Côté Montagne
Rue de Spa 129, 4970 Stavelot
Cerrado ahora · abre 18:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
LOS IMPRESCINDIBLES
Boulets Sauce Chasseur
19.90
Servido con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa de Ternera Angus 200g
16.90
STEAK HACHE PUR BOEUF ANGUS 200 GR — Servido con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Carne a la Piedra 300g
31.90
PAVE DE VIANDE SUR PIERRE 300 GR — Servido con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Entrecôte a la Plancha 350g
33.90
ENTRECOTE A LA PLANCHA 350 GR — Servido con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
Sartén de Scampis (10 piezas)
29.90
POELEE DE SCAMPIS (10 PIECES) — Scampis con mantequilla de ajo, servidos con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Crousty Chicken (8 piezas)
17.90
LES CROUSTY CHICKEN (8 PIECES) — Filetes de pollo empanados, servidos con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
FONDUE SAVOYARDES
Fondue Tradicional
28.90
FONDUE TRADITIONNELLE — Comté, Emmental, Beaufort. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue de Ajo Silvestre
28.90
FONDUE A L'AIL DES OURS — Comté, Emmental, Beaufort, ajo silvestre. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1210 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue con Hierbas de Provenza
28.90
FONDUE AUX HERBES DE PROVENCE — Comté, Emmental, Beaufort, hierbas de Provenza. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1210 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue de Boletos
28.90
FONDUE AUX CEPES — Comté, Emmental, Beaufort, boletos. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1230 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue con Mostaza Antigua
28.90
FONDUE AVEC MOUTARDE A L’ANCIENNE — Comté, Emmental, Beaufort, mostaza antigua. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1220 kcal33 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Campesina
28.90
FONDUE PAYSANNE — Comté, Emmental, Beaufort, cebollas, panceta. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1300 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Provenzal
28.90
FONDUE PROVENCALE — Comté, Emmental, Beaufort, tomates frescos, ajo, cebollas, hierbas. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1220 kcal38 g de carbohidratos
Fondue de Trufa
28.90
FONDUE A LA TRUFFE — Comté, Emmental, Beaufort, pasta de trufa. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1250 kcal33 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Forestière
28.90
LA FONDUE FORESTIERE — Comté, Emmental, Beaufort, boletos, ajo silvestre. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1240 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue de Scampis
28.90
LA FONDUE AUX SCAMPIS — Comté, Emmental, Beaufort, scampis al ajo y perejil. Servido con ensalada verde y embutidos de montaña
estimación≈ 1300 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de Fondues
28.90
LE DUO DE FONDUES — Fondue para dos personas con sabores distintos para compartir. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
ESPECIALIDADES SAVOYARDAS
La Matouille de Colette
23.90
Especialidad del macizo de Bauges, Tommette de Savoie gratinado. Servido con patatas y embutidos
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartiflette
24.90
LA TARTIFLETTE — Receta tradicional con vino blanco, cebollas, panceta y patatas. Gratinado con Reblochon
estimación≈ 1150 kcal50 g de carbohidratos
Empanada Savoyarda
23.90
LE CHAUSSON SAVOYARD — Hojaldre con cebollas, panceta, boletos y reblochon. Servido con ensalada verde
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
La Raclette Française à Volonté
28.90
LA RACLETTE FRANCAISE A VOLONTE (fromage uniquement) — Solo queso. Servido con embutidos de montaña, patatas y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Le Gratin Savoyard
23.90
Patatas, ajo, perejil, jamón de montaña y raclette gratinada. Servido con ensalada verde
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
La Lasagne Savoyarde
24.90
Lasaña boloñesa, beicon, cebollas y reblochon gratinado. Servido con ensalada verde
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
La Raclette à l'Ail des Ours à Volonté
28.90
LA RACLETTE A L'AIL DES OURS A VOLONTE (fromage uniquement) — Solo queso. Servido con embutidos de montaña, ensalada verde y patatas
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
REBLOCHONS ASADOS
Le Nature
23.90
Patatas al vapor, ajo, perejil, nata y reblochon gratinado con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratos
Le Cepe
24.90
Patatas al vapor, ajo, perejil, nata, boletus y reblochon gratinado con embutidos de montaña y ensalada
estimación≈ 950 kcal38 g de carbohidratos
Le Cote Montagne
24.90
Patatas al vapor, ajo, perejil, nata, boletus, cebollas confitadas y reblochon gratinado con embutidos
estimación≈ 980 kcal42 g de carbohidratos
Le Truffe
24.90
Patatas al vapor, ajo, perejil, pasta de trufa y reblochon gratinado con embutidos de montaña y ensalada
estimación≈ 920 kcal36 g de carbohidratos
Le Forestier
24.90
Patatas al vapor, ajo osos, boletus y reblochon gratinado. Servido con embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 940 kcal38 g de carbohidratos
MONTS D'OR
Le Classique
28.90
Con vino blanco y ajo. Servido con patatas, embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1000 kcal40 g de carbohidratos
L'Alpage
29.90
L’ALPAGE — Con vino blanco, ajo, cebollas y beicon. Servido con patatas, embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal42 g de carbohidratos
Le Cepe
29.90
Con vino blanco, ajo y boletus. Servido con patatas, embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1050 kcal42 g de carbohidratos
Le Truffe
29.90
Con vino blanco, ajo y pasta de trufa. Servido con patatas, embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1020 kcal40 g de carbohidratos
L'Ail des Ours
29.90
Con vino blanco y ajo osos. Servido con patatas, embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1000 kcal40 g de carbohidratos
Le Forestier
29.90
Con vino blanco, ajo osos y boletus. Servido con patatas, embutidos de montaña y ensalada verde
estimación≈ 1050 kcal42 g de carbohidratos
HAMBURGUESAS
Burger Classique
21.90
Pan, hamburguesa de ternera 200g, lechuga, tomates, cebollas rojas, pepinillos, salsa burger, tortita de patata
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Bacon Burger
22.90
Pan, hamburguesa de ternera 200g, bacon, lechuga, tomates, cebollas rojas, pepinillos, salsa burger, tortita de patata
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Chicken Burger
20.90
Pan, filetes de pollo empanados, lechuga, tomates, cebollas rojas, pepinillos, salsa burger
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
L'Alpage Burger
23.90
L'ALPAGE — Pan, hamburguesa de ternera Angus 200g, lechuga, tomates, cebollas rojas, bacon, tortita de patata, reblochon
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Cannibale Burger
25.90
Pan, doble hamburguesa de ternera 200g, lechuga, tomates, cebollas rojas, pepinillos, salsa burger, doble cheddar
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 39
LE COTE MONTAGNE
23.90
Pan, hamburguesa de 200g, ensalada, tomate, cebollas rojas, pepinillos, salsa de burger, tortita de patata, queso
estimación≈ 1250 kcal65 g de carbohidratos
LE FARMER
21.90
Pan, filetes de pollo empanados, ensalada, tomates, cebollas, bacon, queso Raclette, salsa de burger
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
LE CHEVRE
23.90
Pan, hamburguesa de ternera Angus 200g, ensalada, tomate, cebollas rojas, pepinillos, salsa de burger de queso de cabra casera, bacon
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
POSTRES
LA FRAICHEUR MONT BLANC MAISON
9.50
Postre Mont Blanc casero
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
LA FRAICHEUR MONT BLANC DU SKIEUR
11.50
Postre Mont Blanc 'du skieur'
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
LE MOELLEUX AU CHOCOLAT MI-CUIT MAISON
9.50
Coulant de chocolate casero
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
VACHERIN ROYAL
8.50
Vacherin Royal
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
NOUGAT GLACE
8.50
Turrón helado
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
CREME BRULEE VANILLE
8.50
Crème brûlée de vainilla
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
CREME BRULEE GENEPI
9.50
Crème brûlée de genepi
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
DESSERT DU MOMENT
9.00
Postre del día
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
LA COUPE DE GLACE
5.00
Copa de helado — 3, 2 o 1 bola
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
DAME BLANCHE AU CHOCOLAT MAISON
9.50
Dame Blanche casera con chocolate — 3, 2 o 1 bola
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
DAME NOIRE AU CHOCOLAT MAISON
9.50
Dame Noire casera con chocolate — 3, 2 o 1 bola
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 24
BRESILIENNE
9.50
Bresilienne — 3, 2 o 1 bola
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
COUPE DU SKIEUR
11.50
Coupe du Skieur — 3, 2 o 1 bola
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratospesado 24
PROFITEROLES GLACEES AU CHOCOLAT MAISON
9.50
Profiteroles de helado y chocolate caseros — 3, 2 o 1 bola
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
PIZZAS (solo en verano)
Margheritavegetarian
10.90
Tomates, mozzarella
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Prosciutto
12.50
Tomates, mozzarella, jamón
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Hawaïenne
13.00
Tomates, mozzarella, jamón, piña
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos
Salami
13.00
Tomates, mozzarella, chorizo
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Paysanne
14.50
Tomates, mozzarella, chorizo, pimientos
estimación≈ 870 kcal68 g de carbohidratos
4 fromagesvegetarian
15.50
Tomates, mozzarella, gorgonzola, mascarpone, parmesano
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratospesado 44
4 saisons
13.90
Tomates, mozzarella, jamón, alcachofas, champiñones, cebollas
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Napolipescatarian
14.90
Tomates, mozzarella, anchoas, aceitunas, alcaparras
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos
Arlequin
14.50
Tomates, mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas
estimación≈ 830 kcal68 g de carbohidratos
Parma
16.90
Tomates, mozzarella, jamón parma, rúcula
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratos
Sole Mio
13.90
Tomates, mozzarella, jamón, huevo
estimación≈ 860 kcal66 g de carbohidratos
Salmonepescatarian
16.00
Tomates, mozzarella, salmón, cebollas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Scampispescatarian
16.90
Tomates, mozzarella, scampis, ajo, rúcula
estimación≈ 840 kcal64 g de carbohidratos
Fruits de merpescatarian
16.90
Tomates, mozzarella, mariscos, ajo
estimación≈ 830 kcal64 g de carbohidratos
Bolognaise
13.50
Tomates, mozzarella, salsa boloñesa
estimación≈ 890 kcal68 g de carbohidratos
Merguez
17.90
Tomates, mozzarella, merguez
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Chicken
16.50
Tomates, mozzarella, pollo
estimación≈ 810 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 65
Végétariennevegetarian
16.50
Tomates, mozzarella, berenjenas, alcachofas, pimientos, cebollas, champiñones
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Thonpescatarian
16.50
Tomates, mozzarella, atún, cebollas
estimación≈ 840 kcal65 g de carbohidratos
Parmigiana
16.90
Tomates, mozzarella, berenjenas, rúcula, jamón
estimación≈ 860 kcal68 g de carbohidratos
Chef
16.90
Tomates, mozzarella, jamón, salami, champiñones, aceitunas, cebollas, anchoas
estimación≈ 950 kcal72 g de carbohidratos
Chëvrevegetarian
16.90
Tomates, mozzarella, queso de cabra, champiñones, cebollas
estimación≈ 880 kcal66 g de carbohidratos
Carbo
16.90
Tomates, mozzarella, panceta, champiñones, huevo, cebollas
estimación≈ 910 kcal68 g de carbohidratos
Calzone
16.90
Tomates, mozzarella, elección del chef
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Savoyarde
16.90
Crema, patatas, panceta, cebollas, queso raclette
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
26veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
La oferta vegetariana consiste solo en cuatro pizzas, como la Margherita y la pizza Végétarienne. Solo están disponibles en verano.
4 platos vegetarianos y 0 veganos de 82
50dia
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Opciones de fondue bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Las fondues de queso son buenas opciones con relativamente pocos carbohidratos. La mayoría de los platos principales se sirven con patatas fritas o cocidas.
11 aptos para diabéticos · 82 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue de Spa 129, 4970 Stavelot
- Horario
- lun—mar—mié18:00–21:30jue18:00–21:30vie18:00–21:30sáb18:00–21:30dom18:00–21:30Ou sur réservation de groupe
- Contacto
- +3287770000 info@cotemontagne.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotemontagne.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %