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Hof Oud Strijbeek

Strijbeekseweg 57, 4856 AA Strijbeek

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DULCES DE CAFÉ
KOFFIE COMPLEET
11.50
Café a elegir | 3 dulces caseros | licor sorpresa (Opción sin alcohol disponible)
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 32
TARTA DE MANZANA
6.50
APPELTAARTJE — Caliente o fría | nata montada + 1,00
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
TARTA DE FRUTOS ROJOS
7.50
ROOD FRUIT TAARTJE — Base crujiente | crema pastelera
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
BOCADOS STRIJLICIOUS
OSTRAS CLÁSICAS
11.50
OESTERS KLASSIEK — 3 piezas | limón | vinagreta | aliño de soja
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
CROQUETAS DE GAMBAS
11.50
GAMBA KROKETJES — 8 piezas | salsa remoulade
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
JAMÓN SERRANO
11.50
SERRANOHAM — 150 gramos | jamón español | aceitunas
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
BITTERBALLEN
10.50
6 piezas | estilo borgoña | mostaza y mayonesa
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
TABLA DE APERITIVOS
22.50
BORRELPLANK — Surtido de bocados deliciosos para acompañar la bebida
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
GAMBAS EN ACEITE DE AJO
15.50
GAMBA’S IN LOOKOLIE — Gambas peladas | aceite de ajo | tomate | pan baguette | 8 piezas
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
ESPECIALIDADES DEL CHEF
Ensalada de gambas
19.50
Salade gamba — Gambas salteadas | aliño de trufa
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bouillabaisse
22.50
Provenzal | sopa de pescado | muy completa | ración pequeña o grande
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Steak Tartar
17.50
Steak tartaar — Clásico | tostada de brioche | elección de 100 o 170 gramos
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tournedos
35.00
Elección de salsa de Oporto o de pimienta
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Foie gras salteado
5.00
supp. gebakken eendenlever — Hígado de pato salteado
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Piña Asada
12.50
Gebraden ananas — Salsa de caramelo | helado de limón
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 41
BOCADOS CORTESES
ROLLITOS DE PULLED PORK
13.50
LOEMPIA'S PULLED PORK — Salsa BBQ | verduras finas | 5 piezas
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
CROQUETAS DE SETAS OSTRASvegetarian
11.50
OESTERZWAM KROKETJES — Mayonesa de trufa y queso | 6 piezas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
MENÚ SORPRESA DEL CHEF
3 TIEMPOS
47.50
3 GANGEN — Entrante, Plato principal, Postre dulce
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
4 TIEMPOS
54.50
4 GANGEN — Entrante, Entremés, Plato principal, Postre dulce
estimación≈ 1900 kcal150 g de carbohidratospesado 33
ENTRANTES CORTESES
CARPACCIO
17.50
Queso parmesano | semillas mixtas | tomate inflado | mayonesa de trufa
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TONIJN MEXICAN
21.50
Tostada | cebolla roja | crème fraîche
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
TRÍO DE SALMÓN
19.50
ZALM TRIO — Terrina | gravad lax | sopita
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
BEEF TATAKI
18.50
Mayonesa de soja | kentang pedis | atchar de pepino | cebolla roja
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BISQUE
13.50
Cangrejo de río | hierbas | hinojo crujiente
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA MILLIONARE
18.50
MILLIONARE SALADE — Anguila ahumada | bacon con miel | aliño de mostaza y eneldo
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TARTE TATIN DE PECHO DE PATO
18.50
TARTE TATIN EENDENBORST — Piña | pimienta larga | cremeux (opción vegetariana con queso de cabra)
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 42
GAMBAS DE JOLANDA
17.50
JOLANDA’S GAMBA’S — Salsa de chile cremosa | pan para mojar | 6 piezas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
OSTRAS Y BLINI
16.50
OESTERS & BLINI — Ostras pochadas | salsa holandesa
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES CORTESES
HOF STEAK
32.50
A elección salsa de Oporto o de pimienta
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lady steak
25.50
Porción más pequeña del HOF STEAK
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PASTA GAMBA'S
33.50
Tagliatelle | antiboise | reducción de tomate
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
TRÍO DE POLLO
29.50
TRIO VAN HOEN — Filete asado | muslo confitado | contramuslo estofado
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
FILETE DE LUBINA
32.50
ZEEBAARSFILET — Sellado en la piel | caldo de gambas | hinojo asado
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENTRECÔTE DOUBLE
68.50
400 gramos para compartir | ratatouille | salsa de ajo negro y salsa bearnesa
estimación≈ 1200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ESPÁRRAGOS WELLINGTONvegetarian
24.50
ASPERGES WELLINGTON — Espárragos verdes | hojaldre | duxelles | salsa de guisantes dulces
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ESPECIALIDAD DEL DÍA
DAG SPECIALITEIT — Plato del chef que cambia diariamente
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
HOS EXTRAS
RACIÓN DE PATATAS FRITAS CON MAYONESA
4.00
PORTIE FRIET MET MAYONAISE
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
PATATAS TRUFADAS
8.50
TRUFFEL FRIETJES — Queso parmesano | mayonesa de trufa | escamas de sal
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 44
POSTRES CORTESES
CITRUS
12.50
Vainilla | diversos cítricos | bizcocho
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
FRUTOS ROJOS
12.50
ROOD FRUIT — Crema suiza, sorbete de frambuesa, espuma de clara de huevo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38
VAINILLA
12.50
VANILLE — Helado de vainilla artesanal, salsa de chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
CHOCOLATE
13.50
CHOCOLADE — Chocolate negro, brownie, habas tonka
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
TABLA DE QUESOSvegetarian
15.50
KAASPLANKJE — 4 variedades de queso con guarniciones adecuadas
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MENÚ DE JUEVES
Rouleaux de pescado
Rouleaux van diverse vissoorten met een mayonaise van saffraan — Diversas variedades de pescado con mayonesa de azafrán
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
Vitello Tonato
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de Gambas
Gamba kroketjes met een salsa van tomaat — Croquetas de gambas con salsa de tomate
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de chirivíavegan
Soepje van pastinaak met kokos en bosui — Sopa de chirivía con coco y cebollino
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de lobo marino asado
Geroosterde zeewolffilet met tuinkruiden risotto en saus van Pernod — Con risotto de hierbas y salsa de Pernod
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Filete de cochinillo
Speenvarkenfilet met saus van honing, citroen en tijm — Con salsa de miel, limón y tomillo
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de ternera
Runderfilet met truffeljus — Con jugo de trufa
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pannacotta de flor de saúcovegetarian
Pannacotta van vlierbloesem met compote van woudvruchten en frambozen sorbetijs — Con compota de frutos del bosque y sorbete de frambuesa
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 37
Trío de quesosvegetarian
Trio van onze kaastafel met bijpassende garnituren — Trío de nuestra tabla de quesos con guarniciones adecuadas
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

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Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú incluye varios platos de pescado y carne adecuados.

29 aptos para diabéticos · 53 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Strijbeekseweg 57, 4856 AA Strijbeek
Horario
lun—
mar—
mié—
jue12:00–21:00
vie12:00–21:00
sáb12:00–21:00
dom12:00–21:00
On Monday, Tuesday, and Wednesday open by reservation only. Kitchen takes last order at 21:00. Guests can stay until midnight. Team meal between 16:30 and 17:00. Website states 'WIJ ZIJN GESLOTEN' (We are closed) due to corona debt
Contacto
+32767633651 info@hofoudstrijbeek.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofoudstrijbeek.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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