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Hasenstall Sillenbuch

Gewann 12, 70619 Stuttgart

Cerrado ahora · abre jue 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Sopa de Maultaschen
7.50
MAULTASCHENSUPPE — Maultaschen frescas en un caldo intenso
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Crema de calabazavegetarian
9.50
KÜRBISCREMESUPPE — Calabaza, patatas, zanahorias, nata con pan de campo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de entrantevegetarian
6.90
VORSPEISENSALAT — Ensaladas de hoja fresca con vinagreta de aceite, ensalada de patata, col y zanahoria
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PARA ACOMPAÑAR...
Ensalada de acompañamientovegetarian
6.90
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de patata suabavegetarian
6.00
Schwäb. Kartoffelsalat
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Spätzle de huevovegetarian
6.00
Eierspätzle
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Semmelknödelvegetarian
6.00
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Col lombardavegetarian
6.00
Rotkraut
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Jus de carne
4.00
Bratenjus
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de nata y setasvegetarian
4.00
Pilzrahmsoße
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Apfelstrudelvegetarian
9.50
con helado de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Sueño de frambuesavegetarian
8.00
HIMBEERTRAUM — con helado de vainilla, frambuesas calientes y nata
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Kalter Hasevegetarian
5.90
Café helado con helado de vainilla y nata
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 33
PARA CONEJITOS CON POCO HAMBRE
Käsespätzlevegetarian
8.50
Spätzle caseros con queso de montaña especiado, nata de pimienta y cebolla caramelizada
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel con patatas fritas
14.50
WIENER SCHNITZEL MIT POMMES — Corte superior de ternera empanado casero crujiente con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Lentejas con Spätzle & Saiten
10.00
LINSEN MIT SPÄTZLE & SAITEN — Lentejas suabas tradicionales con spätzle caseros y salchichas Saiten especiadas
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
PLATOS PRINCIPALES
Käsespätzlevegetarian
12.50
Spätzle caseros con queso de montaña especiado, nata de pimienta y cebolla caramelizada
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Maultaschen fundidas
12.50
GESCHMELZTE MAULTASCHEN — Dos Maultaschen frescas en caldo intenso con cebolla caramelizada dorada
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Zwiebelrostbraten
19.50
Tierno filete de ternera argentina con jus de carne y cebolla caramelizada
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wiener Schnitzel de ternera
14.50
WIENER SCHNITZEL VOM KALB — Lomo de ternera empanado casero crujiente, rodaja de limón
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lentejas con Spätzle & Saiten
14.50
LINSEN MIT SPÄTZLE & SAITEN — Lentejas suabas tradicionales con spätzle caseros y salchichas Saiten especiadas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Goulash de Ternera
15.50
RINDERGULASCH — Tiernos trozos de ternera estofados en un rico caldo de cebolla y pimentón
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Cocina suaba con spätzle de queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los Käsespätzle son la única opción principal vegetariana. Hay varias guarniciones vegetarianas como la ensalada de patatas y la col lombarda. El menú también incluye platos de carne como el Wiener Schnitzel.

13 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

74dia
scoreestimación

Comida alemana baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Zwiebelrostbraten y el Rindergulasch tienen pocos carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gewann 12, 70619 Stuttgart
Horario
lun17:00–23:00
mar—
mié—
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom12:00–22:00
Sonn- & Feiertag 12:00-22:00
Contacto
+491743676932
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hasenstall.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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