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SUX Restobar Speyer

Korngasse 31, 67346 Speyer

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PEQUEÑOS CAPRICHOS
SUX Especialidades de Pan
4.90
SUX Besondere Brotspezialitäten — Aceite de lino orgánico de Bliesgau y Fleur de Sel
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Ciabatta de Masa Madre sin Glutengluten_free
2.00
Glutenfreies Sauerteig-Ciabatta
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
SUX Bravasvegetarian
6.80
Rodajas de patata al horno con dos tipos de dip
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Hummusvegan, vegetarian
4.90
Crema de garbanzos
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Baba Ghanoushvegan, vegetarian
6.80
Puré de berenjena
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Alioli Caserovegetarian
4.90
Hausgemachte Aioli
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunas Apuliasvegan, vegetarian
5.80
Apulische Oliven
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Remolacha Marinadavegan, vegetarian
5.80
Marinierte Rote Bete
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dos Gambas Envueltas en Bacon
9.80
Zwei Riesengarnelen im Speckmantel — con salsa cocktail
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tres tipos de Ensalada de Lentejasvegan, vegetarian
5.80
Dreierlei Linsensalat
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Verduras de Pimiento Mediterráneasvegetarian
9.50
Mediterranes Paprikagemüse — con mini mozzarella
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Naranja y Hinojovegan, vegetarian
5.80
Orangen Fenchel Salat
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dos tipos de Falafelvegan, vegetarian
9.50
Zweierlei Falafel — con hummus y ensalada de cuscús
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
5 Ciruelas Envueltas en Bacon
7.50
5 Pflaumen im Speckmantel
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Sandía y Fetavegetarian
7.80
Wassermelone-Feta-Salat
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos Salteadosvegan, vegetarian
8.90
Gebratene Pimientos — con dados de tofu, sandía y piñones
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENTRANTES
Morcilla Crujiente Donnersberger
14.90
Donnersberger Krokantblutwurst — con tres tipos de ensalada de lentejas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mousse de Trucha Finapescatarian
14.90
Feine Forellenmousse — con remolacha marinada
estimación≈ 290 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bûche de Chèvre a la Parrillavegetarian
13.90
Gegrillter Büche de Chèvre — con dos tipos de chutney y miel de tomillo
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratos
Ensalada Colorida de Mariscospescatarian
17.80
Bunter Meeresfrüchtesalat
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
PEQUEÑOS CAPRICHOS
Donnersberger Krokantblutwurst
8.90
con ensalada de tres tipos de lentejas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladilla Rusapescatarian
7.90
ensalada de patata y atún con verduras, huevo y mayonesa
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mousse de trucha finapescatarian
7.90
Feine Forellenmousse auf Rote Bete — sobre remolacha
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bûche de chèvre a la parrillavegetarian
7.90
Gegrillter Büche de chèvre — queso de cabra, chutney de calabaza y miel con tomillo
estimación≈ 340 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Currywurst vom Gaul
8.90
salsa curry casera con patatas baby crujientes
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Tartar de salmón ahumadopescatarian
11.90
Räucherlachsartar — con crema agria, cebollitas y pepinillos
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada colorida de mariscospescatarian
10.90
Bunter Meeresfrüchtesalat
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Saumagen mediterráneo
10.90
Mediterraner Saumagen — relleno de piñones, tomates secos, olivas, puré de batata y verduras de pimiento y calabacín
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carrillera de cerdo braseada
11.90
Geschmortes Schweinebäckchen — judías verdes envueltas en beicon, puré de patatas y jugo
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTRAS CREACIONES DE ENSALADAS
Variedad de ensaladas pequeñavegetarian
7.80
Kleine Salatvariation — con vinagreta de hierbas
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Variedad de ensaladas coloridavegetarian
16.50
Bunte Salatvariation — verduras crudas caseras, ensaladas de temporada y aliño tradicional
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lonchas de ternera tiernas salteadas
7.00
+ zart gebratene Kalbfleisch-Tranchen
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fitness Bowlvegan, vegetarian
18.50
quinoa, tres tipos de lentejas, ensalada de naranja y hinojo, hummus, remolacha marinada, bouquet de ensalada y bayas
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Ensalada y Marpescatarian
27.00
Salat & Meer I Frisch vom Grill — recién hecho a la parrilla: filete de salmón noruego, gambas, langostinos, calamaretti y ensaladas de temporada
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

88veggie
scoreestimación

Muchos platos pequeños vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El Fitness Bowl es un plato vegano contundente. Hay una gran variedad de platos pequeños como falafel, hummus y queso de cabra a la parrilla.

17 platos vegetarianos y 9 veganos de 34

73dia
scoreestimación

Platos pequeños bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas raciones pequeñas y ensaladas. La mayoría de las opciones tienen pocos carbohidratos.

28 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Korngasse 31, 67346 Speyer
Horario
lun—
mar17:00–23:59
mié17:00–23:59
jue17:00–23:59
vie17:00–23:59
sáb17:00–23:59
dom—
Closing time not specified, only opening time 'ab 17.00 Uhr'
Contacto
+062329005719 genuss@sux-speyer.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sux-speyer.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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