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Le Bistrot d'Antoine - Strasbourg, 3 Rue de la Courtine

Rue de la Courtine 3, 67000 Strasbourg

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de la semana
Plato único
15.00
Plat unique
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrante y plato principal o plato principal y postre
21.00
Entrée plat ou plat dessert
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Menú completo
25.00
Menu complet
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Frisée con panceta campesina
La frisée aux lards paysans — huevos poché, costrones
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Estofado de paleron de buey
Mijoté de paleron de bœuf — con Picon y cebollas, conchiglie rigate con mantequilla salada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Clafoutis de ciruelas
Clafoutis aux quetsches — crema de mascarpone a la vainilla Bourbon
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Menú bistró
Huevo bio mimosa
Œuf bio mimosa — mayonesa de levístico
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuétano de buey
Os à moelle de bœuf — gratinado, pan tostado
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paleron de buey braseado
Paleron de bœuf braisé — braseado durante 5 horas en su jugo, puré de patatas
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón con acederapescatarian
Saumon à l’oseille — arroz pilaf y verduras del día
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Isla flotante a la vainilla Bourbon
Île flottante à la vanille Bourbon — almendras laminadas y pralinés rosas
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Savarin al ron agrícola Saint James
Savarin au rhum agricole Saint James — crema de mascarpone a la vainilla de Madagascar
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante no ofrece platos principales vegetarianos. El menú incluye carne y pescado como el paleron de bœuf y el saumon à l'oseille.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

66dia
scoreestimación

Bistró francés con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos ricos en proteínas. Los niveles de carbohidratos son manejables en muchos platos principales.

5 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de la Courtine 3, 67000 Strasbourg
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contacto
+33390249325
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdantoine.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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