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L'Olivar

Rue de Saverne 3, 67120 Soultz-les-Bains

Cerrado ahora

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carne madurada
Vintage beef 50 días(min)
31.80
Vintage beef 50 jours(min) — Contramuslos, 300g
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Charolaise
50 días (min)
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burger “Monzo maturo”
22.80
Le Burger “Monzo maturo” — Pan casero, mozzarella di bufala, 200g
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratos
Tartar de ternera madurada
22.80
Le Tartare de Bæuf maturé — 200g
estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tataki de ternera marinado
27.80
Tataki de boeuf mariné — 200g, salsa Bulgogi
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LOS CLÁSICOS
Suprema de pollo amarillo
20.80
Suprême de poulet jaune — Marinado Chich taouk, patatas fritas, ensalada verde
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Burger
19.50
Burger , poulet mariné, oignons confits, scamorza — Pollo marinado, cebollas confitadas, scamorza
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Linguini al nero di seppia
19.50
Gambas y bisque, salsa verdé
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Burger Vegetarianavegetarian
19.50
Burger Vegetarien — Falafel, mozzarella di bufala, verduras de temporada
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Linguinie al nero di seppiavegetarian
19.80
Linguinie al nero di seppia, legumes de saison,salsa verdé — Verduras de temporada, salsa verdé
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
NOCHE de Asado chimichurri
Pieza de ternera a la BBQ
27.80
piece de boeuf au BBQ avec sa sauce chimichurri aux herbes frâiche — Con su salsa chimichurri de hierbas frescas — Noche argentina (BBQ argentino)
estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

48veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa vegetariana de falafel o linguini con verduras de temporada. Ambos platos contienen queso. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

85dia
scoreestimación

Opciones de ternera bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones de ternera madurada son ideales.

6 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Saverne 3, 67120 Soultz-les-Bains
Horario
luncerrado
marcerrado
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
Jours de repos : Lundi et Mardi et Samedi midi
Contacto
+33367070610 contact@lolivar.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lolivar.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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