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Bistrot Le Gris

Boompjesstraat 5a, 3291 AA Strijen

Cerrado ahora · abre vie 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENSALADAS PARA EL ALMUERZO
ENSALADA CARPACCIO
18.50
CARPACCIO SALADE — Solomillo de ternera cortado finamente con mayonesa de trufa, alcaparras, beicon, hinojo, zumo de limón y aceite de oliva
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA DE REMOLACHAvegetarian
16.50
SALADE RO DE BIET — Ensalada mixta, tomate, hummus, remolacha, queso de cabra (Meibloem), espinacas, cebollino y aceite de oliva
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
JAMÓN IBÉRICO HINOJO
16.50
IBERICO HAM VENKEL — Jamón ibérico cortado finamente con hinojo, tomate y zumo de limón
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CLUBSANDWICH
16.50
Pechuga de pollo asada con beicon frito, huevo cocido, queso, tomate, mayonesa y un huevo poché
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
PHILLY CHEESE STEAKpescatarian
15.50
Salmón ahumado, ensalada mixta, aguacate, cebollino, queso crema, vinagre balsámico
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PANCETA
14.00
BUIKSP EK — Panceta cocinada a fuego lento con chutney de mango y mayonesa de lima
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 66
ATÚN DE VERANO FRESCOpescatarian
15.50
FRISSE ZOMER TONIJN — Ensalada de atún con manzana, huevo cocido, cebolla caramelizada, ensalada mixta, cebollino, tomate y vinagre balsámico
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CROQUETAS DE CHORIZO
9.50
CHORIZO KROKETJES — 8 unidades con mayonesa sriracha
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
REMOLACHA QUESO DE CABRAvegetarian
13.50
RODE BIET GEITENKAAS — Hummus, remolacha, queso de cabra (Meibloem), espinacas, rúcula y cebollino
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
GAMBA PIL PILpescatarian
13.50
Gambas salteadas en aceite de oliva con ajo y guindillas españolas
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ROTTERDAMSCHE OUDEvegetarian
13.50
Queso viejo de Rotterdam, mostaza, sobre schiacciatta, pepinillos, tomate y rúcula
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos
POLLO PICANTE
10.50
PIKANTE KIP — Pechuga de pollo asada en salsa oriental, tomate y rúcula
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BRIOCHES DE ENSALADA DE HUEVO
11.50
EIER SALADE BRIOCHES — Ensalada de huevo casera, cebollino, con beicon frito extra
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
PANCETA KATSU
10.50
BUIKSP EK KATSU — Con mayonesa de lima
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POLLO BEICON
14.50
KIP SPEK — Pechuga de pollo asada con beicon, mayo sriracha, huevo cocido, rúcula, cebollino y tomate
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CROQUETAS DE GAMBASpescatarian
17.50
GARNALEN KROKETTEN — Dos croquetas de gambas Holtkamp con pan y mayonesa de lima
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos

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78dia
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Ensaladas francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas ensaladas ricas en proteínas. La mayoría de las opciones contienen pocos carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Boompjesstraat 5a, 3291 AA Strijen
Horario
lun11:00–17:00
mar11:00–17:00
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
domcerrado
Contacto
+32788434655 bistrotlegris@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotlegris.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 88 %

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