La Maison Blanche Hossegor
58 Pl. des Landais, 40150 Soorts-Hossegor
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
COPAS DE HELADO
Chocolat liégeois
9.70
helado de chocolate negro, vainilla, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Café liégeois
9.70
helado de café, vainilla, salsa de café, nata montada
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 24
Dame Blanche
11.50
helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Banana Split
13.00
helado de chocolate, vainilla, sorbete de fresa, plátano, chocolate, nata montada
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 26
Fraise Melba
13.00
Fraise Melba (selon saison) — helado de vainilla, fresas, salsa de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Colorado
12.00
helado de caramelo, vainilla, chocolate negro, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Colonelvegan
14.00
sorbete de lima, vodka
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Saveur des îles
12.00
helado de coco, sorbete de fruta de la pasión, salsa de frutas exóticas, nata montada
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratospesado 28
SORBETES
Una bolavegan
3.50
Une boule — Lima, Fruta de la pasión, Fresa Sengana
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Dos bolasvegan
6.70
Deux boules — Lima, Fruta de la pasión, Fresa Sengana
estimación≈ 240 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Tres bolasvegan
8.90
Trois boules — Lima, Fruta de la pasión, Fresa Sengana
estimación≈ 360 kcal75 g de carbohidratospesado 35
CRÊPES CASERAS - LOS CLÁSICOS
Azúcar
5.90
Sucre
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Chocolate caliente casero
7.10
Chocolat chaud maison
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Nutella
6.90
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Sirope de arce
6.30
Sirop d’érable
estimación≈ 410 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Nata montada
7.10
Chantilly
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Caramelo
6.40
Caramel
estimación≈ 440 kcal58 g de carbohidratospesado 35
Grand Marnier
9.40
Grand-Marnier
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratospesado 35
Mermelada a elegir
6.40
Confiture au choix : Abricot - Myrtille - Fraise — Albaricoque - Arándano - Fresa
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 38
CRÊPES CASERAS - LAS COMBINADAS
Miel / Almendras tostadas
8.20
Miel / Amandes grillées
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Plátano / Chocolate
9.30
Banane / Chocolat
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Plátano / Nutella
10.10
Banane / Nutella
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratospesado 27
Chocolate / Almendras tostadas
9.50
Chocolat / Amandes grillées
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Nutella / Almendras tostadas
9.70
Nutella / Amandes grillées
estimación≈ 740 kcal70 g de carbohidratospesado 26
CRÊPES CASERAS - LAS GOURMET
L’Antillaise
13.90
Plátano, chocolate, ron (alcohol), nata montada
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratospesado 22
La Guadeloupéenne
12.90
Plátano, chocolate, coco, nata montada
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratospesado 23
GOFRES
Azúcar
6.30
Sucre
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Mermelada a elegir
6.80
Confiture au choix : Abricot - Myrtille - Fraise — Albaricoque - Arándano - Fresa
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratospesado 35
Chocolate caliente casero
7.00
Chocolat chaud maison
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Nata montada
7.20
Chantilly
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Nutella
7.30
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
TAPAS Y ENSALADAS DE ENTRANTE
Moules Plancha
10.00
Mejillones a la plancha
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Couteaux à la plancha
14.00
Navajas a la plancha
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
9.00
Piments de Padrón — Pimientos de Padrón
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croquetas de jamón
13.00
Croquettes de jambon — Jamón serrano, parmesano
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos Panko
15.00
Crevettes Panko — Langostinos panko
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de jamón Pata Negra
23.00
Ardoise de jambon Pata Negra 36 mois Bellota de Jabugo — Jamón Bellota de Jabugo 36 meses
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
César
19.50
Lechuga romana, pollo crujiente, parmesano, croutons, salsa César
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Italienne
21.00
Ensalada mesclun, burrata, tomates confitados, jamón serrano, parmesano, albahaca
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata, tomates y pestovegetarian
15.00
Burrata, tomates et son pesto — Mozzarella burrata, tomate, pesto
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chipirons à la plancha
16.00
Chipirones a la plancha
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de doradapescatarian
18.00
Carpaccio de daurade royale mariné au citron vert — Marinado con lima
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Foie gras de canard des Landes
20.00
Servido con chutney de mango y piña, pimientos de Espelette
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTAS
Linguine con chipirones
19.50
Linguine aux chipirons — Linguine con chipirones a la plancha
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine al pestovegetarian
19.00
Linguine au pesto — Linguine de albahaca
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
PESCADOS
Lomo de bacalaopescatarian
23.50
Pavé de cabillaud — Medio asado, medio al vapor, chips de chorizo, puré de patata con chorizo
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de salmón glaseadopescatarian
23.00
Pavé de saumon laqué, écrasé de pomme de terre — Con puré de patatas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Atún semicrudo al sésamopescatarian
24.00
Mi-cuit de thon grillé au sésame, sauce soja, frites et mesclun — Salsa de soja, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Vieiras salteadaspescatarian
27.00
Noix de Saint-Jacques snackées — Puré de batata, caramelo de cítricos
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de lubina asadopescatarian
25.00
Filet de Bar rôti, riz basmati et sauce thaï — Arroz basmati y salsa tailandesa
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
CARNES
Steak tartare de ternera
22.00
Steack tartare de boeuf coupé au couteau — Cortado a cuchillo, especiado, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Brochetas de pollo tandoori
21.00
Brochettes de poulet tandoori, riz basmati — Con arroz basmati
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Costillas de cerdo caramelizadas
23.00
Travers de porc caramélisés, frites et mesclun — Patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Burger “La Maison Blanche”
19.50
Burger “La Maison Blanche”, frites et mesclun — Ternera, queso de oveja, cebollas rojas, tomates, serrano, salsa sakari dulce, rúcula, patatas y ensalada
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger de pollo crujiente
19.50
Burger au poulet croustillant, frites et mesclun — Filete de pollo crujiente, queso de oveja, cebollas crispy, tomates, serrano, salsa tártara, romana, patatas y ensalada
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Guarnición a elegir
6.50
Accompagnement seul au choix : riz basmati, frites ou écrasé de pomme de terre — Arroz basmati, patatas fritas o puré de patatas
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
PIZZAS
LA “CLARTÉ”
17.00
Base de crema, mozzarella, jamón blanco, queso de cabra, miel, rúcula
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
LA “RAYON VERT”vegetarian
16.50
Base de crema, queso de cabra, mozzarella, gorgonzola, parmesano
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
LA “PIEDS ROUGES”
18.00
Base de tomate, chorizo, tomates frescos, queso de cabra, mozzarella, pesto
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
LA “FLEUR DES SABLES”vegetarian
17.00
Base de tomate, berenjena, champiñones, calabacín, mozzarella, cebollas rojas, tomates frescos
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 75
LA “PETITE OURSE”
15.50
Base de tomate, mozzarella, jamón blanco
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
LA “MAR Y SELVA”
18.50
Base de tomate, mozzarella, burrata, serrano, rúcula, pesto, parmesano
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
LA “MAISON BLANCHE”
19.90
Base de crema de trufa, mozzarella, burrata, serrano, rúcula, parmesano
estimación≈ 1150 kcal70 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Filete de pollo panko y patatas fritas O Filete de salmón y puré casero
13.50
Filet de poulet panko et frites OU Pavé de saumon et puré maison — Incluye una bebida no alcohólica a elegir y un cono de helado
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
QUESOS Y POSTRES
Queso de ovejavegetarian
10.00
Fromage de brebis, confiture de cerise noire — Mermelada de cereza negra
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta fina de manzanavegetarian
11.00
Tarte fine aux pommes, glace vanille — Helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Café gourmand
14.00
Café con una selección de mini postres
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Pavlova de frutos rojosvegetarian
11.00
Pavlova aux fruits rouges — Red fruit pavlova
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Coulant de chocolate 70%vegetarian
12.00
Coulant au chocolat 70%, glace vanille de Madagascar — Helado de vainilla de Madagascar
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Brioche estilo torrijasvegetarian
11.00
Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé, amandes grillées — Helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada, almendras tostadas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 26
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Priorice tapas y pescados
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú tiene muchos postres y pizzas ricas en carbohidratos. Las tapas y los platos de pescado son opciones más adecuadas.
16 aptos para diabéticos · 70 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 58 Pl. des Landais, 40150 Soorts-Hossegor
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33558435738
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonblanchehossegor.com/
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