohidratos
Tirano roll (8 piezas)
139.00
Tirano roll 8 biter — Salmón, mezcla de chile, aguacate, jamón serrano, queso crema, puerro.
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Softcrabbe futo spicy (12 piezas)
149.00
Softcrabbe futo spicy 12 store biter — Cangrejo blando frito, cangrejo, aguacate, mayonesa de chile, huevas de pez volador.
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Son klassisk futo maki (12 piezas)
169.00
Son klassisk futo maki 12 store biter — Langostinos tempura, salmón, fletán, atún, aguacate, pepino, mayonesa de chile, huevas de pez volador.
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos
Kokt hummer maki (8 piezas)
169.00
Kokt hummer maki 8 biter — Langosta cocida, mezcla de chile, puerro, aguacate. Con aguacate y huevas de pez volador.
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Mix maki (12 piezas)
149.00
Mix maki 12 biter — Langostinos tempura, surimi, aguacate, mayonesa de chile, huevas de pez volador.
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos
Innbakt laks maki (8 piezas)
119.00
Innbakt laks maki 8 biter — Salmón frito, aguacate, semillas de sésamo, salsa teriyaki, puerro.
estimación≈ 440 kcal34 g de carbohidratos
Kombo maki (8 piezas)
149.00
Kombo maki 8 biter — Vieiras fritas, surimi, puerro, salsa teriyaki. Maki totalmente frito.
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Deepfried Futo (12 piezas)
179.00
Deepfried Futo 12 biter — Langostinos fritos, aguacate, mayonesa de chile, salsa teriyaki, queso crema, puerro.
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
Flambert laks maki (8 piezas)
159.00
Flambert laks maki 8 biter — Langostinos fritos, aguacate, mayonesa de chile, salmón flambeado, teriyaki, puerro.
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos
Spicy laks maki (8 piezas)
139.00
Spicy laks maki 8 biter — Salmón, mango, kimchi, mayonesa de chile, puerro.
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratos
Rainbow maki (8 piezas)
169.00
Rainbow maki 8 biter — Langostinos fritos, aguacate, salmón, atún, fletán, mayonesa de chile, huevas.
estimación≈ 460 kcal34 g de carbohidratos
Duck roll maki (12 piezas)
189.00
Duck roll maki 12 biter — Pato frito, kimchi, pepino, mango, mayonesa de chile, salsa teriyaki, puerro.
estimación≈ 590 kcal52 g de carbohidratos
SASHIMI DE PESCADO CRUDO
Sashimi pequeño
179.00
Sashimi liten — 10 lonchas: 3 salmón, 2 atún, 2 fletán, 2 vieiras, 1 langostino.
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sashimi Medium
249.00
15 lonchas: 8 salmón, 2 atún, 2 rape, 2 vieiras, 1 scampi.
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sashimi Grande
299.00
Sashimi stor — 20 piezas: 10 salmón, 3 atún, 3 rape, 3 vieiras, 1 scampi.
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SUSHI NIGIRI
Salmón 2 piezas
44.00
Laks 2 biter — 2 piezas de salmón.
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Atún 2 piezas
48.00
Tunfisk 2 biter — 2 piezas de atún.
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Rape 2 piezas
48.00
Kveite 2 biter — 2 piezas de rape.
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Vieiras 2 piezas
48.00
Kamskjell 2 biter — 2 piezas de vieiras.
estimación≈ 115 kcal15 g de carbohidratos
Huevas de pez volador 2 piezas
44.00
Flyvefiskrogn 2 biter — 2 piezas de huevas de pez volador.
estimación≈ 130 kcal16 g de carbohidratos
Scampi cocido 2 piezas
44.00
Kokt scampi 2 biter — 2 piezas de scampi cocido.
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Crabstick 2 piezas
44.00
Crabstick 2 biter — 2 piezas de crabstick.
estimación≈ 120 kcal17 g de carbohidratos
Aguacate 2 piezasvegetarian
44.00
Avokado 2 biter — 2 piezas de aguacate.
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Salmón Flambert 2 piezas
50.00
Flambert laks 2 biter — Mayonesa de chile, teriyaki, puerro.
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
PLATOS CHINOS
Fideos vegetarianosvegetarian
189.00
Vegetar nudler — Wok de tofu con verduras.
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Fideos fritos
219.00
Stekte nudler — Wok de pollo o ternera con verduras.
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Mix de fideos
249.00
Nudelmix — Con pollo, ternera, scampi y verduras wok.
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Arroz frito con pollo y scampi
219.00
Stekt ris med kylling og scampi — Con huevo y mezcla americana.
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Chopsuey
219.00
Pollo o ternera con verduras wok.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Curry
219.00
Karri — Pollo o ternera en salsa de curry con verduras wok.
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo con salsa tailandesa
239.00
Thaisaus Kylling — Ligeramente picante. Con pollo crujiente, verduras y arroz.
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Pato con salsa tailandesa
259.00
Thaisaus And — Ligeramente picante. Con pato crujiente, verduras y arroz.
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Salsa agridulce
219.00
Sursøtsaus — Con pollo o scampi rebozado, verduras y arroz.
estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 66
Pollo con anacardos
239.00
Kylling cashewnøtter — Con salsa chopsuey, verduras y arroz.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
(Niños) Fideos
139.00
(Barn) Nudler — Fideos con pollo o ternera.
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
(Niños) Chop suey
139.00
(Barn) Chop suey — Chop suey de pollo o ternera.
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
(Niños) Arroz frito
139.00
(Barn) Stekt ris — Con pollo, huevo, gambas y mezcla americana.
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
EXTRAS
Salsa de soja
10.00
Soyasaus
estimación≈ 10 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salsa Ponzu
15.00
Ponzusaus
estimación≈ 15 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Sweet Chili
10.00
Sweet chillisaus
estimación≈ 45 kcal9 g de carbohidratos
Wasabi
10.00
estimación≈ 5 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de chile
15.00
Chilimajones
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jengibre
20.00
Ingefær
estimación≈ 10 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de algasvegan
30.00
Sjøtangsalat
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kimchi
70.00
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
SUSHI MAKI
Maki Vegetariano (8 piezas)vegetarian
99.00
13. Vegetar maki 8 biter — Tofu, aguacate, semillas de sésamo.
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Maki Vegetariano (8 piezas)vegetarian
99.00
14. Vegetar maki 8 biter — Pepino, aguacate, semillas de sésamo.
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Maki de Bacalao (8 piezas)
129.00
16. Kveite maki 8 biter — Bacalao, aguacate, puerro, mezcla de chile, semillas de sésamo.
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Maki de Salmón (8 piezas)
119.00
19. Laks maki 8 biter — Salmón, aguacate, semillas de sésamo.
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Maki de Vieiras (8 piezas)
129.00
21. Kamskjell maki 8 biter — Vieiras fritas, aguacate, semillas de sésamo, chilimayonesa.
estimación≈ 420 kcal39 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Maki Tempura (8 piezas)
109.00
22. Tempura maki 8 biter — Scampi frito, aguacate, semillas de sésamo.
estimación≈ 410 kcal39 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Maki de Pollo (8 piezas)
139.00
23. Kylling maki 8 biter — Pollo frito, aguacate, queso crema, salsa teriyaki, puerro.
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Futo Maki Clásico Son (12 piezas)
169.00
27. Son klassisk futo maki 12 store biter — Scampi tempura, salmón, bacalao, atún, aguacate, pepino, chilimayonesa, huevas de pez volador.
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Maki de Bogavante Cocido (8 piezas)
169.00
28. Kokt hummer maki 8 biter — Bogavante, mezcla de chile, puerro, aguacate. Cubierto con aguacate y huevas de pez volador.
estimación≈ 380 kcal39 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Maki de Salmón Rebozado (8 piezas)
119.00
30. Innbakt laks maki 8 biter — Salmón frito, aguacate, semillas de sésamo, salsa teriyaki, puerro.
estimación≈ 440 kcal41 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kombo Maki (8 piezas)
149.00
31. Kombo maki 8 biter — Vieiras fritas, surimi, puerro, salsa teriyaki. Maki entero frito.
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Deepfried Futo (12 piezas)
179.00
32. Deepfried Futo 12 biter — Scampi frito, aguacate, chilimayonesa, salsa teriyaki, queso crema, puerro.
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
¿Esta carta sigue siendo correcta?
56veggie
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Sushi japonés y platos calientes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir maki vegetarianos con tofu o nigiri de aguacate. También hay fideos vegetarianos con tofu y verduras. La mayoría de los demás platos contienen pescado o carne.
10 platos vegetarianos y 3 veganos de 104
78dia
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Sushi y sashimi frescos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi es la mejor opción para una comida baja en carbohidratos. El Chopsuey es una buena alternativa para platos calientes.
40 aptos para diabéticos · 104 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Sagaveien 74, 1555 Son
- Horario
- lun14:00–21:00mar14:00–21:00mié14:00–21:00jue14:00–21:00vie14:00–21:00sáb14:00–21:00dom14:00–21:00
- Contacto
- +4745912531
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haisonsushi.no/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %