La Table de Spa
Rue Delhasse 23, 4900 Spa
Cerrado ahora · abre sáb 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tapas / Entrantes
Cesta de patatas fritas con 2 salsas
5.00
Panier de frites aux 2 sauces
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Bitterballen 12, salsa de mostaza antigua
15.00
Bitterballen 12, sauce moutarde à l’ancienne
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos con quesovegetarian
11.00
Nachos au fromage
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos
Tabla de embutidos
16.00
Planche charcuterie
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cesta frita (10 piezas)
12.00
Panier frit (10 pièces)
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Trío de tapenadesvegan
14.00
Trio de tapenades
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Nachos guacamolevegan
8.50
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Dúo de croquetas
14.00
Duo de croquettes
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mille-feuille de caracoles con mantequilla de ajo
16.00
Mille-feuilles d’escargots beurre ail
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pastas y Ensaladas
Penne con verduras y curryvegetarian
16.00
Pennes aux légumes, curry
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne scampi, crema de pesto rojo, piñones
23.00
Pennes scampis, crème pesto rouge, pignons de pin
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne pollo, espinacas, estragón
23.00
Pennes poulet, épinards, estragon
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ensalada trío de croquetas
22.00
Salade trio de croquettes
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada César
19.00
Salade César
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Terre & Mer (ave, scampi)
20.00
Salade Terre & Mer (volaille, scampis)
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de tomate y gambas
27.00
Salade tomate crevettes
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 81
Trío de croquetas
19.00
Trio de croquettes — acompañadas de ensalada y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Ensalada de calamares, tártara casera Ensalada vegetarianapescatarian
17.00
Salade de calamars, tartare maison Salade végétarienne
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tomate con gambas grisespescatarian
16.00
Tomate crevettes grises
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de salmón con manzanapescatarian
18.00
Tartare de saumon à la pomme
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Granny Carpaccio de bëf
18.00
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de tomate y burratavegetarian
18.00
Carpaccio tomates burrata
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de corazón de atún frescopescatarian
21.00
Tartare de coeur de thon frais
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Boulets liégeois
15.00
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Steak haché
15.00
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Pennes du Chef
18.00
Crema de ajo, champiñones, tomates, cebollas, panceta
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Victory Burger
19.00
Champiñones, panceta, cebollas, queso raclette, nata, salsa de pimienta
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Scampis con crema de ajo
18.00
Scampis crème ail
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Scampis du Chef
18.00
Scampis du Chef (pesto rouge) — Pesto rojo
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Scampis crema de ajo o diabolique
17.00
Scampis crème ail ou diaboliques (6 pièces) — 6 piezas
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Gambas flambeadas al coñac
18.00
Gambas flambées au cognac (6 pièces) — 6 piezas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Dúo de fondue
16.00
Duo de fondue (parmesan, crevette) — Parmesano, gambas
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Albóndigas con salsa liegoise
18.00
Boulettes sauce liégeoise
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Filete de ave empanado con estragón
25.00
Filet de volaille pané à l’estragon, crème — Con nata
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratos
Bistec de bëf Black Pearl 250 g
27.00
Steak de bëf Black Pearl 250 g
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Codillo con mostaza antigua
26.00
Jambonneau moutarde à l’ancienne
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Entrecôte de bëf 300 g
33.00
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratos
Filete de cordero al tomillo
32.00
Filet d’agneau au thym
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratos
Burger ardennais
22.00
estimación≈ 1150 kcal60 g de carbohidratos
Cheese burger
20.00
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Américain
25.00
Américain préparé minute — Preparado al momento
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo irlandés (Angus – 250g)
25.00
Filet pur de bëf irlandais (Angus – 250gr)
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecot irlandés (250g)
25.00
Entrecôte irlandaise (250gr)
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Muslo de pollo confitado
18.00
Cuisse de poulet confite
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de cerdo
18.00
Escalope de porc sauce tomate, poivrons et parmesan — Con salsa de tomate, pimientos y parmesano
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillar de cordero
28.00
Carré d’agneau sauce au thym — Con salsa de tomillo
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mix de carnes (500g)
28.00
Mix de viandes Merguez, blanc de poulet, entrecôte, agneau, bëf (500gr) — Merguez, pechuga de pollo, entrecot, cordero, ternera
estimación≈ 950 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boulet Liégeois
15.00
Incluye postre: copa de helado
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Steak
15.00
Incluye postre: copa de helado
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Plume du Chef
15.00
Incluye postre: copa de helado
estimación≈ 1000 kcal50 g de carbohidratospesado 36
Mejillones
Mejillones Nature
24.00
Moules Nature — Acompañados de patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Mejillones al Vino Blanco
26.00
Moules Vin blanc — Acompañados de patatas fritas
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Mejillones Crema de Ajo
27.00
Moules Crème ail — Acompañados de patatas fritas
estimación≈ 1000 kcal65 g de carbohidratos
Mejillones Crema de Berros
27.00
Moules Crème cresson — Acompañados de patatas fritas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Mejillones Ardennaise
27.00
Moules Ardennaise — Acompañados de patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Pescados
Trucha de Ondenval
24.00
Truite d’Ondenval amande, citron vert — Con almendras y lima
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trucha de Ondenval Meunière
22.00
Truite d’Ondenval meunière
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Trucha de Ondenval Ardennaise
24.00
Truite d’Ondenval à l’ardennaise (crème, champignons, oignons, lardons) — Con nata, champiñones, cebollas y panceta
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Atún Tataki
28.00
Mi-cuit thon tataki — Semi-cocido
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Trucha (de Ondenval) meunière
18.50
Truite (d’Ondenval) meunière
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Trucha (de Ondenval) ardennaise
20.50
Truite (d’Ondenval) ardennaise
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Atún semi-cocido, sésamo, soja
23.00
Mi-cuit de thon, sésame, soja
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bacalao con verduras baby en papillote
21.00
Cabillaud aux petits légumes en papillote
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Guarniciones
Patatas grenailles
Pommes grenailles
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Patatas fritas
Frites
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas
Croquettes
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gratén
4.00
Gratin
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gratin dauphinois
3.50
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa bearnesa
4.00
Béarnaise — sauce
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimienta y crema
4.00
Poivre crème — sauce
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de champiñones y crema
4.00
Champignons crème — sauce
estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Roquefort
4.00
Roquefort — sauce
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Limón helado
9.00
Citron givré
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Crème brûlée
9.00
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Dame blanche
9.00
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Brésilienne
9.00
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Coupe du Chef
11.00
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Profiteroles
11.00
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Coupe du Chef
9.00
Coupe du Chef: Coulis de fruits rouges, lait d’amande, croquant de meringue — Coulis de frutos rojos, leche de almendras, crujiente de merengue
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Mousse au chocolat
8.00
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Profiteroles
9.50
Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud — con helado de vainilla y chocolate caliente
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
Gofre de Bruselas
6.00
Gaufre de Bruxelles Au sucre — con azúcar
estimación≈ 550 kcal80 g de carbohidratospesado 31
Gofre de Bruselas
7.00
Gaufre de Bruxelles Chantilly — con nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 23
Gofre de Bruselas
9.00
Gaufre de Bruxelles Lait d’amande, chocolat, sucre — con leche de almendras, chocolate y azúcar
estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratospesado 30
Brunch / Desayuno
2 viennoiseries
– 2 viennoiseries
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 43
Pan
– 1 pain blanc, 1 pain gris — 1 pan blanco, 1 pan gris
estimación≈ 300 kcal55 g de carbohidratos
Frutasvegan, vegetarian
– Fruits frais, fruits secs — frutas frescas y frutas secas
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Embutidos y quesos
– Charcuterie, fromages
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Untables
– Confitures, sirop de Liège, miel, Nutella, beurre — mermeladas, sirope de Lieja, miel, Nutella, mantequilla
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 35
2 bebidas a elegir
– 2 boissons au choix : orange pressée, café/thé, eau — zumo de naranja natural, café/té, agua
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Huevo cocidovegetarian
2.00
– Øuf cuit dur — duro
estimación≈ 78 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos revueltosvegetarian
4.00
– Øufs brouillés
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortillavegetarian
5.00
– Omelette nature — natural
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortilla de quesovegetarian
6.50
– Omelette au fromage
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos fritos con bacon
7.00
– Øufs au plat avec bacon
estimación≈ 380 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
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Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir penne con verduras y curry o carpaccio de tomate y burrata. Hay opciones veganas como nachos con guacamole y un trío de tapenades.
10 platos vegetarianos y 3 veganos de 96
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Delhasse 23, 4900 Spa
- Horario
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mié—jue—vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom11:00–22:00
- Contacto
- +32455147242 latabledespa@hotmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledespa.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %