BASTA! - Stellendam, Deltahaven
Deltahaven 69, 3251LC Stellendam
Abierto ahora · hasta 23:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Carne
Pato Pekín
18.00
Peking Duck — Pato Asado | Wrappers | Cebollino | Pepino | Salsa Hoisin
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Salteado Beef
15.00
Tiras de Ternera | Cebolla Roja | Totopos | Mayonesa Chipotle
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
BBQ Chicharron
14.00
Tocino Crujiente | Lima | Guacamole | Chips de Verdura
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Basta’s Rib-Eye 160 GR
21.50
Rib-Eye a la Parrilla | Medium Rare | Espárragos | Chimichurri
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bavette A La Parrilla 200 GR
25.00
Bavette a la Parrilla | Medium Rare | Bimi | Salsa de Pimienta
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ribs BBQ
16.00
Ribvingers van de BBQ — Ribs Ibéricos | Crunch | Espárragos | Col Lombarda | Cebollino
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pata Negra
18.00
Pata Negra | Almendras | Tostada
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Beef Tataki
15.00
Solomillo de Ternera | Ponzu | Cebollino
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Beef Taquitos
13.50
Brisket | Parmesano | Salsa Brava | Taquitos | 2 uds
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos
Pescado
Chipirones
13.50
Chipirones | Chutney de Tomate | Crema
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Lubina A La Plancha
15.00
Zeebaars A La Plancha — Lubina a la Plancha | Espárragos Tempura | Salsa Holandesa
estimación≈ 490 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pincho De Salmón
13.00
Salmón a la Plancha | Pico De Gallo | Verduras Grilladas | 2 uds
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calamares
10.50
Anillos de Calamar | Lima | Crema De Ajo
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gyoza Gamba
12.00
Dumpling | Gamba | Guacamole | Crema Agria | 4 uds
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gamba’s Salteado
14.00
Gambas al Ajillo | Pan Plano | Pimiento Rojo | Ajo | Cebollino
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ceviche de Atún
15.00
Tonijn Ceviche — Atún | Leche De Tigre Verde | Pimienta | Maíz | Cebolla Roja | Pimentón Ahumado
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Creamy Mussels
15.00
Mejillones | Ajo | Crema | Menta | Limón | Flambeados con Cognac
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Spicy Creamy Scallop
15.00
Vieiras | Korean Rockefeller Twist | Chili | Kimchi
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Coquilles Pata Negra
16.00
Vieiras | Pata Negra | Mayonesa de Trufa | Chips
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bolitas Tonijn
14.00
Atún | Aguacate | Cebollino | Jalapeño | Mango | 3 uds
estimación≈ 320 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tempura Mussel Lolly's
8.50
Tempura Mossel Lolly's — Mejillón | Tempura | Mayonesa picante | 6 uds
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Tuna Tataki Lolly's
16.00
Atún | Sésamo | Mayonesa de Wasabi | 6 uds
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Classic Oyster
8.00
Creuse | Vinagreta | Cítricos | 2 uds
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Basta Oyster
9.00
Creuse | Korean Rockefeller Twist | Cebollino | 2 uds
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nikkei Oyster
9.00
Creuse | Leche De Tigre Verde | Cebolla roja | 2 uds
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo
Quesadilla Pollo
12.00
Pechuga de pollo | Chipotle | Maíz | Queso | Crema de ajo
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Chicken Bao Buns
16.50
Pollo crujiente | Salsa Brava | Guacamole | 3 uds
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Spicy Tempura Pollo
12.50
Pollo Karaage | Chipotle | Pepino agridulce
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza Pollo
10.00
Dumpling | Pollo | Aji Verde | 4 uds
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pollo A La Barbacoa
16.00
Contramuslo de pollo | Miel BBQ | Calabacín
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Karaage Honey Garlic
14.00
Pollo Karaage | Miel | Ajo | Teriyaki
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
Vega
Tempura Zucchinivegetarian
11.00
Calabacín | Chutney de tomate | Tempura
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratos
Truffle Asparagusvegetarian
12.00
Truffel Asperges — Espárragos ahumados | Salsa de trufa | Almendras
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Coliflor BBQvegetarian
10.00
Coliflor | Salsa Verde | Almendras ahumadas
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Patatas Fritas Holandesasvegetarian
5.50
Hollandse Verse Friet — Patatas de Man Met Friet | Mayonesa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Patatas Dulces Fritasvegetarian
7.00
Zoete Aardappel Friet — Batata | Mayonesa de trufa | Parmesano | Furikake
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Pimientos de Padrónvegetarian
9.00
Pimientos asados | Sal Maldon
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Edamamevegan, vegetarian
8.00
Habas Edamame | Sésamo | Salsa de soja | Salado o picante
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Patatas Bravasvegetarian
6.50
Mezcla de patatas | Salsa Brava | Mayonesa de ajo
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Bolitas Vegavegan, vegetarian
9.00
Aguacate | Maíz | Cebollino | Leche De Tigre | 3 uds
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Samba Saladevegan, vegetarian
8.00
Mango | Pimiento | Zanahoria | Espinacas | Nueces de macadamia
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi
Crunchy Chicken Roll
19.00
Pollo Tatsuta | Pepino | Kimchi | Unagi | 8 uds
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Zalm & Tonijn Fuego Roll
19.50
Salmón flambeado | Atún | Teriyaki | Mayonesa de maracuyá | Pepino | 8 uds
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratos
Umami Gamba Roll
21.00
Langostino Tempura | Unagi | Mayonesa picante | 8 uds
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
Basta Roll
19.50
Atún | Masago | Gamba Ebi | Mayonesa de soja | Unagi | 8 uds
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Dragon Roll
19.50
Gamba Ebi | Pepino | Aguacate | Mayonesa picante | 8 uds
estimación≈ 510 kcal46 g de carbohidratos
Zucchini Fusion Rollvegan, vegetarian
19.00
Calabacín | Rábano Daikon | Mayonesa japonesa
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratos
Rib-Eye Truffel Roll
19.50
Rib-Eye ahumado | Mayonesa de trufa | Aguacate | Pepino | 8 uds
estimación≈ 590 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 65
Crispy Rice Tuna
20.00
Arroz crujiente | Atún | Berros | Mayonesa de soja | 6 uds
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Flamed Salmon Nigiri
12.00
Salmón | Unagi | Mayonesa japonesa | 3 uds
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spicy Tuna Nigiri
12.00
Atún | Mayonesa picante | 3 uds
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sashimi Zalm
16.00
Salmón | Unagi | 6 uds
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi Tonijn
16.00
Atún | Unagi | 6 uds
estimación≈ 200 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bocadillos
Philly Cheese Steak
16.50
Baguette | Rib-Eye | Cheddar | Parmesano | Pimiento
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Surf & Turf
18.50
Baguette | Langostinos | Parmesano | Rib-Eye | Aliño de miel y mostaza
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Croquetas de Ternera Artesanales
12.00
Ambachtelijke Rundvlees Kroketten — Pan borgoñón | Blanco o Integral | Mostaza
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Croquetas de Gambas
17.00
Garnalen Kroketten — Pan borgoñón | Blanco o Integral | Mayonesa de chile
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Uitsmijter
12.00
Pan borgoñón | Blanco o Integral | Dos huevos | Jamón | Queso
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos
Tostada Tonijn
14.00
Pan plano | Ensalada de atún | Alcaparras | Cebollino | Pepinillo
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tostada Rib-Eye
15.00
Pan plano | Rib-Eye ahumado | Crunch de tomate | Aguacate | Cebolla roja | Aji Verde
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brioche BBQ Pollo
14.00
Brioche BBQ Kip — Pan brioche, mezcla de ensalada, pepino, pollo BBQ, salsa BBQ
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Brioche Salmón
15.00
Brioche Zalm — Pan brioche, mezcla de ensalada, eneldo, salmón ahumado, cebolla roja, aliño de miel y mostaza
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos
Bowls
Salteado Steak
18.50
Tiras de ternera, arroz, aguacate, pepino, soja, col lombarda, maíz
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 84
Pollo
17.50
Kip — Pollo Tatsuta, arroz, aguacate, pepino, soja, col lombarda, maíz
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Salmón
18.00
Zalm — Salmón, arroz, aguacate, pepino, soja, col lombarda, maíz
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 84
Atún
18.00
Tonijn — Atún, arroz, aguacate, pepino, soja, col lombarda, maíz
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 90
Vegavegetarian
16.50
Arroz, aguacate, pepino, soja, col lombarda, mango, maíz
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 86
Ensaladas
Caesar Chicken
17.50
Mezcla de ensalada, pollo crujiente, croutons, huevo, parmesano, opcional vegetariano
estimación≈ 640 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso de Cabravegetarian
17.50
Geitenkaas — Mezcla de ensalada, queso de cabra suave, nueces, dátiles, cebolla roja, aliño de hierbas
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
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Diversos snacks vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Coliflor BBQ, Espárragos con Trufa y Patatas Bravas. También hay un bowl vegetariano y un Zucchini Fusion Roll.
13 platos vegetarianos y 4 veganos de 69
80dia
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Tapas proteicas y platos a la brasa
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el Rib-Eye (12g) y el Sashimi (4g). La mayoría de las opciones recomendadas son platos pequeños.
37 aptos para diabéticos · 69 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Deltahaven 69, 3251LC Stellendam
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–23:00jue12:00–23:00vie12:00–00:00sáb12:00–00:00dom12:00–23:00
- Contacto
- +31187663391 info@bastastellendam.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastastellendam.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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