volver a la búsqueda

Restaurant Meister Lampe

Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTE I & II
Paté de oca navideña
Pate von der Weihnachtsgans — con arándanos, pistachos y ensalada Waldorf
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zanahoria amarilla estofadavegetarian
Geschmorte Gelbe Rübe — con miel de perejil y almendras, judías blancas y Geifertshofener via Aurelia
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
ENTREPLATO I & II
Gamba salvaje argentina
Argentinische Wildfang-Garnele — con curry tailandés amarillo, lentejas Alb y cacahuete
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón de las Islas Feroe fritopescatarian
Faröer-Lachs gebraten — con salsa de mostaza, remolacha y rábano picante
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATO PRINCIPAL I & II
Sauerbraten sous-vide
Sous vide gegarter Sauerbraten — con col lombarda y arándanos, y knödel de patata fundido
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Pechuga de pollo campero
Brust vom Landgockel — con crema de ave, calabaza y knödel tostado
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
POSTRE
Chocolate, Vainilla, Manzana asada, Almendravegetarian
Schokolade, Vanille, Bratapfel, Mandel
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 30
Menús
Menú 3 tiempos desde (VSP|HG|Süß)
79.00
3 Gang–Menü ab (VSP|HG|Süß)
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Menú 4 tiempos desde (VSP|ZG|HG|Süß)
97.00
4 Gang–Menü ab (VSP|ZG|HG|Süß)
estimación≈ 1650 kcal140 g de carbohidratospesado 27
Menú 5 tiempos desde (VSP|ZG|ZG|HG|Süß)
110.00
5 Gang–Menü ab (VSP|ZG|ZG|HG|Süß)
estimación≈ 1850 kcal160 g de carbohidratospesado 27
Menú 3 tiempos desde
75.00
3 Gang–Menü ab
estimación≈ 1350 kcal115 g de carbohidratospesado 31
Menú de Nochevieja
Terrina de foie gras de oca y buey estofado
Terrine von Gänsestopfleber und geschmortem Ochsen — apio con trufa y brioche de mantequilla
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Rulada de lenguado del Atlántico y gamba salvajepescatarian
Roulade von Atlantik-Seezunge und Wildfang-Garnele — con calabacín y tomate
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Codillo de ternera, atún y garbanzo
Kalbshaxe, Thunfisch und Kichererbse
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Lomo de corzo del Pfalz
Pfälzer Rehrücken mit Rotkrautstrudel, Apfelkompott und Kartoffelwaffel — con strudel de col lombarda, compota de manzana y gofre de patata
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Queso de cabra fritovegetarian
Gebratener Ziegenkäse mit schwäbischer Laugenbrezel, Senf-Kaviar, geschmorter Birne und Haselnuss-Pfeffer — con bretzel suabo, caviar de mostaza, pera estofada y pimienta de avellana
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Fruta de la pasión, Chocolate, Vainillavegetarian
Passionsfrucht, Schokolade, Vanille
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Precio del menú incl. aperitivo
189.00
Menüpreis inkl Aperitif
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 27
Menú de Pato 5 Tiempos
I TIEMPO — Paté de pato
I GANG — con avellana, cerezas ácidas encurtidas y tapenade de calabaza
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
II TIEMPO — Pato (Primero)
II GANG — Pechuga crujiente con col lombarda y arándanos, manzana y knödel de patata fundido
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratos
III PLATO — Sorbete de Limón y Naranjavegan
III GANG — Zitronen-Orangen-Sorbet
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
IV PLATO — Pato (segundo plato)
IV GANG — El muslo con verduras de raíz, alubias blancas y champiñones
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
V PLATO — Pastelito de pan de jengibrevegetarian
V GANG — Con chocolate, manzana a la vainilla y helado de galleta de mantequilla
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Precio del menú por persona
97.00
Menüpreis pro Person
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Menú de Invierno 5 Tiempos de Meister Lampe
Precio del menú por persona
95.00
Menüpreis pro Person
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Menú de Otoño 5 Tiempos de Meister Lampe
Gelatina tibia de cerdo Duroc
Lauwarme Sülze vom Duroc-Schwein — Con crema de patata, chalotas encurtidas y champiñones
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Via Aurelia de la quesería de Geifertshofenvegetarian
Via Aurelia aus der Dorfkäserei Geifertshofen — Con berenjena estofada en tomate
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Roulade abierta de ternera de pasto
Offene Roulade vom Weiderind — Con mostaza fuerte, knödel tostado, apio nabo, pepino de Spreewald y cebolla pochada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sachertortevegetarian
Sachertorte mit eingekochter Aprikose, Mandel und Vanille — Con albaricoque reducido, almendra y vainilla
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Precio del menú por persona
96.00
Menüpreis pro Person
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la zanahoria amarilla braseada o el queso de cabra frito. Los postres son vegetarianos, como la Sachertorte.

9 platos vegetarianos y 2 veganos de 31

70dia
scoreestimación

Entrantes e intermedios proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes y platos intermedios suelen tener un índice glucémico bajo. Los platos principales suelen incluir dumplings o patatas ricas en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart
Horario
luncerrado
mar18:00–22:00
mié18:00–22:00
jue18:00–22:00
vie18:00–22:00
sáb18:00–22:00
dom12:00–14:00
Sundays open only on specific dates. Opens outside regular hours for groups of 10-12 guests. Vacation 09.08-14.09. Closed 01. to 06. January. Closing time for Tue-Sat not specified, 22:00 estimated
Contacto
+497119898980 info@restaurant-meisterlampe.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-meisterlampe.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Restaurant Meister Lampe? Reclama tu local.