dean&david - Stuttgart, Bolzstraße

Bolzstraße 3, 70173 Stuttgart

horario aún desconocido

vegetarian restaurant

Carta

Fuente: la web del local, leída el 21 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 21 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ESTACIONALES

Bowl Pumpkin Spice con Pollo

Pumpkin Spice Bowl with Chicken — con arroz jazmín caliente y ensalada, pollo a la plancha y calabaza, cebollas marinadas, alioli de cúrcuma y uvas

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82

Curry Pumpkin Spicevegetarian

Pumpkin Spice Curry — con arroz jazmín, verduras frescas, calabaza a la plancha, cilantro, semillas mixtas, sésamo y salsa coco-mango

estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratos

ENSALADAS

Ensalada de Avocado Halloumivegetarian

Avocado Halloumi Salad — con halloumi a la plancha, aguacate, tomates cherry, pepino, granada y croutons tostados

estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada Parisvegetarian

Paris Salad — con queso de cabra francés, nueces, pimientos crujientes y uvas dulces

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70

Ensalada Good Greensvegetarian

Good Greens Salad — con patatas asadas, col lombarda, uvas, pimientos, berros y nueces

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Wrap Caesar

Caesar Wrap — wrap enrollado a mano con tiras de pollo a la plancha, tomates, huevo campero y salsa Gran Soresina

estimación≈ 590 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada Chicken Vitality

Chicken Vitality Salad — con tiras de pollo a la plancha, zanahorias, queso feta, pepino, huevo, semillas de calabaza y girasol

estimación≈ 460 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada Big Easy Beef

Big Easy Beef Salad — con ternera alimentada con pasto a la plancha, edamame, zanahoria, pimiento, cacahuetes y cebollino

estimación≈ 520 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Ensalada Salmon Springpescatarian

Salmon Spring Salad — con salmón ahumado noruego, patatas asadas, queso feta, tomates cherry, semillas de calabaza y girasol

estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

BOWLS

Veggie Buddha Bowlvegetarian

con verduras a la plancha, boniato, remolacha, edamame, nueces, quinoa, arroz integral y ensalada

estimación≈ 580 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 79

Vegan Falafel Bowlvegan

con falafel verde, hummus cremoso, granada, remolacha, pepino, zanahorias y menta fresca

estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 79

Veggie Buddha Bulgur Bowlvegetarian

con verduras a la plancha, boniato, remolacha, edamame, espinacas baby, nueces, bulgur y albahaca

estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79

Japanese Beef Bowl

con ternera alimentada con pasto a la plancha, col lombarda, pepino, mango, mayo miso, cacahuetes y cilantro

estimación≈ 670 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 69

Black Rice Avocado Chicken Bowl

con tiras de pollo a la plancha, aguacate, espinacas baby, tomates cherry, pimientos, arroz negro y hierbas

estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 95

Chicken Teriyaki Bowl

con tiras de pollo a la plancha, col lombarda, tomates cherry, pepino, cebollino y arroz jazmín

estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Avocado Chicken Bowl

con pechuga de pollo a la plancha, aguacate, pimientos, tomates cherry, cilantro y cebollino

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Salmon Avocado Bowlpescatarian

con salmón ahumado noruego, aguacate, edamame, remolacha, cebolla crujiente, sésamo, cilantro y arroz

estimación≈ 590 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Black Rice Salmon Avocado Bowlpescatarian

con salmón ahumado noruego, aguacate, edamame, espinacas baby, remolacha, arroz negro, cebolla y sésamo

estimación≈ 570 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

California Poke Bowlpescatarian

con salmón ahumado noruego, aguacate, mango, pepino, cebollino y arroz jazmín

estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratos

CURRYS

Yellow Mango Curryvegetarian

con verduras frescas, aguacate, edamame, cebolla crujiente, cilantro, sésamo y salsa coco-mango

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos

Red Thai Chicken Curry (scharf)

con pechuga de pollo a la parrilla, verduras frescas, col lombarda, edamame, cilantro fresco, sésamo y salsa Red Thai

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Mango Chicken Curry

con pechuga de pollo a la parrilla, verduras frescas, col lombarda, edamame, cacahuetes, cilantro fresco, sésamo y coco mango

estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65

Thai Peanut Beef Curry

con ternera a la parrilla, verduras frescas, col lombarda, cacahuetes, cebollino, sésamo, cilantro fresco y salsa Red Thai

estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73

Yellow Pumpkin Curryvegetarian

con arroz jazmín, verduras frescas, calabaza a la parrilla, cilantro fresco, mezcla de semillas, sésamo y coco mango

estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66

WRAPS CALIENTES

Hot Sweet Potato Wrapvegetarian

Wrap recién grillado con arroz, batata, queso feta, espinacas baby, tomates cherry y cebollas marinadas

estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72

MENÚ INFANTIL

Mini Chicken Bowl

con tiras de pechuga de pollo a la parrilla, granada, mango, zanahorias, cacahuetes y arroz jazmín

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77

Mini Falafel Platevegan

con falafel verde, hummus cremoso, pepino, pimientos crujientes, zanahorias y pan rústico crujiente

estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 80

SÁNDWICHES Y MÁS

Pesto Chicken Flatbread

flatbread recién grillado con pechuga de pollo, tomates cherry, mozzarella, espinacas baby y queso crema

estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Oliven Feta cheese Flatbreadvegetarian

flatbread recién grillado con queso feta, tapenade de aceitunas, tomates, berros frescos, rúcula y queso crema

estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Grillgemüsse Mozzarella Flatbreadvegetarian

flatbread recién grillado con verduras a la parrilla, mozzarella, tomates cherry, rúcula fresca y tomates secos

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Creamy Coriander Avocado Flatbreadvegetarian

flatbread recién grillado con aguacate, tomates, queso Gran Soresina y cilantro

estimación≈ 580 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Chicken Avocado Sandwich

sandwich recién grillado con tiras de pechuga de pollo, aguacate, espinacas baby, tomates, albahaca fresca y salsa

estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Vegan Sweet Potato Sandwichvegan

sandwich recién grillado con trozos de batata, col lombarda, espinacas baby, cebollas crujientes, berros y mayo miso

estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 76

Grilled Veggie Sandwichvegetarian

sandwich recién grillado con verduras a la parrilla, mozzarella, tomates, espinacas baby y queso crema

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Paris Wrapvegetarian

Wrap enrollado a mano con queso de cabra francés, dátiles, uvas, nueces, pimientos y rúcula fresca

estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratos

Vegan Falafel Wrapvegan

wrap enrollado a mano con falafel verde, hummus, aguacate, col lombarda, menta fresca, granada, rúcula y lechuga

estimación≈ 540 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 80

DULCES

Raspberry almond brownie

con chocolate y avellanas

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44

Mango Kokosmilchreisvegetarian

Arroz con leche de coco y mango

estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratospesado 42

Bircher mueslivegetarian

con semillas de granada

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69

Chocolate Banana Bowlvegan

con mango, remolacha, plátano, bebida de avena y cacao

estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratospesado 41

Tropical Mango Bowlvegan

con mango, piña, batata, plátano, cúrcuma, bebida de avena y zumo de limón

estimación≈ 380 kcal62 g de carbohidratospesado 43

Double Chocolate Muffin

estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratospesado 34

Blueberry Crumble Muffin

estimación≈ 410 kcal55 g de carbohidratos

Pastel de zanahoria

Carrot Cake — con cobertura de queso crema y pistachos

estimación≈ 390 kcal48 g de carbohidratospesado 42

Pan de plátano

Banana bread — con grosellas, nueces, almendras

estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratos

Açaí Bowlvegan

con fresas, frutos rojos, açaí, plátano, copos de avena y almendras

estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

97veggie
scoreestimación

Muchos bowls y wraps vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el Veggie Buddha Bowl y el Vegan Falafel Wrap. También hay currys vegetarianos y flatbreads de verduras asadas. Para quienes comen carne hay opciones de pollo o ternera.

24 platos vegetarianos y 7 veganos de 47

69dia
scoreestimación

Ensaladas y bowls proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Las ensaladas y bowls con proteínas son comidas completas.

16 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Bolzstraße 3, 70173 Stuttgart
Horario: aún desconocido
Contacto: +4971128456514
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deananddavid.com/

¿Eres el propietario de dean&david - Stuttgart, Bolzstraße? Reclama tu local.