Hansekeller
Mönchstraße 48, 18439 Stralsund
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Oferta del día
Pechuga de pollo empanada en panko
10.20
Hähnchenbrust in Pankopanade — con verduras de zanahoria y colirrábano y puré de patatas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Goulash de ternera
10.20
Rindergulasch — con spirellis
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Asado de costillas Mecklenburger
10.20
Mecklenburger Rippenbraten — con col lombarda con manzana y bolas de patata
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Pastel de carne
10.20
Hackbraten — con judías verdes y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Abadejo frito
10.20
Seelachs gebraten
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chicken Haxen
10.20
sobre verduras variadas y puré de patatas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado de ternera
10.20
Rinderbraten — con col lombarda y patatas cocidas
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Steak „au four“
10.20
con patatas fritas y verduras crudas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Königsberger Klopse
10.20
con salsa de alcaparras y patatas cocidas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de lucio
10.20
Zanderfilet — con verduras de calabaza y patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Kasseler
10.20
con chucrut y patatas cocidas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Goulash de cerdo
10.20
Schweinegulasch — con pasta
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Pechuga de pollo frita
10.20
Hähnchenbrust gebraten — con verduras variadas y arroz
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 77
Col estofada
10.20
Schmorkohl — con carne picada y patatas cocidas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de abadejo al vapor
10.20
Gedünstetes Seelachsfilet — con salsa de mostaza y patatas cocidas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Cordon Bleu de pollo
10.20
Hähnchen Cordon Bleu — con verduras mixtas y patatas cocidas
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bratwurst
10.20
con verduras con cebolla y puré de patatas
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Jägerschnitzel
10.20
con salsa de tomate y pasta
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel
10.20
con champiñones y croquetas
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Curry de pescado variado
10.20
Buntes Fischcurry — con verduras y arroz
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Schweinerollbraten
10.20
con verduras de castaña y patatas cocidas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Currywurst
10.20
con salsa curry casera y puré de patatas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Sartén de pechuga de pollo y verduras
10.20
Hähnchenbrust-Gemüsepfanne — con pasta
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Bratklops
10.20
con judías y patatas cocidas
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de colín en rebozado de cerveza
10.20
Seelachsfilet im Bierteig — con remoulade y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Huevos revueltosvegetarian
10.20
Rührei — con espinacas a la crema y patatas cocidas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado de cuello de cerdo
10.20
Schweinenackenbraten — con champiñones, cebolla y puré de patatas
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo al curry
10.20
Hähnchencurry — con pimientos y tagliatelle
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Bacalao al vapor
10.20
Kabeljau gedünstet — con salsa de mostaza, patatas cocidas y ensalada de pepino
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Muslos de pollo
10.20
Hähnchenkeulen ausgelöst — con guisantes y puré de patatas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de cerdo
10.20
Schweineschnitzel — con champiñones a la crema y patatas cocidas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de cerdo "estilo húngaro"
10.20
Schweineschnitzel „ungarische Art“ — con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Senfeiervegetarian
10.20
con patatas cocidas y verduras crudas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chuleta de cerdo empanada
10.20
Paniertes Schweinekotelett — con verduras mixtas y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Sommergrillen
10.20
Delicias a la parrilla y ensaladas
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pescado según ofertapescatarian
10.20
Fisch nach Angebot
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon bleu de cerdo
10.20
“Cordon bleu” vom Schwein — con verduras a la mantequilla y puré de patatas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Patata al horno
10.20
Ofenkartoffel — con pechuga de pollo, crema agria y ensalada
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bauernsülze
10.20
con remoulade y patatas salteadas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bolognesa de carne picada
10.20
Hackfleischbolognese — con espaguetis
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Espárragos
10.20
Spargel — con pechuga de pollo, patatas cocidas y salsa holandesa
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cerdo troceado "Asiático - agridulce"
10.20
Schweinegeschnetzeltes „Asiatisch – süß sauer“ — con arroz
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
Crema de rebozuelosvegetarian
6.90
Pfifferlingrahmsuppe mit Schnittlauch — con cebollino
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rebozuelos frescos en crema de hierbasvegetarian
19.70
Frische Pfifferlinge in Käruterrahm mit Serviettenknödel und Schnittlauch — con dumplings de pan y cebollino - vegetariano
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixta grandevegetarian
18.90
Großer gemischter Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Schafskäse — con rebozuelos salteados y queso de oveja
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tagliatelle
20.90
Tagliatelle mit Pfifferlingen, Zwiebeln, Cherrytomaten und Räucherlachs — con rebozuelos, cebollas, tomates cherry y salmón ahumado
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Rebozuelos frescos en crema de hierbas
27.50
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm + Schweineschnitzel und Kartoffelkroketten — con schnitzel de cerdo y croquetas de patata
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Rebozuelos frescos en crema de hierbaspescatarian
27.50
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm + gebratenem Zanderfilet und Rosmarinkartoffeln — con filete de lucio frito y patatas al romero
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rebozuelos frescos en crema de hierbas
27.50
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm + gebratener Hähnchenbrust und Kartoffelkroketten — con pechuga de pollo frita y croquetas de patata
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sauerfleisch casero
19.30
Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas mit Remoulade und Bratkartoffeln — en tarro con remoulade y patatas salteadas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Roulade de ternera "estilo abuela"
22.80
Rinderroulade „Großmutter Art“ mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt an Rahmsauce, dazu Rotkohl und Serviettenknödel — rellena de beicon, cebollas y pepinillo en salsa de nata, con col lombarda y dumplings de pan
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Hansepfanne
21.50
Hansepfanne Medaillon vom Schweinefilet und ein kleines Rumpsteak mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln — medallón de solomillo de cerdo y un pequeño entrecot con champiñones a la nata y patatas salteadas
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Schweinesteak au Four
20.00
Schweinesteak au Four mit Pommes Frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Asado de ciervo
23.50
Hirschbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen — con col lombarda con manzana y dumplings de Turingia
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 76
Carrilleras de jabalí
26.80
Wildschweinbäckchen zart geschmort an Möhrengemüse und Kartoffelstampf — estofadas tiernas con verduras de zanahoria y puré de patatas
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
¿Esta carta sigue siendo correcta?
55veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina alemana opciones limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir rebozados de rebozados de rebozados de setas cantarelas en crema de hierbas con dumplings o una ensalada mixta con queso de oveja. También hay huevos revueltos con espinacas y huevos con mostaza. La mayoría de los platos llevan carne o pescado.
5 platos vegetarianos y 0 veganos de 55
85dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos alemanes bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas con verduras y patatas. Muchas opciones son aptas para una alimentación consciente de los carbohidratos.
35 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mönchstraße 48, 18439 Stralsund
- Horario
- lun11:00–14:30, 17:00–21:30mar11:00–14:30, 17:00–21:30mié11:00–14:30, 17:00–21:30jue11:00–14:30, 17:00–21:30vie11:00–14:30, 17:00–21:30sáb11:00–14:30, 17:00–21:30domcerradoSonderöffnungszeiten für Gruppen und Familienfeiern auf Anfrage jederzeit möglich.
- Contacto
- +493831703840 info@hansekeller-stralsund.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansekeller-stralsund.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %