Bergrestaurant Schwedenstein
Am Schwedenstein 19, 01920 Steina
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Vorspeisen
Klare Brühe
7.60
Clear broth with egg custard and vegetables — mit Eierstich und Gemüse
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tagessuppe
9.60
Soup of the day — je nach Saison, fragen Sie einfach das Personal
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Würzfleisch vom Hähnchen
9.40
Seasoned chicken with mushrooms and toast — mit Pilzen und Toast
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salate
kleiner gemischter Salat
9.90
Small mixed salad — mit Honig-Balsamico-Dressing Croutons und gerösteten Saatkernen
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salat „Schwedenstein“
15.90
Schwedenstein salad with breaded chicken — Gemischter Salat mit panierter Maishähnchenbrust, Honig-Balsamico-Dressing und hausgebackenem Brot
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 72
gebackener Ziegenkäsevegetarian
15.70
Baked goat cheese salad — mit Karotten-Orangen-Chutney, eingelegter Beete, gerösteten Saatkernen und buntem Salat
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
Aus der Pfanne
Schnitzel vom Schwein
19.50
Pork schnitzel with fries — zwei Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Salat und Steakhouse Pommes
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Steak au four
21.90
Steak au four (pork) — zwei Schweinerückensteaks mit Würzfleisch überbacken, dazu hausgemachter Krautsalat und Steakhouse Pommes
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Rindersteak 220 g (Rohgewicht)
32.90
Beef rump steak with potato rösti — Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Salat und Kartoffelrösti
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hähnchenkeule
23.40
Baked chicken leg with ratatouille — gebackene Hähnchenkeule mit Ratatouille, Kräuterpesto und Polentakrapfen
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Aus dem Schmortopf
Lammhaxe
27.10
Lamb shank with dumplings — mit Bohnenallerlei, Zwiebelmarmelade und hausgemachten Semmelknödeln
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
geschmorte Ochsenbacke
26.90
Braised ox cheek with mashed potatoes — mit Karotten-Sellerie-Gemüs, Pilzen und hausgemachten Kartoffelpüree
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Fisch
Forelle gebraten (entgrätet)pescatarian
18.90
Fried trout with potatoes — mit rahmigen Gurkensalat, Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vegetarisch
Linguinevegetarian
15.90
Linguine with vegetable ragout — mit tomatiesiertem Gemüsragout, Kräuterpesto und Parmesan
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
pikantes Gemüscurry (vegan)vegan
16.10
Spicy vegetable curry — mit geschmorter Aubergine, Cashewkernen und Basmatireis
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
für unsere kleinen Güste
kleines Schnitzel "Wiener Art"
9.40
Kids Wiener-style schnitzel — mit Steakhouse Pommes und Ketchup
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Fischfilet
9.90
Kids breaded fish fillet — paniertes Fischfilet mit Buttergemüs und hausgemachtem Kartoffelpüree
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta
8.90
Kids pasta with tomato sauce — Linguine mit hausgemachter Tomatensoße und Käse
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Dessert
Haselnuss - Parfait
9.90
Hazelnut Parfait — mit Beerenragout, Rosmarinbasier
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Hausgemachte Quarkkeulchen
9.90
Homemade Quarkkeulchen — mit Vanilleeis und hausgemachtem Apfelkompott
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Warmer Apfelstrudel
8.40
Warm apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 34
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Práctico
- Dirección
- Am Schwedenstein 19, 01920 Steina
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +493595571670
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-schwedenstein.de/
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