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Restaurant Schwarzbach

Dürrlewangstrasse 70, 70565 Stuttgart

Cerrado ahora · abre 17:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Caldo de ternera con Leberspätzle
6.50
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle — Caldo de ternera concentrado con spätzle de hígado
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caldo de ternera con Kräuterflädle
6.50
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle — Caldo de ternera concentrado con tiras de tortita de hierbas
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de ternera con Maultaschen
6.50
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen — Caldo de ternera concentrado con pasta cuadrada suaba
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68
Sopa crema de tomate fresca
6.80
Frische Tomatencremesuppe mit Sahnehaube — Con un toque de nata
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Vegetarianos
Tortellini en salsa de tomatevegetarian
16.80
Tortellini in Tomatensoße mit Rucola und Parmesan — Con rúcula y queso parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Rösti de patata con ratatouillevegetarian
17.80
Kartoffelrösti mit Ratatouille-Gemüse und Parmesan — Tortitas de patata con verduras ratatouille y parmesano
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Maultaschen vegetarianasvegetarian
16.80
Vegetarische Maultaschen in Tomatensoße mit Käse überbacken — En salsa de tomate, gratinadas con queso
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensaladas
Ensalada mixta pequeñavegetarian
6.50
Kleiner gemischter Salat — Small mixed salad
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta grande con pavo
17.80
Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen — Con tiras de pechuga de pavo asada
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tiras de Maultaschen salteadas
15.80
Gebratene Maultaschenstreifen an Kartoffel-Blattsalat — Con ensalada de patata y hojas verdes
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixta grande con ternera
20.80
Großer gemischter Salat mit gebratenen Chili-Rinderstreifen und Champignons — Con tiras de ternera al chili y champiñones
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada mixta grande con gambaspescatarian
20.80
Gr0ßer gemischter Salat mit Kräutergarnelen — Con gambas a las hierbas
estimación≈ 480 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Guarniciones
Patata al hornovegetarian
5.90
Folienkartoffel mit Kräuterquark — Con requesón de hierbas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Ratatouille o verduras a la parrillavegan, vegetarian
5.90
Ratatouille- Gemüse oder mediterranes Grillgemüse — Verduras ratatouille o verduras mediterráneas a la parrilla
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ración de patatas fritasvegan, vegetarian
4.50
Portion Pommes
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Ración de croquetasvegetarian
4.50
Portion Kroketten
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Ración de Spätzlevegetarian
4.50
Portion Spätzle
estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratos
Ración de patatas salteadasvegan, vegetarian
5.50
Portion Bratkartoffeln
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Ración de Rösti de patatavegetarian
4.50
Portion Kartoffelrösti
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Salsa de crema de pimienta
2.50
Pfefferrahmsoße
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de crema de champiñonesvegetarian
2.50
Champignonrahmsoße
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de carne o salsa de crema
1.20
Bratensoße oder Rahmsoße
estimación≈ 90 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Suabos
Käsespätzlevegetarian
13.80
Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und kleinem Blattsalat — Pasta alemana con queso, cebollas tostadas y ensalada verde
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Schwäbischer Linsenteller
15.80
Schwäbischer Linsenteller mit hausgemachten Spätzle, Saitenwürstle und gerauchtem Bauch — Plato de lentejas suabias con spätzle caseros, salchicha y beicon ahumado
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 83
Maultaschen tostadas
14.80
Maultaschen geröstet mit Ei und hausgemachtem Kartoffelsalat — Raviolis suabios con huevo y ensalada de patata casera
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Maultaschen fundidas
14.80
Maultaschen geschmelzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat — Raviolis suabios con cebollas tostadas y ensalada de patata casera
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Saure Nierle
15.80
Saure Nierle in Trollingersoße mit Bratkartoffeln — Riñones encurtidos con salsa Trollinger y patatas salteadas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Saure Kutteln
15.80
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln — Callos encurtidos con patatas salteadas
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
22.80
Zwiebelrostbraten mit Soße und Brot — Solomillo de ternera con cebolla, salsa y pan
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
27.80
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle — Solomillo de ternera con cebolla y spätzle caseros
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Platos Principales
Schnitzel de cerdo empanado
16.80
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Cordon bleu
20.80
Cordon bleu, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites — relleno de jamón y queso, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal68 g de carbohidratos
Medallones de solomillo de cerdo
24.80
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle — con salsa de crema de champiñones y spätzle caseros
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Plato combinado a la parrilla
27.80
Grillteller mit Kräuterbutter, Ajvar , Zwiebel und Pommes — mantequilla de hierbas, ajvar, cebolla y patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Filete de pavo
19.80
Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes — con mantequilla de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Solomillo de ternera
27.80
Rinderrückensteak in Pfefferrahmsoße mit Kroketten — en salsa de crema de pimienta con croquetas
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel de ternera
27.80
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Schnitzel de ternera a la crema
27.80
Kalbsrahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle — con spätzle caseros
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Platos de Pescado
Filete de colín a la parrillapescatarian
25.80
Seehechtfilet vom Grill mit Ratatouille-Gemüse und Tagliatelle — con verduras ratatouille y tagliatelle
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Filete de platija a la parrillapescatarian
25.80
Schollenfilet vom Grill mit Mandelbutter und Salzkartoffeln — con mantequilla de almendras y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos de Pasta
Tagliatelle aglio e olio con gambaspescatarian
24.80
Tagliatelle aglio e olio (Knoblauch, Olivenöl) mit Garnelen — Tagliatelle con ajo, aceite de oliva y gambas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Vesper
Ensalada de salchichas suiza
13.80
Schweizer Wurstsalat mit Käse und Brot — Con queso y pan
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de salchichas suaba
13.80
Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst und Brot — Con Schwarzwurst y pan
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Platos suabos y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Maultaschen vegetarianas en salsa de tomate o Käsespätzle con cebolla. Las opciones veganas se limitan a guarniciones como patatas salteadas y ratatouille. El menú incluye muchas carnes como el Zwiebelrostbraten.

13 platos vegetarianos y 3 veganos de 43

78dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos en Schwarzbach

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias ensaladas ricas en proteínas y platos de pescado. El menú incluye muchos platos tradicionales suabios con Spätzle o patatas.

15 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Dürrlewangstrasse 70, 70565 Stuttgart
Horario
luncerrado
mar11:30–14:00, 17:30–21:00
mié11:30–14:00, 17:30–21:00
jue11:30–14:00, 17:30–21:00
vie11:30–14:00, 17:30–21:00
sáb17:30–21:00
dom11:30–21:00
Sonntag und Feiertag ab 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet (durchgehend warme Küche). Restaurant bleibt vom 01.August bis (voraussichtlich) 01.Oktober wegen Renovierungsarbeiten GESCHLOSSEN. Closing time for Tue-Sat not explicitly stated, 21:00 inferred from Sunday
Contacto
+49711741997 mittagstisch@restaurant-schwarzbach.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schwarzbach.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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