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Mandala - Strasbourg, 14 Rue du Faubourg de Saverne

rue du Faubourg de Saverne 14, 67000 STRASBOURG

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

STREET FOOD ASIÁTICO Y COCINA FUSIÓN
Nems de Madame Only
6.50
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Xà Lát vietnamita con ternera
10.50
XÀ LAT VIETNAMIENNE AU BOEUF — Fideos de arroz, verduras crudas y rollitos
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Dak de Pollo
9.90
DAK AU POULET
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato Mandala
11.50
ASSIETTE MANDALA — Pan casero al vapor, patatas dulces fritas, salsa
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Tempura de Gambas
9.90
TEMPURA DE CREVETTE
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Tartar de Gambas Picante
9.90
TARTARE DE CREVETTES ÉPICÉES
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas con leche de coco picante
16.90
Crevettes au lait de coco pimenté cuit au wok — Cocinado al wok
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo con leche de coco picante
15.90
Poulet au lait de coco pimenté
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato Mandala
39.90
Plateau Mandala — Para 2 personas
estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 27
PLATOS
Xà Lát César
15.90
XÀ LAT CÉSAR
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Codillo de cerdo XXL
22.50
Fameux jarret de porc XXL laqué à la bière ambrée et au miel (750g) — Glaseado con cerveza ámbar y miel (750g)
estimación≈ 1600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Codillo de cerdo XXL
33.50
Fameux jarret de porc XXL laqué à la bière ambrée et au miel (750g) — Glaseado con cerveza ámbar y miel (750g)
estimación≈ 1600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Entrecot de ternera
21.00
Onglet de bœuf, sauce pinot noir, échalotes et citronnelle — Salsa pinot noir, chalotas y citronela
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fish & Chips
16.90
Fish & Chips, sauce tartare au wasabi — Salsa tártara con wasabi
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Wok de spätzle con magret de pato
18.90
Wok de spaetzles au magret de canard
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wok de spätzle veggievegetarian
15.40
Wok de spaetzles végé
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Bœuf Lôc Lac
15.90
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Curry veggievegetarian
14.50
Curry végé
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 79
Fideos salteados con verduras y cacahuetesvegetarian
15.90
Nouilles sautées aux légumes et cacahuètes
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Sopa tradicional vietnamita
14.90
Soupe traditionnelle vietnamienne, nouilles, bœuf et herbes vietnamiennes — Fideos, ternera y hierbas vietnamitas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
1 entrada, 1 plato principal y 1 postre a elegir
26.00
1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix
estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 31
POSTRES
Mousse de chocolate con naranja
7.80
MOUSSE AU CHOCOLAT PARFUMÉE À L’ORANGE
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Variación de limón
8.50
VARIATION AUTOUR DU CITRON
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Café o té gourmet
8.20
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Profiteroles
8.50
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Coupe Hanoi
8.90
COUPE HANOÏ
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Ensalada de frutas frescas de temporadavegan
8.30
SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Tiramisú de Nutella con crumble de cacao
8.00
TIRAMISU AU NUTELLA, CRUMBLE DE CACAO
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Cheesecake de lima y mango
8.50
CHEESECAKE CITRON VERT,MANGUE
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Perlas de Japón perfumadas
7.90
PERLES DU JAPON PARFUMÉES
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Helado
2.50
GLACE
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helado
4.50
GLACE
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Helado
6.50
GLACE
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Ternera 5 especias
14.00
Bœuf 5 épices
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo 5 especias
14.00
Poulet 5 épices
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gambas 5 especias
14.50
Crevettes 5 épices
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tofu Veggie 5 especiasvegetarian
13.00
Végé Tofu 5 épices
estimación≈ 500 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 84
Ternera citronela
14.00
Bœuf citronnelle
estimación≈ 630 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo citronela
14.00
Poulet citronnelle
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas citronela
15.00
Crevettes citronnelle
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Végé Tofu al lemongrassvegetarian
13.50
Végé Tofu citronnelle
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera
15.50
Bœuf
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmónpescatarian
17.50
Saumon
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Veganovegan
14.50
Végan
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Pollo al lemongrass
15.00
Poulet citronnelle
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas al lemongrass
17.00
Crevettes citronnelle
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón al lemongrasspescatarian
18.00
Saumon citronnelle
estimación≈ 610 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Verduras al lemongrassvegetarian
14.00
Légumes citronnelle
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

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Dirección
rue du Faubourg de Saverne 14, 67000 STRASBOURG
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:00
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mié12:00–14:30, 19:00–22:00
jue12:00–14:30, 19:00–22:00
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:00
Contacto
+33388101818
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandala-strasbourg.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

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