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Weinstube Fröhlich

Leonhardstraße 5, 70182 Stuttgart

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Caldo de ternera con Flädle
10.60
Rinderkraftbrühe mit Flädle — Caldo concentrado de ternera con tiras de tortita
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caldo de ternera con Maultaschen
12.20
Rinderkraftbrühe mit Maultasche — Caldo concentrado de ternera con raviolis suabos
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74
Tartar de ternera (150 g)
23.80
Tatar vom Rind (150 g)
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
24.70
Rindercarpaccio mit Parmesansplitter — Con lascas de parmesano
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
22.60
Burata auf marinierten Tomaten, frischem Basilikum und Fruchtchutney — Sobre tomates marinados, albahaca fresca y chutney de frutas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas de temporadavegetarian
11.90
Salate der Saison
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Maultaschen caseras
24.90
Hausgemachte Maultaschen — Fundidas, servidas con ensalada de patata
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
Maultaschen gratinadas
26.80
Gratinierte Maultaschen auf Gemüseragout — Sobre ragú de verduras
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Carrilleras de cerdo braseadas
28.70
Geschmorte Schweinebäckchen in Rotweinjus — En jugo de vino tinto, con spätzle a la mantequilla
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel empanado
23.90
Paniertes Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat — Con ensalada de patata y pepino
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ternera troceada (Geschnetzeltes)
37.60
Rindergeschnetzeltes in Cognac-Pfeffersauce mit Spätzle — Salsa de coñac y pimienta con spätzle
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Zwiebelrostbraten
39.40
Zwiebelrostbraten (arg. Roastbeef) mit Bratkartoffeln oder Spätzle — Roastbeef con patatas salteadas o spätzle
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vegetariano / Vegano
Kässpätzle suabovegetarian
22.80
Schwäbische Käsespätzle und kleiner Salat — Spätzle con queso y ensalada pequeña
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Curry de batata y colvegan, vegetarian
25.60
Süsskartoffel-Kohlcurry mit Basmatireis — Arroz basmati (zanahoria, remolacha, plátano, crema de cacahuete) (vegano, picante)
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Postre
Crème Brûlée
12.80
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Surtido de quesos francesesvegetarian
18.90
Französisches Käsesortiment — Con mostaza de higos y confitura de cebolla
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratos
Extras
Ración de spätzle o patatas salteadas
9.00
Portion Spätzle oder Bratkartoffel
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Ración infantil de spätzle o patatas salteadas
11.00
Kinderportion Spätzle oder Bratkartoffel mit Sauce — Con salsa
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Complementos
3.00
Preiselbeeren, Senf, Ketchup, Bratensauce, Salatdressing — Arándanos rojos, mostaza, ketchup, salsa de carne, aliño de ensalada
estimación≈ 50 kcal10 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Cocina clásica con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Käsespätzle o un curry vegano de batata y col. Los entrantes incluyen burrata con tomates y ensaladas de temporada.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

62dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú cuenta con varios platos principales ricos en proteínas. Los entrantes ofrecen muchas opciones de índice glucémico bajo.

7 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Leonhardstraße 5, 70182 Stuttgart
Horario
aún desconocido
Contacto
+49711242471
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinstube-froehlich.de/

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