Restaurant Hersping

Name: Restaurant Hersping
Address: Ostendorf 87, Steinfurt, 48565, DE
Telephone: +4925522302
Price range: €€€

Ostendorf 87, 48565 Steinfurt

Cerrado ahora · abre 16:00

€€€€

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Ensalada de hojas marinadavegetarian

12.80

Marinierter Blattsalat mit gebackenen Champignons und Sour Cream — con champiñones salteados y crema agria

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salmón ahumado caseropescatarian

13.60

Hausgeräucherter Lachs, Salatbukett und Kartoffelrösti — con bouquet de ensalada y rösti de patata

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

Queso de cabra gratinadovegetarian

14.30

Gratinierter Ziegenkäse, Walnüsse, Pinienkerne, Blattsalate in Pommery-Senf-Dressing, Granatapfelkerne — nueces, piñones, ensalada con aliño de mostaza Pommery, granada

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Carpaccio de jamón serrano

15.40

Carpaccio vom Serrano-Schinken, gehobelter Parmesan, Blattsalat in Pommery-Senf-Dressing, gebratene Pfifferlinge — parmesano rallado, ensalada con aliño de mostaza Pommery, rebozuelos salteados

estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopas

Sopa de ternera

7.30

Rindfleischsuppe „mett guett watt drin“ — „mett guett watt drin“

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Crema de patata

8.20

Kartoffelcremesuppe, geröstete Schinkenstreifen und Croutons — con tiras de jamón tostadas y croutons

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Crema de rebozuelosvegetarian

8.80

Pfifferlingscremsuppe

estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Platos principales

Käsespätzlevegetarian

18.10

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischter Salat — con cebolla crujiente y ensalada mixta

estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos

Ramilletes de coliflor fritosvegetarian

21.80

Gebackene Blumenkohlköpfe, Blattsalat in Himbeervinaigrette, Kartoffelspalten mit Sour Cream — ensalada con vinagreta de frambuesa, patatas gajo con crema agria

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Gran plato de ensalada variada

18.40

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen oder gebackenem Schafskäse — con tiras de pechuga de pavo salteadas o queso feta frito

estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Tafelspitz

22.90

Tafelspitz mit Zwiebelsoße, Salzkartoffeln und gemischter Salat — con salsa de cebolla, patatas cocidas y ensalada mixta

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Schnitzel de pavo

21.40

Putenschnitzel mit Ananas, Pfirsichen und Käse überbacken, Currysoße und Kartoffelrösti — gratinado con piña, melocotones y queso, salsa curry y rösti de patata

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Pechuga de pollo salteada

23.80

Gebratene Poulardenbrust in der Mandelkruste, Gorgonzolasoße Broccoli-Blumenkohl-Gemüse und Kartoffelgratin — costra de almendras, salsa gorgonzola, brócoli, coliflor y gratinado de patatas

estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Plato de parrilla Ostendorfer

35.40

Ostendorfer Grillteller — rumsteak, lomo de cerdo relleno de champiñones, cebolla y feta, pavo

estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Penne con verduras toscanasvegetarian

23.20

Penne mit toskanischem Gemüse, getrockneten Tomaten, Oliven, Basilikum-Pesto, überbackenem Schafskäse — tomates secos, aceitunas, pesto de albahaca, queso feta gratinado

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76

Especialidades de cerdo Ameker Strohschwein

Krüstchen

16.80

schnitzel pequeño con huevo frito, baguette y ensaladas variadas

estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos

Carrilleras de cerdo

25.80

Schweinebäckchen in Malzbiersoße, Rahmwirsing, Bratkartoffeln — salsa de cerveza malta, col lombarda cremosa, patatas salteadas

estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Saltimbocca de solomillo de cerdo

33.90

Saltimbocca vom Schweinefilet, mit Salbei und Serranoschinken, Ratatouille Gemüse und Rosmarinkartoffeln — con salvia y jamón serrano, ratatouille y patatas al romero

estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Medallones de cerdo

33.90

Schweinemedaillons im Kräutermantel. Rahmsoße, Gemüse von dreierlei Möhren, Kartoffelgratin — costra de hierbas, salsa cremosa, tres tipos de zanahorias, gratinado de patatas

estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Sustancia de solomillo de cerdo

26.80

Schweinefiletspitzen in Knoblauchsoße hausgemachte Spätzle und gemischter Salat — salsa de ajo, spätzle caseros y ensalada mixta

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Wiener Schnitzel

21.80

Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘ Bratkartoffeln, gemischter Salat — con patatas salteadas y ensalada mixta

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Wiener Schnitzel

26.90

Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘ Mit in Kräutern gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise — con champiñones salteados a las hierbas y salsa holandesa

estimación≈ 920 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Wiener Schnitzel

26.90

Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘ Mit geschmorten Zwiebeln und Champignons — con cebollas y champiñones estofados

estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Wiener Schnitzel

26.40

Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘ Mit Champignonrahmsoße — con salsa cremosa de champiñones

estimación≈ 820 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Schnitzel Cordon Bleu

26.30

Schweineschnitzel „Cordon Bleu“* — con brócoli, coliflor y patatas fritas

estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos

Rebozuelos

Rebozuelos en cremavegetarian

23.20

Pfifferlinge in Rahm mit gebratenen Serviettenknödel, Blattsalat in Sahnesoße — con dumplings de servilleta salteados y ensalada de hoja con salsa de nata

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos

Wiener Schnitzel (Ameker Strohschwein)

33.40

Schweineschnitzel vom Ameker Strohschwein mit gebratenen Pfifferlingen, Bratkartoffeln, gemischter Salat — con rebozuelos salteados, patatas salteadas y ensalada mixta

estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratos

Medallones de Ameker Strohschwein

37.60

Gebratene Medaillons vom Ameker Strohschwein, Pfifferlinge in Rahm, Kartoffelrösti, gemischter Salat — con rebozuelos en crema, rösti de patata y ensalada mixta

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Rumpsteak (Ostendorfer Jungbulle)

41.20

Rumpsteak vom Ostendorfer Jungbullen, gebratene Pfifferlinge, Bratkartoffeln, gemischter Salat — con rebozuelos salteados, patatas salteadas y ensalada mixta

estimación≈ 810 kcal38 g de carbohidratos

Filete de lucioperca fritopescatarian

38.80

Gebratenes Zanderfilet, 2 Riesengarnelen, Senfsoße, Stielmusgemüse, gebratene Pfifferlinge, Kartoffelpüree — con 2 gambas reales, salsa de mostaza, verduras de tallo, rebozuelos y puré de patatas

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65

Clásicos de Westfalia y cocina regional

Ameker Strohschwein

Ameker Strohschwein vom Hofe May in Ameke — de la granja Hofe May en Ameke

estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Variaciones de Schnitzel y solomillo de cerdo

Variationen vom Schweineschnitzel und Schweinefilet

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Carrilleras de cerdo estofadas

Geschmorte Schweinebäckchen in Malzbiersoße — en salsa de cerveza malta

estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Rumpsteaks (Ostendorfer Jungbulle)

Rumpsteaks vom Ostendorfer Jungbullen

estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tafelspitz cocido

Gekochtes Tafelspitz mit Zwiebelsoße — con salsa de cebolla

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
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Varios platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle o coles flores rebozadas. Los penne con verduras toscanas también están disponibles. El menú ofrece muchos platos de cerdo para mesas mixtas.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

84dia
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Platos de carne bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con un índice glucémico bajo o medio. Hay una gran variedad de carnes aptas para dietas bajas en carbohidratos.

21 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Ostendorf 87, 48565 Steinfurt
Horario: luncerrado
marcerrado
mié16:00–22:00
jue16:00–22:00
vie16:00–22:00
sáb16:00–22:00
dom10:00–14:00, 16:00–22:00
Closing time not specified, 'ab 16 Uhr' used. Sonn- & Feiertag: 10 -14 und ab 16 Uhr
Contacto: +4925522302 gaststaette-hersping@t-online.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hersping.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 77 %

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