Gasthof Zum Ott
Egerndach 4, 83224 Staudach-Egerndach
Cerrado ahora · abre jue 07:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Caldo de ternera
3.90
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle oder Leberknödel mit Garnituren — con spätzle de hígado o albóndigas de hígado y guarnición
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caldo de ternera
3.90
Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl oder Speckknödel mit Garnituren — con dumplings de sémola o de panceta y guarnición
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de patata
3.90
Kartoffelsuppe
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Crema de ajo
4.30
Knoblauchcremesuppe
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa goulash húngara
4.80
Ungarische Gulaschsuppe
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de boda bávara
4.80
Bayr. Hochzeitssuppe
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada de patata
7.90
Kartoffelsalat
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada de col
8.20
Krautsalat
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de zanahoria
8.20
Karottensalat
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de pepino
9.40
Gurkensalat
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pasta
8.60
Nudelsalat
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de patata y pepino
8.70
Kartoffel-Gurkensalat
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Ensaladas de hoja
3.60
Blattsalate
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas mixtas
4.10
Gemischte Salate
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos y Fuentes Fríos
Plato frío mixto
8.50
Kalte Platte, bunt gemischt — jamón cocido, jamón crudo, muslo de pollo, albóndigas pequeñas, salami picante, asado frío
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pretzel gigante
79.00
Riesenbreze, reichlich belegt — bien relleno, también en forma de corazón o números de cumpleaños
estimación≈ 2800 kcal320 g de carbohidratospesado 27
Plato de pan 3/4m
39.00
Portion 3/4-Meter-Brotzeit, Weissbrotstange — baguette blanca rellena a elegir: salmón, jamón, jamón crudo, schnitzel, queso y guarnición
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 34
Ensalada de salchichas bávara
6.50
Bayrischer Wurstsalat
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de salchichas suiza
6.80
Schweizer Wurstsalat
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Principales
Asado de cerdo
6.90
Schweinebraten
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Knödel de vinagre con salchicha
6.90
Essigknödel mit Wurst
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Surbraten
6.90
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cochinillo
9.20
Spanferkel
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Asado de ternera estilo cazador
8.20
Jägerbraten vom Rind
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sauerbraten de ternera
8.20
Sauerbraten vom Rind
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Roulade de ternera en salsa borgoñona
12.00
Rinderroulade in Burgundersoße
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Goulash de ternera, estilo húngaro
8.20
Rindergulasch, Ungarische Art
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Asado de ternera en salsa de nata
9.30
Kalbsbraten in Rahmsoße
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Asado de cordero en salsa de ajo
8.90
Lammbraten in Knoblauchsoße
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carne hervida con rábano picante fresco
8.20
Tellerfleisch m. frisch. Meerrettich
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Goulash de ciervo
9.90
Hirschgulasch
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Goulash shashlik
8.20
Schaschlikgulasch
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillas en salsa picante
9.20
Spareribs in feuriger Tunke
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Asado de lomo de ternera
13.90
Rostbraten von der Rinderlende
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cordon bleu de cerdo
8.90
Cordon bleu vom Schwein
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel pequeño, estilo vienés
3.80
Kleines Schnitzel, Wiener Art
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wiener Schnitzel de cerdo
7.10
Wiener Schnitzel, vom Schwein
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel gigante, estilo vienés y queso rallado
10.30
Riesenschnitzel, Wiener Art und Reibekäse
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jägerschnitzel de cerdo
8.70
Jägerschnitzel vom Schwein
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zigeunerschnitzel de cerdo
8.70
Zigeunerschnitzel v. Schwein
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de pavo, estilo Viena
8.90
Putenschnitzel, Wiener Art
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel de pavo en costra de queso y huevo
9.20
Putenschnitzel, in der Käseeihülle
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratos
Pescado frito con salsa remoulade
6.50
Fisch gebacken, m. Remouladens.
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Sánder a la plancha
10.30
Zander, gebraten
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
2 muslos de pollo en salsa de crema de pimentón
8.50
2 Hähnchenkeulen in Paprikarahmsoße
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Asado de ciervo con salsa de rebozuelos
10.70
Hirschbraten mit Pfifferlingsoße
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
1/2 codillo de cerdo
7.60
1/2 Schweinshaxe
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surschnitzel
7.40
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Medallón de cerdo
12.50
Schweinemedaillon
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Käsespätzle con cebolla crujientevegetarian
8.80
Käsespätzle mit Röstzwiebel
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Pasta con crema de verdurasvegetarian
7.70
Gemüserahmnudeln
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Pastel de patata con verdurasvegetarian
7.70
Kartoffelauflauf mit Gemüse
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kaspressknödelvegetarian
8.20
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Knödel de espinacas con ratatouillevegetarian
10.30
Spinatknödel mit Ratatouille
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Batata con ragú de calabacín y judías, gratinado con quesovegetarian
10.30
Süsskartoffel mit Zucchini-Bohnenragout und Käse überbacken
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Guarniciones
Spätzle caseros, pasta a la mantequilla, arroz, spaghetti, patatas fritas, patatas cocidasvegetarian
6.50
Hausgemachte Spätzle, Butternudeln, Reis, Spaghetti, Pommes frites, Salzkartoffeln
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Patatas al foilvegan, vegetarian
3.10
Folienkartoffeln
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Semmelknödelvegetarian
3.10
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Knödel de patatavegetarian
3.10
Kartoffelknödel
estimación≈ 160 kcal32 g de carbohidratos
Verdurasvegetarian
3.10
Gemüse (Apfelrotkraut, Romanesco, Brokkoliröschen, Kaisergemüse, Schwarzwurzeln, Speckbohnen, Sauerkraut, Bayrisch Kraut, Wirsinggemüse, Ratatouille, Grillgemüse) — Col lombarda con manzana, romanesco, brócoli, verduras imperiales, raíces negras, judías con beicon, chucrut, col bávara, col lombarda, ratatouille, verduras a la parrilla
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Postres, Tartas, Pasteles
Ensalada de frutas variadasvegan, vegetarian
3.70
Bunter Fruchtsalat
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Apfelstrudelvegetarian
3.70
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Pasteles y tartasvegetarian
3.70
Kuchen und Torten
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Panadería
Panecillos de fiestavegetarian
0.55
Partybrötchen
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Semmelvegan, vegetarian
0.55
estimación≈ 160 kcal30 g de carbohidratos
Brezen/Brezenstangerlvegan, vegetarian
0.85
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratos
Meistervollkornsemmelvegan, vegetarian
0.95
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Barra de pan blancovegan, vegetarian
2.90
Weissbrotstange
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Barra de pan de centenovegan, vegetarian
3.10
Roggenstange
estimación≈ 230 kcal40 g de carbohidratos
Pan de campesinovegan, vegetarian
4.50
Bauern-Brot
estimación≈ 280 kcal50 g de carbohidratos
Para la Parrillada
Chuleta de cuello de cerdo
15.50
Schweinenackensteak, mariniert mit Zwiebel — marinado con cebolla
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Käsekrainer, Grillwürstel, Bratwurst, Currywurst, Wiener Würstel, Schweinswürstel, Depreziner, Bosna, Weißwürste
15.50
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Arándanos rojos Extravegan, vegetarian
10.00
Preiselbeeren Extra
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
69veggie
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Platos bávaros con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay platos principales vegetarianos como los knödel de espinacas con ratatouille o los spätzle con queso. También ofrecen gratén de patatas con verduras.
22 platos vegetarianos y 9 veganos de 73
79dia
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Platos Bávaros Bajos en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne con pocos carbohidratos. Hay una amplia selección de guarniciones de verduras.
43 aptos para diabéticos · 73 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Egerndach 4, 83224 Staudach-Egerndach
- Horario
- luncerradomar07:30–00:00miécerradojue07:30–00:00vie07:30–00:00sáb07:30–00:00dom07:30–00:00An Feiertagen haben wir jedoch geöffnet.
- Contacto
- +498641699590 info@gasthof-ott.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-ott.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %