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Flam's Gourmandes

route de la Schlucht 61, 68140 Stosswihr

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del día
Menú de 3 platos
14.80
Formule 3 plats (entrée-plat-dessert) — entrante-plato principal-postre
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
POSTRES
Copa de 3 bolas
Coupe 3 boules
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Sorbete artesanalvegan
Sorbet artisanal : citron, fraise, framboise, poire, quetsche — limón, fresa, frambuesa, pera, ciruela
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Helado artesanal
Glace artisanale : café, caramel beurre salé, chocolat noir, vanille, noix de coco, pistache — café, caramelo salado, chocolate negro, vainilla, coco, pistacho — suplemento de nata montada
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Dame Blanche
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Turrón helado casero
Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges — con coulis de frutos rojos
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Banana split
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Merengue helado
Meringue glacée, 2 boules au choix — 2 bolas a elegir
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Kougelhopf helado
Kougelhopf glacé arrosé de Marc de Gewurztraminer — con Marc de Gewurztraminer
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratospesado 34
Sorbete con licorvegan
Sorbet Arrosé : citron ou framboise ou poire ou quetsche — limón, frambuesa, pera o ciruela
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Copa de Pistacho
Coupe Pistache et eau de vie Alisier — con aguardiente de Alisier
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Tiramisú
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Café gourmand
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Crème brûlée
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Ile flottante
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Coulant de chocolate
Moelleux au chocolat
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Café frappé
Café frappé : grand café, glaçon, baileys et glace vanille — café grande, hielo, Baileys y helado de vainilla
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 24
Tarte flambée dulce
Tarte flambée sucrée : Pomme, cannelle — manzana, canela
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Tarte flambée dulce
Tarte flambée sucrée : Pomme flambée au Calvados — manzana flambeada al Calvados
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Tarte flambée dulce
Tarte flambée sucrée : Banane, chocolat — plátano, chocolate
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratospesado 29
Tarte flambée sucrée: Myrtille
Tarte flambée sucrée : Myrtille — Tarte flambée dulce de arándanos
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Ración de Munstervegetarian
Portion de Munster — Ración de queso Munster
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

37veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes comer una ración de queso Munster. De postre hay sorbetes y sorbet arrosé.

3 platos vegetarianos y 2 veganos de 22

19dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú consiste casi totalmente en postres con mucha azúcar. Solo la Portion de Munster contiene pocos carbohidratos.

1 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de la Schlucht 61, 68140 Stosswihr
Horario
aún desconocido
Contacto
+33389304732
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flamgourmandes.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 76 %

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