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Bistrot et Chocolat

rue de la Râpe 8, 67000 Strasbourg

Cerrado ahora · abre 11:00

Frenchvegetarian restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos del día de la semana
Plato del día solo
12.50
Plat du jour seul
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato del día + bebida
15.50
Plat du jour + boisson
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratos
Plato del día + postre del día
16.50
Plat du jour + dessert du jour
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Plato del día + postre + bebida
19.50
Plat du jour + dessert + boisson
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Tagliatelle de verdurasvegan, gluten_free
Tagliatelles de légumes, sauce potiron à la sauge et granola salé — Salsa de calabaza con salvia y granola salada — VEGANO Y SIN GLUTEN
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 86
Huevo perfecto
Oeuf parfait, velouté de petits pois et croûtons — Velouté de guisantes y croutons
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cuscús vegetariano dulce-saladovegan, gluten_free
Couscous végétarien sucré-salé, quinoa — Quinoa — VEGANO Y SIN GLUTEN
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 86
Cheesecake de Gorgonzola
Cheesecake Gorgonzola et noix au pesto de roquette — Con nueces y pesto de rúcula
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zanahorias y champiñones a la Bourguignonnevegan, gluten_free
Carottes et champignons à la Bourguignonne, écrasé de patates douces aux épices fumées — Puré de batatas con especias ahumadas — VEGANO Y SIN GLUTEN
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Postres de la semana
Bizcocho de Matcha y Frambuesavegan, gluten_free
Cake Matcha- Framboise — VEGANO Y SIN GLUTEN
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Bistrot »Mars »vegan, gluten_free
VEGANO Y SIN GLUTEN
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Menús generosos
Sartén de zanahoriasvegan
26.00
Pôeles de carottes — VEGANO Y SIN GLUTEN. Brocheta tipo kefta, ensalada de huerto, encurtidos, hummus de limón confitado, flan
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Full miam
26.00
Mini bizcocho, huevos revueltos con amapola azul, ensalada de huerto, chouquettes de comté, hummus, flan
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Salted miam
26.00
Queso comté curado, huevos revueltos con amapola azul, chouquettes de comté, mini bizcocho salado, ensalada, brocheta
estimación≈ 1000 kcal65 g de carbohidratos
Sweety miam
20.50
Pan, mantequilla y mermelada, ensalada de frutas frescas, coulis de chocolate, queso blanco con muesli bio, muffin, pancake, cookie
estimación≈ 1400 kcal160 g de carbohidratospesado 29
Brunch y cocina continua
Le Brunch Signature
Una selección completa de delicias dulces y creaciones saladas
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratospesado 39
Burger veganavegan
Burger vegan — Steak de tofu con verduras, patatas y zanahorias salteadas con romero, ketchup de remolacha
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Risotto verdevegan, gluten_free
Verduras verdes con hojas de zanahoria (vegano y sin gluten)
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Brochetas de verduras y albóndigas vegetalesvegan, gluten_free
Brochettes de légumes et boulettes végétales — (vegano y sin gluten)
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Veggie ramenvegan, gluten_free
Tofu ahumado, edamame, miso, cebollino y udon (vegano y sin gluten)
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 90

¿Esta carta sigue siendo correcta?

100veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el ramen vegetal con tofu y el risotto verde. También hay hamburguesas veganas y brochetas de verduras.

10 platos vegetarianos y 10 veganos de 20

38dia
scoreestimación

Platos vegetarianos franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú tiene algunas opciones bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos contienen mucho azúcar o almidón.

3 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de la Râpe 8, 67000 Strasbourg
Horario
lun11:00–19:00
mar11:00–19:00
mié11:00–19:00
jue11:00–19:00
vie11:00–19:00
sáb10:00–19:00
dom10:00–19:00
Cuisine en continu
Contacto
+32388363960
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotetchocolat.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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