Gigio
Bd de la Dune 579, 40150 Soorts-Hossegor
Abierto ahora · hasta 00:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI TRATTORIA
CREMA DI MELANZANE E OLIVEvegetarian
13.00
Caviar de berenjena con ricotta DOP, aceitunas de Cerignola AOP, tomates confitados y focaccia Gigio suave.
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
ARANCINI AL TARTUFOvegetarian
14.00
Croquetas de risotto con tartufata, crema de parmesano trufada, Parmigiano DOP y trufa de verano fresca (3 uds)
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 44
PIZZETTA AL TARTUFOvegetarian
15.00
Pequeña pizza con mascarpone tartufata, champiñones marrón con perejil, rúcula y stracciatella
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos
BURRATA GIGANTEvegetarian
20.00
Burrata gigante para compartir, aceite de oliva virgen extra, flor de sal y focaccia Gigio suave
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
BURRATA GIGANTE AL TARTUFOvegetarian
28.00
Burrata gigante para compartir, aceite de oliva trufado, tartufata, trufa fresca rallada y flor de sal
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
CAMEMBERT DI BUFALA ARROSTOvegetarian
15.00
Camembert de búfala asado en masa Gigio, miel y romero
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
ANTIPASTI FEVER
25.00
Tabla de antipasti: Pesto Genovese auténtico, caviar de berenjena con ricotta DOP, focaccia Gigio, burrata
estimación≈ 890 kcal48 g de carbohidratos
INSALATA DI POMODORO E STRACCIATELLAvegetarian
14.00
Pequeña ensalada de tomates antiguos, stracciatella y chalotas confitadas al balsámico DOP
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
EXTRA TRUFA DE VERANO FRESCAvegan
8.00
SUPPLÉMENT TRUFFE FRAÎCHE D’ÉTÉ RÂPÉE GÉNÉREUSEMENT — Rallada generosamente
estimación≈ 15 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
PRIMI
LA VERA CARBONARA
16.00
Verdaderos spaghetti alla carbonara, sin nata, con Guanciale DOP, Parmigiano DOP y yema de huevo
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
CANNELLONI DI MAIALE
21.00
Cannelloni frescos de cerdo y hierbas, salsa de tomate Gigio y Parmigiano DOP
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
PASTA AL RAGÙ
20.00
Pasta casarecce con ragú de ternera y buey estilo boloñesa
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
PASTA E POLPETTA
20.00
Gran albóndiga tierna de buey y ternera, albahaca y Parmigiano DOP, con spaghetti al dente y salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
PROSCIUTTO E TARTUFATA
23.00
Pasta casarecce con crema de parmesano trufada, jamón cocido, Parmigiano DOP y trufa de verano
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratos
SPAGHETTI AL VONGOLEpescatarian
25.00
Spaghetti con almejas, ajo, vino blanco, perejil, tomates confitados y aceite de oliva
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
PASTA ALLA NORMAvegetarian
19.00
Pasta tonnarelli con crema de berenjena, ricotta DOP, aceite de oliva, albahaca, tomates confitados y Parmigiano DOP
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
GNOCCHI DIAVOLA
21.00
Gnocchi de patata fritos, salsa de tomate Gigio, stracciatella, brunoise de spianata piccante y padrones
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
MORTADELLA E PESTO ALLA GENOVESE
22.00
Pasta casarecce con pesto Genovese auténtico, mortadela, stracciatella, piñones y bouquet aromático
estimación≈ 840 kcal62 g de carbohidratos
SECONDI
BISTECCA E RISOTTO CACIO E PEPE
24.00
Solomillo de ternera a la parrilla, risotto con crema de Parmigiano DOP y pimienta tostada, verduras
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
COTOLETTA ALLA MILANESE
22.00
Escalope de ternera a la milanesa con spaghetti al dente y salsa de tomate Gigio
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Insalata Cesare
18.00
Ensalada César: lechuga romana fresca, pollo tierno cocinado a baja temperatura, salsa César
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartare di Manzo all'Italiana
22.00
TARTARE DI MANZO ALL’ITALIANA — Tartar de ternera de la cooperativa Axuria, mayonesa de limón y albahaca, chalotas, tomates confitados, Parmigiano DOP
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pesce del Giorno e Vongolepescatarian
26.00
Pescado fresco del día, almejas, risotto cremoso al azafrán y verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio di Pesce Spada alla Sicilianapescatarian
24.00
Carpaccio de pez espada con cítricos, aceite de oliva virgen, almendras tostadas y bouquet aromático. 1 guarnición a elegir
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Insalata Pomodoro e Burratavegetarian
18.00
Ensalada de tomates antiguos, burrata cremosa, aceite de oliva, chalotas confitadas en vinagre balsámico DOP
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PIZZERIA
Margheritavegetarian
13.00
Salsa de tomate Gigio, fior di latte, aceite de oliva y albahaca
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Margherita e Burratavegetarian
18.00
Salsa de tomate Gigio, fior di latte, burrata cremosa, aceite de oliva y albahaca
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratos
Piccante
18.00
Salsa de tomate Gigio, 'nduja, spianata piquante, cebollas rojas, padrones y stracciatella
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Formaggivegetarian
19.00
Base de fior di latte, Gorgonzola DOP, Parmigiano DOP y scamorza ahumada
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Azzuriapescatarian
17.00
Salsa de tomate con alcaparras y anchoas, chalotas confitadas, anchoas marinadas, ricotta DOP y albahaca
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Pepe e Tartufo
20.00
Base de mascarpone a la tartufata, jamón cocido, champiñones pardos con perejil, stracciatella, rúcula y avellanas
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Cacio Pepe
18.00
Base de fior di latte, crema de parmesano pimienta, Guanciale DOP y lascas de Parmigiano DOP
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Mortadella e Pistacchio
20.00
Crema de mascarpone con pesto genovés, fior di latte, mortadela de pistacho, burrata cremosa y trozos de pistacho
estimación≈ 1300 kcal115 g de carbohidratospesado 43
Parma
19.00
Salsa de tomate Gigio, fior di latte, rúcula, jamón curado Reserva y Parmigiano DOP
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Ortolonavegetarian
18.00
Salsa de tomate Gigio, fior di latte, caviar de berenjena, tomates asados, verduras de temporada, stracciatella y albahaca
estimación≈ 980 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
Affumicata e Funghi
19.00
Salsa de tomate Gigio, fior di latte, jamón cocido a las hierbas, burrata ahumada y champiñones pardos con perejil
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
dolci
Tiramisù
9.00
El clásico tiramisù
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
La Bella Crostata al Limone
10.00
Tarta de limón merengada
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Affogato Pistacchio
9.00
Affogato de pistacho, trozos de pistacho caramelizado y pasta de pistacho de Sicilia
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Pannacotta ai Frutti Rossivegetarian
9.00
Panna cotta de frutos rojos, crumble de almendras y fleur de sel, frutas frescas y coulis de frutos rojos ácido
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
BABA AL RHUM
10.00
Baba au rhum en 3 brioches con crema montada de mascarpone
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 29
CHOU ALLA NOCCIOLA E CIOCCOLATO
10.00
Chou craquelin de chocolate, corazón de praliné de avellana, crema de mascarpone a la vainilla, salsa de chocolate y avellana
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
GELATO
GOLOSA
9.00
Helado de chocolate, cacahuete y crema della nonna, nata montada, mantequilla de cacahuete y granola
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratospesado 23
FRUTTIvegetarian
9.00
Sorbete de limón, fresa y exótico, nata montada, frutos rojos, coulis de frutos rojos y merengue de limón
estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratospesado 31
LIMONCELLOvegetarian
9.00
Sorbete de limón, shot de vodka, nata montada y merengue de limón
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 29
CIOCCOLATOvegetarian
9.00
Helado de chocolate y stracciatella, nata montada, trozos de chocolate y salsa de chocolate
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
CAFFÈvegetarian
9.00
Helado de café y stracciatella, nata montada y trozos de chocolate
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
SUNDAE DI GIGIOvegetarian
9.00
Helado Fior di latte cremoso, salsa de caramelo salado y cacahuetes garrapiñados
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
SUNDAE AL PISTACCHIOvegetarian
11.00
Helado fior di latte cremoso, crema de pistacho y pistachos picados
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
PICCOLOvegetarian
3.50
PICCOLO - 1 gusto — 1 sabor
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 70
MEDIO
6.00
MEDIO - 2 gusti — 2 sabores
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
GRANDE
8.00
GRANDE - 3 gusti — 3 sabores
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82veggie
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Cocina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la pasta alla norma y la pizza ortolona. Hay muchos antipasti vegetarianos, como los arancini al tartufo y la burrata gigante.
22 platos vegetarianos y 1 veganos de 52
57dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales basados en proteínas. Las pizzas y pastas tienen muchos carbohidratos.
9 aptos para diabéticos · 52 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Bd de la Dune 579, 40150 Soorts-Hossegor
- Horario
- lun10:00–00:00mar10:00–00:00mié10:00–00:00jue10:00–00:00vie10:00–00:00sáb10:00–00:00dom10:00–00:00
- Contacto
- —
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), doubledimanche.fr/gigio
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %