Waanders Staphorst B.V.
Rijksweg 12, 7951 DH Staphorst
Abierto ahora · hasta 23:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
FRÍO
AVOCADO SMASH
13.00
Ciabatta con aguacate, muhammara, harissa y dukkah
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
CARPACCIO
13.00
Mayonesa de trufa, piñones, rúcula y queso curado
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTAR DE SALMÓN AHUMADOpescatarian
15.00
TARTAAR GEROOKTE ZALM — Manzana verde, mayonesa de lima, cebolla roja y pepino
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ROSBIF DE TERNERA
14.00
KALFSROSBIEF — Ensalada de atún, alcaparras y aceitunas Taggiasche
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PINSA STRACIATELLLA
15.00
Jamón serrano, tapenade de tomate seco, rúcula y sirope de aceto
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
TOSTAS DE LUJO
CROQUE MONSIEUR
8.00
Jamón y queso gratinados con bechamel y queso
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratos
CROQUE MADAME
9.00
Jamón y queso gratinados con bechamel, queso (Rouveense Roem 50+) y huevo frito
estimación≈ 740 kcal38 g de carbohidratos
CROQUE VEGAvegetarian
9.00
Tomate, mozzarella y pesto gratinados con bechamel y queso
estimación≈ 610 kcal36 g de carbohidratos
CROQUE MIA
11.00
Salami picante, gorgonzola, bechamel y queso
estimación≈ 710 kcal35 g de carbohidratos
SOPA
SOPA DE TOMATEvegetarian
8.00
TOMATENSOEP — Aceite de hierbas verdes y mascarpone
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA DE MOSTAZA DE ZWOLLE
8.00
ZWOLSE MOSTERDSOEP — Tocineta ahumada y cebollino
estimación≈ 290 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA DE HINOJOpescatarian
8.00
VENKELSOEP — Salmón ahumado y aceite de hierbas verdes
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
CLUB SANDWICH
CLUB SANDWICH
12.00
Pollo a la parrilla, bacon, huevo, tomate, aguacate y alioli de hierbas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
WAANDERS 12-HORAS
WAANDERS 12-HORAS
17.00
WAANDERS 12-UURTJE — Burrito de pollo mexicano, ensalada de tartar de salmón, bocadillo de carpaccio, sopa de hinojo
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratospesado 42
HUEVOS BENEDICT
HUEVOS BENEDICT
14.00
EGGS BENEDICT — Opción de: salmón, bacon o aguacate, 2 huevos poché y salsa bearnesa
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS
POKE BOWL
17.00
Arroz sushi, edamame, mango, aguacate, rábano, pepino, wakame, opción de salmón, pollo crujiente o tofu
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
WAANDERS NIÇOISEpescatarian
18.00
Jarrete de ternera, atún a la parrilla, judías verdes, cebolla de Ámsterdam y alcaparras
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
ENSALADA SEAFOODpescatarian
20.00
SALADE SEAFOOD — Salmón ahumado, atún, pescado de temporada, tomate, aguacate y mayonesa de lima
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA DE SANDÍAvegetarian
17.00
SALADE WATERMELOEN — Feta, menta, manzana verde, chile rojo, aceite de oliva ahumado y albahaca
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratos
ENSALADA CÉSAR
18.00
SALADE CAESAR — Lechuga romana, pollo a la parrilla, bacon, anchoas, queso parmesano, aderezo César y huevo cocido
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CALIENTE
Albóndiga Waanders
12.00
WAANDERS GEHAKTBAL — Casera con mayonesa de mostaza de Zwolle y jugo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Croquetas de ternera
12.00
KALFSVLEES KROKETTEN — Mayonesa de mostaza de Zwolle
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de queso curadovegetarian
12.00
KAASKROKETTEN MET OUDE KAAS — Mayonesa de mostaza de Zwolle
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saté de pechuga de pollo Waanders
19.00
WAANDERS SATÉ VAN KIPFILET — Salsa de cacahuete con crackers de casaba
estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter Jamón/Queso
13.00
UITSMIJTER HAM/KAAS — Tres huevos fritos, jamón y/o queso
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Uitsmijter Carpaccio
15.00
Mayonesa de trufa, piñones y queso curado (Rouveense Roem 50+)
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Burrito Mexican Chicken
14.00
Ensalada de maíz, pimiento y mayonesa de chipotle
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Tuna Meltpescatarian
15.00
Ciabatta, ensalada de atún, mozzarella, cebolla roja y alcaparras
estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratos
Beefburger de Bert
19.00
BERT'S BEEFBURGER — Pan brioche, salsa de burger, pepinillo, cheddar, aros de cebolla y lechuga little gem
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Crispy Chicken Burger
19.00
Pan brioche, mango-habanero, lechuga little gem y mayonesa de chipotle
estimación≈ 840 kcal55 g de carbohidratos
Tostado de Jamón y Queso
6.00
HAM KAAS TOSTI
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratos
ALGO DULCE
Tarta de manzana Waandersvegetarian
4.70
WAANDERS APPELTAARTJE
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Staphorster Rolletjevegetarian
4.90
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos
Cheesecakevegetarian
4.70
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Pastelería variadavegetarian
4.90
WISSELEND GEBAK
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Pan de pasas con mantequillavegetarian
3.50
KRENTENWEGGE MET ROOMBOTER
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratos
ALGO SALADO
Sauciszenbroodje
5.00
SAUCIJZENBROODJE
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan brioche con jamón y/o queso
5.00
BRIOCHE BOL MET HAM EN/OF KAAS
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
MENÚ
Dos Platos
30.00
TWEE GANGEN — Entrante frío, plato principal
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Tres Platos
38.00
DRIE GANGEN — Entrante frío, plato principal, postre
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 18
Cena ENTRANTE
Tabla de Panvegetarian
7.00
BROODPLANKJE — Focaccia de Ubak con tres dips variados
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Brandada de Anguila Ahumadapescatarian
16.00
BRANDADE VAN GEROOKTE PALING — Vinagreta ponzu, aceite de hierbas verdes y rábano japonés
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tocino Crujiente
10.00
CRUNCHY PORKBELLY — Con glaseado teriyaki y cebollino
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de Zanahoria Dry-Agedvegetarian
13.00
TARTAAR VAN DRY-AGED WORTEL — Epoisses, crujiente de almendras, ensalada de hierbas y mayonesa de lima
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tacos Birria
14.00
BIRRIA TACO’S — Pulled beef, mayonesa chipotle, mango-habanero y cheddar
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gamba y Gamba Holandesapescatarian
16.00
GAMBA EN HOLLANDSE GARNAAL — Caldo de tomate intenso, tomate arcoíris y crema de jalapeño
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sushi Roll de Atúnpescatarian
16.00
SUSHIROL MET TONIJN — Ebi tempura, pepino, aguacate, kewpie sriracha y unagi
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Bento Box
16.00
4 platos pequeños servidos en una caja bento
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Cena PRINCIPAL
Schnitzel
24.00
Corte de contramuslo con salsa Stroganoff
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tournedos
42.00
Solomillo de ternera con zanahoria dry-aged, crema de batata y salsa bearnesa
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carrillera de Ternera
30.00
ZACHT GEGAARDE KALFSWANG — Estofada en Leffe brune, seta ostra real y espuma de boletus
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo de Maíz
25.00
MAISHOENDER — Bimi, mousseline de patata y jugo de morillas
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pasta Arrabiata
23.00
Nduja (salami picante), ajo, tomate cherry y pimiento rojo
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrecot de Ternera
30.00
RUNDERENTRECÔTE — Coeur de boeuf a la parrilla, lechuga little gem y chimi-churri
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lucioperca Frito
28.00
GEBAKKEN SNOEKBAARS — Bimi, mousseline de patata y salsa de zanahoria y jengibre
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Risotto de Trufavegetarian
25.00
TRUFFELRISOTTO — Con espárragos verdes y espuma de boletus
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
GUARNICIONES
Patatas Fritasvegetarian
4.00
FRIET — Con mayonesa Zaanse
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Patatas Dulces Fritasvegetarian
7.00
ZOETE AARDAPPEL FRIET — Mayonesa de trufa y queso parmesano
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Ensaladavegetarian
6.00
SALADE — Lechuga romana, huevo cocido y verduras frescas
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras Calientesvegetarian
6.00
WARME GROENTEN — Verduras de temporada
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POSTRE
DAME BLANCHEvegetarian
11.00
Helado de vainilla, nata montada y chocolate negro
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
FRESAS HOLANDESASvegetarian
12.00
HOLLANDSE AARDBEIEN — Sabayón de naranja, merengue y sorbete de frambuesa
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 32
FRIANDISESvegetarian
8.00
Cinco delicias dulces diferentes
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
YOGUR Y FRUTA DE LA PASIÓNvegetarian
12.00
YOGHURT EN PASSIEVRUCHT — Frutos rojos mixtos, espuma de yuzu, gel de albahaca y helado de limón
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
WAANDERS DUBAI CHOCOLATEvegetarian
14.00
Con praliné de pistacho, mousse de chocolate con leche, kataifi y helado de sésamo
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 26
SELECCIÓN DE QUESOSvegetarian
14.00
KAASSELECTIE — 5 tipos de queso servidos con dátiles, brioche y chutney de higos
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
POSTRE DEL CHEF
12.00
CHEF’S DESSERT — Especialidad variada del chef
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
MENÚ DEL CHEF
3 PLATOS
42.00
3 GANGEN — Entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 43
4 PLATOS
49.00
4 GANGEN — Entrante, entrante intermedio, plato principal y postre
estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 39
MENÚ INFANTIL
SOPA DE TOMATE CON ALBÓNDIGAS
4.00
TOMATENSOEP MET BALLETJES
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
JAMÓN CON MELÓN
6.00
HAM EN MELOEN
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PATATAS FRITAS CON SNACK
7.00
FRIET MET SNACK — Opción: Frikandel / Croqueta / Nuggets de pollo
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
SCHNITZEL DE POLLO O KIBBELING
12.00
KIPSCHNITZEL OF KIBBELING
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
AMERICAN PANCAKEvegetarian
7.00
Con mermelada, Nutella, sirope y/o azúcar glas a elegir
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratos
HELADO SORPRESAvegetarian
5.00
VERRASSINGSIJSJE
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
BOCADOS
NACHOS
12.00
NACHO’S — Pollo mexicano deshilachado, salsa de tomate, crema agria, guacamole y cebollino
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
BITTERBALLEN
1.20
Con mayonesa de mostaza de Zwolle
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
BITTERGARNITUUR
10.00
10 piezas de aperitivos fritos variados
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
NUGGETS DE POLLO
6.00
KIPNUGGETS — 6 piezas servidas con salsa de bacon
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PALITOS DE QUESOvegetarian
8.00
KAASSTENGELS — 6 piezas servidas con salsa de chile
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
KARA AGE
9.00
8 piezas de pollo crujiente japonés con salsa de chile
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
KIP YAKITORI
8.00
6 piezas con cebollino y sésamo
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
EBI TEMPURA
9.00
5 piezas servidas con mayonesa de lima
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PIMENTE DE PADRONvegan
7.00
con sal marina gruesa
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ROUVEENSE ROEMvegetarian
10.00
El mejor queso curado (50+) de Rouveen con mermelada de higos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
WAANDERS BORRELPLANK
29.00
La mejor selección de delicias saladas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
TRUFFELKROKETJESvegetarian
8.00
6 croquetas de trufa servidas con mayonesa Zaanse
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
PRINCIPAL
BERT’S BEEFBURGER
21.00
Pan brioche, salsa de hamburguesa, pepinillo, cheddar, aros de cebolla y little gem
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rijksweg 12, 7951 DH Staphorst
- Horario
- lun10:00–21:00mar10:00–21:00mié10:00–21:00jue10:00–23:00vie10:00–00:00sáb10:00–00:00domcerrado
- Contacto
- +32522461888 info@waanders-staphorst.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waanders-staphorst.nl/
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