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Madeleine Strasbourg

22 Rue Sainte-Madeleine, 67000 Strasbourg

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Entrées
Oeuf mayonnaise, coriandre, picklesvegetarian
4.00
Egg mayonnaise with coriander and pickles
Salade de courgettes, parmesan, Salsa Verde, basilicvegetarian
6.00
Zucchini salad with parmesan and salsa verde
Maïs grillé, crème de maïs, beurre noisettevegetarian
8.00
Grilled corn with corn cream and brown butter
Poivrons confits, ricotta, anethvegetarian
8.00
Confit peppers with ricotta and dill
Tomates confites, huile de thym, graines de tournesolvegan, vegetarian
8.00
Confit tomatoes with thyme oil and sunflower seeds
Vitello Tonnato
9.00
Ceviche de grondin, Agua Chile, pastèquepescatarian
10.00
Red gurnard ceviche with agua chile and watermelon
Tartare de boeuf, pêch, curry
10.00
Beef tartare with peach and curry
Fritures de rouget, sauce tartarepescatarian
11.00
Fried red mullet with tartare sauce
Plats
Magret de canard, aubergine, figue, sauce vin rouge
29.00
Duck breast with eggplant, fig and red wine sauce
Lieu Jaune, Cocos de Paimpol, tomates cerises, beurre blancpescatarian
32.00
Pollack with Paimpol beans, cherry tomatoes and beurre blanc
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter
Chou à la crème verveine, mirabellevegetarian
9.00
Verveine cream puff with mirabelle
Chocolat, courgette, cacahuêtionte, caramel beurre salévegetarian
9.00
Chocolate and zucchini dessert with peanuts and salted caramel
Ile flottante, quetsche, amandevegetarian
9.00
Floating island with quetsche and almond

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Práctico

Dirección
22 Rue Sainte-Madeleine, 67000 Strasbourg
Horario
aún desconocido
Contacto
+33388361927
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madeleine-restaurant.fr/

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