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Restaurant Le Tonneau - Strasbourg, 19 Rue du Fossé-des-Tanneurs

rue du Fossé des Tanneurs 19, 67000 Strasbourg

Cerrado ahora · abre lun 11:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

la Carte
Foie gras maison
10.50
homemade foie gras
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras maison
19.90
homemade foie gras
estimación≈ 440 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Strasbourgeoise
8.50
Strasbourgeoise salad — Cervelas, gruyère, salade verte
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Strasbourgeoise
14.90
Strasbourgeoise salad — Cervelas, gruyère, salade verte
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chèvre chaudvegetarian
8.50
warm goat cheese
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chèvre chaudvegetarian
15.50
warm goat cheese
estimación≈ 560 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Assiette Gourmande
19.90
gourmet platter — Saumon fumé, magret de canard, foie gras
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade César au poulet
17.90
chicken caesar salad
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade vertevegan, vegetarian
4.50
green salad
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
TRADITIONNELLE
9.00
traditional onion tart — Oignons et lardons
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
GRATINÉE
10.90
gratin onion tart — Oignons, lardons et emmental
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHAMPIGNONS
11.90
mushroom tart — Champignons frais, lardons et emmental
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
MUNSTER
12.90
munster cheese tart — Lardons, Munster, oignons
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHÈVRE
12.90
goat cheese tart — Lardons, oignons, chèvre
estimación≈ 440 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
LE PAYSAN
14.90
le paysan burger — Poulet mariné, salade, tomate, oignons confits, galette de pomme de terre, cheddar, sauce curry
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
L’ITALIEN
14.90
l'italien burger — Steak de bœuf, mozzarella, salade, tomate, oignons confits, mayonnaise au pesto
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
L’AMÉRICAIN
14.90
l'américain burger — Steak de bœuf, cheddar, salade, tomate, oignons confits, sauce cocktail
estimación≈ 810 kcal48 g de carbohidratos
FISH
14.90
fish burger — Colin pané, salade, tomate, oignons confits, sauce tartare
estimación≈ 740 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
L’ANGLAIS
15.90
l'anglais burger — Steak de bœuf, cheddar, salade, tomate, oignons confits, œuf plat, lard, sauce barbecue
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Supplément Lard
1.50
extra bacon
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Supplément Oeufvegetarian
2.00
extra egg
estimación≈ 78 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Onglet à l’échalote
21.90
hanger steak with shallots
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte beurre maître d’hôtel
23.90
entrecôte with maître d'hôtel butter
estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cordon bleu de volaille sauce crème champignons
23.90
chicken cordon bleu
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Escalope de veau sauce crème champignons
22.90
veal escalope with mushroom cream
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de volaille sauce crème champignons
19.90
chicken escalope with mushroom cream
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Choucroute aux 5 viandes
21.90
choucroute with 5 meats
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Fish and Chips Sauce tartare
18.90
fish and chips
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Portion de fromagevegetarian
7.50
cheese portion
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assiette de 3 fromagesvegetarian
8.50
cheese platter
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tarte du Jour
7.50
tart of the day
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Fondant chocolat avec boule de glace vanille
8.50
chocolate fondant with vanilla ice cream
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Dame blanchevegetarian
7.90
Glace vanille, chantilly, sauce chocolat
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Tiramisu Nutella
8.50
nutella tiramisu
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 26
Crème brûlée
7.90
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Café Gourmand
8.90
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Thé Gourmand
8.90
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Irish Coffee
8.90
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratospesado 35
Coupe de glace 1 boulevegetarian
3.00
ice cream 1 scoop
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Coupe de glace 2 boulesvegetarian
5.90
ice cream 2 scoops
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Coupe de glace 3 boulesvegetarian
8.80
ice cream 3 scoops
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
les Menus
Menu alsacien
37.90
alsatian menu — Salade La Strasbourgeoise Petite assiette + Choucroute aux 5 viandes + Crème brûlée
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 33
Menu gourmand
38.90
gourmet menu — Chèvre chaud Petite assiette + Onglet à L’échalote + Café gourmand
estimación≈ 1300 kcal40 g de carbohidratospesado 43
Menu enfants
11.00
children's menu — Steack haché ou Knacks, frites + Sirop à l’eau + 1 boule de glace
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratospesado 42
les Suggestions
PLAT DU JOUR
9.90
dish of the day — DU LUNDI AU VENDREDI
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
PLAT DU JOUR & DESSERT
10.90
dish and dessert of the day — DU LUNDI AU VENDREDI
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Salade Césarvegetarian
14.90
caesar salad
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Souris d’agneau pommes sautées légumes
23.90
lamb shank with potatoes
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filet de boeuf sauce poivre frites légumes
25.90
beef fillet with pepper sauce
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Pavé de saumon sauce crème pesto pâtespescatarian
18.90
salmon fillet with pesto cream
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Côtelettes d’agneau marinées, frites et salade
16.90
Marinated lamb chops with fries and salad
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Rognons de veau flambées au Cognac, pommes sautées
19.50
Veal kidneys flambéed with Cognac and sautéed potatoes
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartare de boeuf au couteau, frites et salade
19.90
Hand-cut beef tartare with fries and salad
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos

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Práctico

Dirección
rue du Fossé des Tanneurs 19, 67000 Strasbourg
Horario
lun11:45–14:30, 18:00–22:15
mar11:45–14:30, 18:00–22:15
mié11:45–14:30, 18:00–22:15
jue11:45–14:30, 18:00–22:15
vie11:45–14:30, 18:00–22:15
sáb11:45–14:30, 18:00–22:15
dom—
ouvert les dimanches de décembre. fermé pour congés annuels du lundi 15 juillet au dimanche 28 juillet 2024 inclus
Contacto
+33388132940
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tonneau.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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