De Heren van de Rechter

Markt 72, 8331 HK Steenwijk

Cerrado ahora · abre 10:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas Caseras

Sopa de Tomate y Pimiento Asado

7.95

TOMATEN- GEGRILDE PAPRIKA SOEP — chorizo | crema agria

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sopa de Curry Amarillo

7.95

GELE CURRYSOEP

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Sopa del Día

7.95

Dagsoep — Consulte la pizarra en nuestro restaurante

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensaladas

Ensalada de Pollo Especiado

18.95

SALADE GEKRUIDE KIP — verduras asadas | mini maíz | queso curado rallado | cebolla roja | mayonesa de chile crujiente

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de Salmónpescatarian

18.95

Salade Zalm

estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de Burrata Frescavegetarian

18.95

SALADE VERSE BURRATA — pesto | cebolla roja agridulce | tomate cherry asado | anacardo | crotones de tomate

estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sushi Bowl con Salmón y Pollo Crujiente

18.95

estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74

Bocadillos Frescos

Bocadillo de BBQ Chicken

11.95

BROODJE BBQ CHICKEN — pimiento asado | pepinillos | mini maíz | cebolla roja agridulce | mayonesa de chile crujiente

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Bocadillo de Tartar de Salchicha de Buey

12.95

BROODJE TARTAAR VAN OSSENWORST — pepinillo | huevo | queso curado | pimiento asado | mayonesa de trufa

estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos

Bocadillo de Muhammaravegetarian

11.95

BROODJE MUHAMMARA — feta | pimiento asado | zanahoria baby | pepino marinado | anacardo

estimación≈ 590 kcal52 g de carbohidratos

Bocadillo de Carpaccio Tonato

12.95

BROODJE CARPACCIO TONATO — carpaccio de ternera | queso parmesano | alcaparras fritas | cebolla roja marinada | mayonesa de atún

estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratos

Salmón Ahumadopescatarian

12.95

gerookte zalm — huevo | pepino agridulce | tomate asado | aliño de lima y eneldo

estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos

Tostis

Tosti

6.95

jamón | queso | salami

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos

Tosti de Salmónpescatarian

8.95

Tosti zALM — salmón ahumado | huevo | tomate | mayonesa de lima y eneldo

estimación≈ 610 kcal36 g de carbohidratos

Tosti de Brisket

7.95

tosti BRISKET — cebolla roja | cheddar | mayonesa de chile crujiente

estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratos

Platos Calientes de Almuerzo

Menú de las 12

14.95

12 uurtje — sopa de tomate italiana | croqueta de ternera artesanal | bocadillo de carpaccio

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Menú de las 12 Vegetarianovegetarian

14.95

12 uurtje Vegetarisch — sopa de tomate | croqueta vegetariana | mozzarella de búfala, tomate y pesto rojo

estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos

Satay de Solomillo de Cerdo Casero

18.95

huisgemaakte varkenshaassaté — ensalada fresca | atjar | krupuk | patatas fritas gruesas o pan

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66

2 Croquetas de Ternera Artesanales

9.95

2 ambachtelijke rundvleeskroketten — mostaza fuerte | patatas fritas gruesas o pan

estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos

Spicy Beef Burger

SPICEY RUNDERBURGER

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Hamburguesas Royale

DOUBLE CHEESE

18.95

estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos

Rechterburger

18.95

estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos

chicken burger

18.95

lechuga Little gem | pimiento asado | queso curado | cebolla roja agridulce | mayonesa de chili crujiente

estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos

Pastas

pasta salmón ahumadopescatarian

18.95

pasta gerookte zalm — Salmón ahumado | cebolla roja | soja | anacardo | pesto

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Pasta BRISKET

18.95

Brisket | verduras asadas | queso curado | salsa bbq

estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67

Platos con Huevo

uitsmijter

9.95

Jamón | queso

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos

uitsmijter Carpaccio

13.95

pesto verde | queso parmesano

estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratos

uitsmijter de rechter

13.95

estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratos

tortilla

9.95

omelet — jamón | queso

estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tortitas

naturalvegetarian

9.95

naturel

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

bacon

11.95

spek

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

jamón | queso

11.95

ham | kaas

estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos

Aperitivos

Breekbroodvegetarian

8.95

Mantequilla de hierbas casera | alioli | tapenade de tomate

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos

bitterballen 8 piezas (también vegetariano)

7.95

bitterballen 8 stuks(ook vegetarisch) — mostaza fuerte

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos

variedad de aperitivos calientes 8 piezas

7.95

gemengd warm bittergarnituur 8 stuks

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos

Grillworst

7.95

salsa samba

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

gyoza vegetarianavegetarian

7.95

Vegetarische gyoza — salsa de chili

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

totoposvegan

6.95

tortillachips — guacamole | salsa de chili

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos

ración de aceitunasvegan

6.95

portie olijven — marinadas en casa

estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

BORRELPLANK

6.95

selección de aperitivos fríos y calientes

estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos

Tapas para 2 personas

34.95

tapas voor 2 personen — Variedad de aperitivos calientes y fríos, servidos con pan fresco y mantequilla.

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

Entrantes

Sashimi de ternera

12.95

sashimi van rund — Verduras frescas picantes, crema de cebollino, arroz sushi, gel de cítricos, ponzu, fideos crujientes

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77

Rillette de bacalaopescatarian

12.95

rilette van kabeljauw — Crema de zanahoria ahumada, alcaparras, mini maíz, tomate confitado, nori crujiente, mayonesa de lima

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Salmón con gambas marinadaspescatarian

12.95

Zalm met gemarineerde gamba — Ensalada fresca, tomate confitado, cebolla roja, alcaparras fritas, aliño cítrico, mayonesa de chile crujiente

estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Polenta crujientevegetarian

11.95

krokante polenta — Muhammara, feta, remolacha, crouton de tomate, lechuga little gem, anacardo tostado

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan frescovegetarian

8.95

Vers Breekbrood — Mantequilla de hierbas casera, alioli, tapenade de tomate

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Platos Principales

Trío de carnes

29.95

trio van vlees — Pollo BBQ, brisket, costillas, salsa BBQ casera

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratos

Filete de salmónpescatarian

26.95

zalmfilet — Risotto de remolacha, tomate confitado, zanahoria, gamba torpedo, espuma de tomate

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Risotto de remolachavegetarian

23.95

Rode Bietenrisotto — Tomate confitado, crouton, burrata, remolacha, oliva, aceite de hierbas

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80

Satay de solomillo de cerdo

24.95

Varkenshaassaté — Ensalada atjar, krupuk, serundeng, salsa satay

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73

Kugelbiefsteak del Green Egg

29.95

kogelbiefstuk van de green egg — Tierno solomillo holandés, mantequilla de hierbas, ratatouille

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Bavette del Green Egg

31.95

bavette van de green egg — Batata, mini maíz, zanahoria asada, remolacha chioggia, beurre blanc de cítricos y eneldo

estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Guarnición de verdurasvegetarian

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 75

Teriyaki Veganovegetarian

25.95

Vega Teriyaki

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos

Filete de atún del Green Egg

33.95

TONIJNFILET VAN DE GREEN EGG — Arroz sushi, rábano, crema de cebollino, crumble de setas, soja, krupuk, salsa de coco y curry amarillo

estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79

Postres

3 Preparaciones de Chocolate

3 BEREIDINGEN VAN CHOCOLADE

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30

Sorbete

8.95

Sorbet — Mango, limón, fresa, nata montada, tuile

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 39

Mango

9.95

Mousse de chocolate blanco, merengue, gel de cítricos, helado de crème brûlée

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33

Tarta de queso Liefmans

9.95

Liefmans cheesecake — Compota de frambuesa, cítricos, yogur, helado de vainilla

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34

Red Velvet Cake

9.95

Panna cotta de limoncello, mandarina, crumble, helado de frambuesa

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31

monchou

9.95

Crumble de Bastogne | cereza marinada | mousse de mascarpone | cítricos | helado de naranja

estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26

Hamburguesas Royale

de rechter Burger

18.95

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Otros

tapas de rechter para 2 personas

35.95

tapas de rechter voor 2 personen — Variedad de aperitivos fríos y calientes, servidos con pan fresco y mantequilla.

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

Tabla de pan

8.95

Broodplank — Mantequilla de hierbas casera | aioli | tapenade de tomate

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

sushi bowl con Sticky Pork & Crispy chicken

18.95

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Almuerzos y platos vegetarianos variados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el risotto de remolacha roja o los bocadillos de muhammara. Hay un menú de mediodía vegetariano con croqueta vegetal. Las opciones veganas se limitan a entrantes como los totopos con guacamole.

13 platos vegetarianos y 2 veganos de 67

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Markt 72, 8331 HK Steenwijk
Horario: lun12:00–23:00
mar10:00–23:00
mié10:00–23:00
jue10:00–00:00
vie10:00–01:00
sáb10:00–01:00
dom12:00–23:00
tapas de rechter: orderable until 21:00, on Friday and Saturday only until 17:00. bittergarnituren: orderable until 21:00
Contacto: +31521521680 info@deherenvanderechter.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deherenvanderechter.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 85 %

¿Eres el propietario de De Heren van de Rechter? Reclama tu local.