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Porcus - Strasbourg, 6 Place du Temple Neuf

Place du Temple Neuf 6, 67000 Strasbourg

Cerrado ahora · abre mar 11:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLATS DU JOUR DU 15 AU 19 SEPTEMBRE 2026
Galettes de viande, Fricassée de dinde coulis de poivrons, riz au citron, nouilles
10.10
Meat patties with turkey fricassee, lemon rice and noodles
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
½ coquelet grillé, Bœuf bourguignon, petits pois et carottes mousseline de chou-fleur
10.10
Grilled Cornish hen and Beef Bourguignon
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Bœuf gros sel Rôti de veau et ses légumes à la niçoise, riz
10.10
Salt-crusted beef and Roast veal with Niçoise vegetables
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Pavé de saumon, sauce au curcuma, tagliatelles légumes rôtis
10.70
Salmon fillet with turmeric sauce and tagliatelle
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filet de julienne à la coriandre
10.70
Julienne fish fillet with coriander
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Épaule d'agneau aux pruneaux, röstis de légumes
11.10
Lamb shoulder with prunes and vegetable röstis
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Plat de nos petits gourmets de Porcus
Saucisse grillée au fromage, potatoes
6.70
Grilled cheese sausage and potatoes
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
PLAT DE LA SEMAINE
Tajine de légumesvegan, vegetarian
7.30
Vegetable Tagine — VÉGÉTARIEN/VEGAN
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LES POKE BOWL PORCUS DE LA SEMAINE
CÉSAR
10.00
Caesar Poke Bowl — Poulet grillé, salade iceberg, tomate cerises, œuf, copeaux de parmesan, sauce césar
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MIXTE
10.00
Mixed Poke Bowl with Cervelas — Cervelas alsacien, fromage râpé, œuf, tomate
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NOS PÂTÉS EN CROÛTE
le pâté en croûte à la volaille et à la moutarde
29.50
Poultry and mustard pâté en croûte
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
le pâté en croûte Richelieu
27.70
Richelieu pâté en croûte
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

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Práctico

Dirección
Place du Temple Neuf 6, 67000 Strasbourg
Horario
luncerrado
mar11:45–14:30
mié11:45–14:30
jue11:45–14:30
vie11:45–14:30
sáb11:45–14:30
dom—
Restaurant hours: Tuesday to Saturday lunch 11:45 to 14:30. Boutique summer hours: Tuesday to Saturday 08:30 to 19:30, Monday closed
Contacto
+33388231938 accueil@porcus.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), porcus.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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