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Le Petit Faubourg - Strasbourg, 2b Rue du Faubourg-de-Saverne

rue du Faubourg de Saverne 2b, 67000 Strasbourg

Abierto ahora · hasta 00:00

bar foodFrench€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tartar de ternera
18.00
Tartare de boeuf au couteau — Ternera, alcaparras, avellanas picadas, cebollas rojas.
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Le Burger du Faubourg
19.00
Ternera, emmental francés, lechuga, cebollas confitadas, tomates, pepinillos, salsa cocktail.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Le Burger Vegévegetarian
17.00
Tortita de zanahoria y patata con estragón, emmental francés, lechuga, cebollas confitadas, tomates, pepinillos, salsa.
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Cordon Bleu
20.00
Le cordon bleu — Pechuga de pollo campero, queso tomme, jamón blanco y crema de champiñones.
estimación≈ 780 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cordon Bleu con Munster
22.00
Le cordon bleu au munster — Pechuga de pollo campero, Munster AOP, jamón blanco y crema de chorizo.
estimación≈ 820 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Postres
Tres texturas de chocolate
9.00
Le trois texture de chocolat — Crema de chocolate, mousse de chocolate, crumble de chocolate con flor de sal y helado de cacahuete.
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratospesado 26
Café Gourmand
11.00
Le café gourmand — 3 pequeños dulces según el humor del chef.
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Crème Brulée
8.00
La crème brulée — De vainilla bourbon de la Reunión.
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Tarta del día
7.00
La tarte du jour — Según las entregas de la granja Riedinger y el humor del chef.
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Arroz con leche
8.00
Riz au lait — Con azafrán, vainilla bourbon y haba tonka.
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Nuestros Menús de Almuerzo
Entrante o Postre
5.00
Entrée ou Dessert
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato del día
11.50
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrante + Plato del día + Postre
18.00
Entrée + Plat du jour + dessert
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

32veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un solo plato principal vegetariano, el Burger Vegé con una hamburguesa de zanahoria y patata. El resto del menú consiste en platos de carne como el tartare de buey y el cordon bleu.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

67dia
scoreestimación

Bar food francés en Estrasburgo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. Es una buena elección para quienes cuidan los carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue du Faubourg de Saverne 2b, 67000 Strasbourg
Horario
lun10:00–15:00
mar10:00–00:00
mié10:00–00:00
jue10:00–00:00
vie10:00–00:00
sáb11:00–00:00
dom10:00–15:00
formules déjeuner le midi de 11h30 à 14h00
Contacto
+33388136330 contact@le-petit-faubourg.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-petit-faubourg.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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