Waldschänke Daubringen

Am Buchenberg 1, 35460 Staufenberg

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPAS

Sopa de goulash, setas silvestres o tomate

4.50

Gulasch-, Waldpilz-, Tomatensuppe

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

RACIONES PEQUEÑAS

Salchicha de ternera con pan

5.00

Rindswurst mit Brot

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

Salchicha de carne con pan

5.50

Fleischwurst mit Brot

estimación≈ 460 kcal35 g de carbohidratos

Salchicha de raíz con patatas fritas

7.00

Wurzelwurst mit Pommes

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Tabla de jamón

9.50

Schinkenplatte

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bocadillo de jamón

6.50

Schinkenbrot

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Handkäs mit Musik

7.50

estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ración de patatas fritas

3.00

Portion Pommes

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Cuenco de patatas fritas

5.50

Schüssel Pommes

estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratos

ENSALADA

Ensalada pequeñavegetarian

3.00

Kleiner Salat — Mixta, de tomate, pepino, patata o col

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada grandevegetarian

5.50

Großer Salat — Mixta, de tomate, pepino, patata o col

estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

SCHNITZEL WIENER ART

SCHNITZEL WIENER ART con pan

11.00

SCHNITZEL WIENER ART mit Brot

estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos

SCHNITZEL WIENER ART con patatas fritas o ensalada

13.00

SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes oder Salat

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

SCHNITZEL WIENER ART con patatas fritas y ensalada

15.00

SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes und Salat

estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

CON SALSA

CON SALSA con pan

12.00

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Brot — Salsa de cebolla, Jäger, Zigeuner o de nata

estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos

CON SALSA con patatas fritas o ensalada

14.00

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes oder Salat — Salsa de cebolla, Jäger, Zigeuner o de nata

estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos

CON SALSA con patatas fritas y ensalada

16.00

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes und Salat — Salsa de cebolla, Jäger, Zigeuner o de nata

estimación≈ 1000 kcal65 g de carbohidratos

CORDON BLEU

CORDON BLEU con pan

13.00

CORDON BLEU mit Brot

estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos

CORDON BLEU con patatas fritas o ensalada

15.00

CORDON BLEU mit Pommes oder Salat

estimación≈ 950 kcal52 g de carbohidratos

CORDON BLEU con patatas fritas y ensalada

17.00

CORDON BLEU mit Pommes und Salat

estimación≈ 1020 kcal60 g de carbohidratos

Schnitzel y más

Schnitzel con col y pan

11.50

SCHNITZEL MIT KRAUT UND BROT

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Schnitzel raciones medias

Wiener Schnitzel con pan

7.50

SCHNITZEL WIENER ART mit Brot

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos

Wiener Schnitzel con patatas fritas o ensalada

9.50

SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes oder Salat

estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos

Wiener Schnitzel con patatas fritas y ensalada

11.50

SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes und Salat

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65

Con salsa y pan

8.50

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Brot — Salsa de cebolla, cazadora, gitana o de nata

estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratos

Con salsa, patatas fritas o ensalada

10.50

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes oder Salat — Salsa de cebolla, cazadora, gitana o de nata

estimación≈ 670 kcal37 g de carbohidratos

Con salsa, patatas fritas y ensalada

12.50

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes und Salat — Salsa de cebolla, cazadora, gitana o de nata

estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos

Cordon Bleu con pan

9.00

CORDON BLEU mit Brot

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos

Cordon Bleu con patatas fritas o ensalada

11.00

CORDON BLEU mit Pommes oder Salat

estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratos

Cordon Bleu con patatas fritas y ensalada

13.00

CORDON BLEU mit Pommes und Salat

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65

Schnitzel con col y pan

8.00

SCHNITZEL MIT KRAUT UND BROT

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Varios

Chuleta con pan

12.00

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Brot — Sujeto a disponibilidad

estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos

Chuleta con pan y salsa

12.50

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Brot und Soße — Sujeto a disponibilidad

estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratos

Chuleta con col y pan

12.50

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Kraut und Brot — Sujeto a disponibilidad

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Chuleta con patatas fritas o ensalada

14.00

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Pommes oder Salat — Sujeto a disponibilidad

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos

Chuleta con patatas fritas y ensalada

16.00

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Pommes und Salat — Sujeto a disponibilidad

estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65

Queso frito con panvegetarian

10.00

GEBACKENER KÄSE mit Brot

estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos

Queso frito con patatas fritas o ensaladavegetarian

12.00

GEBACKENER KÄSE mit Pommes oder Salat

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos

Queso frito con patatas fritas y ensaladavegetarian

14.00

GEBACKENER KÄSE mit Pommes und Salat

estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos

Costillas cocidas con col y pan

9.50

GEKOCHTES RIPPCHEN mit Kraut und Brot

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

EXTRAS

Porción de salsa

1.00

Portion Soße

estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Porción de chucrutvegan, vegetarian

1.50

Portion Kraut

estimación≈ 45 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

Porción de panvegan, vegetarian

0.50

Portion Brot

estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos

PLATOS (à la carte)

Sopa de goulash

Gulaschsuppe

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa de setas silvestresvegetarian

Waldpilzsuppe

estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de tomatevegetarian

Tomatensuppe

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rindswurst

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Fleischwurst

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de jamón

Schinkenplatte

estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bocadillo de jamón

Schinkenbrot

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Handkäs mit Musikvegetarian

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Porción de patatas fritasvegan

Eine Portion Pommes

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos

Ensalada mixtavegetarian

Gemischter Salat

estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de tomatevegan

Tomatensalat

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de pepinovegan

Gurkensalat

estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de colvegan

Krautsalat

estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de patatavegetarian

Kartoffelsalat

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Schnitzel Wiener Art

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Jägerschnitzel

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Zigeunerschnitzel

estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Zwiebelschnitzel

Schnitzel con cebollas

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Rahmschnitzel

Schnitzel con salsa de nata

estimación≈ 820 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Wurzelwurst

„Wurzelwurst“ frittierte Fleischwurst — Salchicha de carne frita

estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pfefferrahmschnitzel

Schnitzel con salsa de nata y pimienta

estimación≈ 820 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Cordon Bleu

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Chuleta

Kotelett

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Queso al hornovegetarian

Gebackener Käse

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Costillas cocidas

Gekochtes Rippchen „Hessische Art“ — Estilo hesio

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Salsa cazadora

Jägersoße

estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa zigeuner

Zigeunersoße

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Cebollasvegan

Zwiebeln

estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Salsa de natavegetarian

Rahmsoße

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa de nata y pimientavegetarian

Pfefferrahmsoße

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Colvegan

Kraut

estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Panvegan

Brot

estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos

Ketchupvegan

estimación≈ 40 kcal8 g de carbohidratos

Mayonesavegetarian

Mayonnaise

estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mostazavegan

Senf

estimación≈ 20 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

ESPECIALIDADES (Estacionales, festivos, bajo consulta)

Schnitzel con huevo

Schnitzel mit Ei

estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pastel de carne

Hackbraten

estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Salsa de ajo silvestrevegetarian

Bärlauchsoße

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de verduras con salsavegetarian

Gemüseplatte mit Sauce

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Klösevegetarian

Albóndigas de patata tradicionales

estimación≈ 280 kcal55 g de carbohidratos

Asado de cerdo

Schweinebraten

estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Asado de ternera

Rinderbraten

estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Lomo

Lende

estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Oca

Gans

estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pato

Ente

estimación≈ 780 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Col lombardavegan

Rotkraut

estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69

Patatasvegan

Kartoffeln

estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratos

Schnitzel de pollo

Hähnchenschnitzel

estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Schnitzel de pavo

Putenschnitzel

estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Fleischkäse

Pastel de carne alemán

estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bratwurst

estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Croquetasvegetarian

Kroketten

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos

Espárragosvegan

Spargel

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salsa holandesavegetarian

Sauce Hollandaise

estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Spätzlevegetarian

estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66

Panecillo rosavegan

Rosenbrötchen

estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos

Bol de ensalada verdevegan

Schüssel grüner Salat

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

HELADOS

Nusshörnchen

Cono de frutos secos

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos

Schöller Sandwich

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Pirulo Tropical

estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratospesado 39

Erdbeerhörnchen

Cono de fresa

estimación≈ 260 kcal34 g de carbohidratos

Smarties-Eis

Helado de Smarties

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratospesado 41

Kaktus

Cactus

estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratospesado 39

Mandeln

Almendras

estimación≈ 290 kcal28 g de carbohidratos

Haselnuss

Avellana

estimación≈ 290 kcal28 g de carbohidratos

Oreo Sandwich

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

Caretta Orange

estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratospesado 39

Nuii Maccadamia

Nuii Macadamia

estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratospesado 42

Vienetta Eistorte Vanille

Tarta helada Viennetta de vainilla

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Dosen-Obst zum Eis

Fruta en conserva para helado

estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 35

Vanilleeis mit Himbeeren

Helado de vainilla con frambuesas

estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir queso frito, Handkäs mit Musik o un plato de verduras. Hay varias ensaladas y patatas fritas disponibles. El menú contiene muchos platos de carne como schnitzels y salchichas.

36 platos vegetarianos y 16 veganos de 114

75dia
scoreestimación

Carnes con opciones de ensalada

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Puedes cambiar las patatas fritas o el pan por una ensalada.

54 aptos para diabéticos · 114 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Am Buchenberg 1, 35460 Staufenberg
Horario: luncerrado
marcerrado
mié17:00–21:30
jue17:00–21:30
vie17:00–21:30
sáb11:00–14:30, 17:00–21:30
dom11:00–14:30, 17:00–20:30
Contacto: +4964064777 info@waldschaenke-daubringen.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldschaenke-daubringen.com/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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