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Makamba

Schlosserstrasse 16, 70180 Stuttgart

Cerrado ahora · abre 17:00

AfricanEthiopian
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Kategna
Pan plano con chile y mantequilla aromática etíope
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Sambusa vegetarianovegetarian
Sambusa vegetarisch — 3 empanadillas fritas rellenas de verduras picantes
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Gemichter Salatvegetarian
Ensalada con pepino, tomates, lechuga iceberg, radicchio, pimiento y aceitunas
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Makamba Salatvegetarian
Ensalada con judías, maíz, pepino, tomates, lechuga iceberg, radicchio, pimiento y aceitunas
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Thunfisch Salatpescatarian
Ensalada con judías, maíz, pepino, tomates, lechuga iceberg, radicchio, pimiento, aceitunas, atún y queso de oveja
estimación≈ 380 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 79
Platos de Carne
Tibs spezial (Kilwa)
Carne cortada groseramente y salteada con cebollas, pimiento, tomates frescos y mantequilla aromática etíope
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 84
Karamara spezial
Carne a la parrilla a elegir con cebollas, pimiento y mantequilla aromática etíope, servida en cazuela de barro
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Doro Wot
Pollo cocinado en una salsa especiada y picante con mantequilla aromática etíope y diversas especias
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 83
Kitfo Spezial
Carne de ternera picada (tartar) con mantequilla aromática etíope, diversas especias y queso de oveja en cazuela de barro
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bamya Okra
Okras con carne a elegir en salsa picante. Acompañado de Alicha, lentejas, verduras y col rizada-espinacas
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 84
Zilzil Tibs
Carne salteada. Acompañado de Alicha, lentejas, verduras y col rizada-espinacas
estimación≈ 710 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 84
Plato para grupo
Gruppenessen auf einer großen Platte, serviert — Cordero, ternera y pollo asados, servidos con verduras, Alicha, lentejas y col rizada en una fuente grande
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Platos Vegetarianos y Veganos
Linsen Wotvegan, vegetarian
Guiso de lentejas con especias africanas
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 91
Alicha wotvegan, vegetarian
Patatas, zanahorias, cebollas, pimiento, calabacín, puerro, judías, brócoli y berenjena
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 82
Postre
Yogur con frutas y mielvegetarian
Joghurt mit früchten und Honig
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Yogur con mango fresco y mielvegetarian
Joghurt mit frischer Mango und Honig
estimación≈ 270 kcal34 g de carbohidratos
Bola de heladovegetarian
Kugel Eis
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

83veggie
scoreestimación

Platos etíopes y estofados vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece Linsen Wot y Alicha wot. También hay Sambusa vegetarianas y ensaladas. Hay platos de carne como Doro Wot para mesas mixtas.

8 platos vegetarianos y 2 veganos de 17

47dia
scoreestimación

Comida etíope baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos. El Kitfo Spezial es una opción adecuada con 15 g de carbohidratos.

4 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Schlosserstrasse 16, 70180 Stuttgart
Horario
luncerrado
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom17:00–23:00
Contacto
+497116400754 info@restaurant-makamba.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-makamba.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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