Chez Charles
Avenue de Bonneuil 2, 94370 Sucy-en-Brie
Cerrado ahora · abre 12:00
FrenchItalian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PARA COMPARTIR
Tabla de Embutidos y Pescadospescatarian
18.50
PLANCHE DE CHARCUTERIE POISSONS
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla Mixta
21.50
PLANCHE MIXTE — Embutidos y queso
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ENTRANTES
Scampi Fritti
14.90
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Gravlaxpescatarian
14.00
SAUMON GRAVLAX
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos con Mayonesavegetarian
7.50
ŒUFS MAYONNAISE
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assiette Charles
10.50
Buffala, crema de guisantes, pesto, chorizo
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie Gras Casero
19.50
FOIE GRAS MAISON — Mermelada de cebolla roja
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS COMPLETAS
Salade Perigourdine
27.00
Ensalada, mollejas de pato, huevos de codorniz, magro seco, tomates cherry, nueces, croutons, foie gras
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Crottin Toastévegetarian
16.00
Queso de cabra, ensalada verde, tomates, tostadas
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade Charles
17.90
Pollo César a la parrilla, huevo, anchoas, tomates, parmesano, croutons
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Océanepescatarian
22.00
Ensalada, tomates, salmón gravlax, gambas, atún
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PESCADOS
Lomo de Salmón a la Parrillapescatarian
24.60
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ — Mantequilla al limón, arroz
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Lubina con Salsa Viergepescatarian
23.50
FILET DE BAR SAUCE VIERGE — Arroz
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Sandre con Crema de Eneldopescatarian
22.00
FILET DE SANDRE À LA CRÈME D’ANETH — Arroz basmati
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
CÁMARA DE CARNES
Entrecôte Madurado a la Parrilla 300g
34.50
ENTRECÔTE MATURÉE GRILLÉE 300G — Con patatas fritas caseras, salsa a elegir: bearnesa o pimienta
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Côte de Bœuf Madurado 1,1kg
89.50
CÔTE DE BŒUF MATURÉE 1,100KG — Para 2 personas, salsas a elegir
estimación≈ 2200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Osso Buco
24.50
OSSO BUCCO
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jarrete de Cordero Confitado
27.00
SOURIS D’AGNEAU CONFITE — Puré
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Escalope de Ternera Milanesa
20.30
ESCALOPE VEAU MILANAISE — Pasta, salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tartar de Ternera
22.00
TARTARE DE BŒUF — Preparado o no preparado, patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
HAMBURGUESA (CHEDDAR O REBLOCHON)
22.00
BURGER (CHEDDAR OU REBLOCHON) — Carne francesa, patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
SOLOMILLO DE TERNERA SALSA DE PIMIENTA O BÉARNAISE
35.00
FILET DE BOEUF SAUCE POIVRE OU BÉARNAISE — Patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
PASTAS
LINGUINE CARBONARA
16.50
LINGUINES CARBONARA — Tacos de bacon, crème fraîche, huevo
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
LINGUINE CON SALMÓNpescatarian
17.80
LINGUINES AU SAUMON — Crème fraîche
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos
LASAGNE BOLOGNAISE AL FORNO
18.50
Salsa boloñesa, salsa bechamel, parmesano
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
TAGLIATELLE CHARLESpescatarian
25.00
TAGLIATELLES CHARLES — Vieiras, gambas tigre
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
PIZZAS AL HORNO DE LEÑA
BOUCHÈRE
16.50
Tomate, mozzarella fior di latte, carne picada, cebollas, orégano
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
BUFFALA
18.00
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, búfala, jamón de Parma, lascas de parmesano, rúcula, orégano
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
CALZONE
15.00
Pizza rellena, tomate, mozzarella fior di latte, jamón, huevo, orégano
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
CAMPAGNARDE
15.50
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, aceitunas, bacon, pimientos, cebollas, huevo, orégano
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
CHARLES
15.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, champiñones, alcaparras, anchoas, huevo, atún, orégano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
SAVOYARDE
16.50
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, patatas, bacon, cebollas, reblochon, orégano
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
CHEF
15.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, merguez, anchoas, alcaparras, orégano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
CHÈVRE MIELvegetarian
16.00
Base de crema y miel, queso de cabra, mozzarella fior di latte
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
SUCYCIENNE
14.00
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, orégano
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
MARGUERITAvegetarian
12.00
Tomate, mozzarella fior di latte, aceitunas, orégano
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
UMBERTO
15.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, chorizo, bacon, orégano
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
MELANZANE
17.00
Caviar de berenjena, jamón, mozzarella fior di latte, berenjenas a la plancha, orégano, albahaca
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
VÉGÉTARIENNEvegetarian
16.50
Tomate, mozzarella fior di latte, pimientos, alcachofas, aceitunas, huevo, cebollas, champiñones, orégano
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
NEPTUNEpescatarian
15.50
Tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebollas, aceitunas negras, persillade
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
ORIENTALE
15.50
Tomate, mozzarella fior di latte, merguez, pimientos, huevo, aceitunas, orégano
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
PALERME
16.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, champiñones, chorizo picante, aceitunas, pimientos, huevo, orégano
estimación≈ 1200 kcal98 g de carbohidratos
POULET
15.00
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, pollo, aceitunas, patata, orégano
estimación≈ 1150 kcal92 g de carbohidratos
QUATRE FROMAGESvegetarian
16.00
Tomate, mozzarella fior di latte, parmesano, queso de cabra, gorgonzola, orégano
estimación≈ 1250 kcal90 g de carbohidratospesado 41
QUATRE SAISONS
14.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, aceitunas, alcachofas, pimientos, orégano
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
REINE
15.00
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, champiñones, orégano
estimación≈ 1000 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 67
SALMONEpescatarian
17.00
Tomate, queso, salmón fresco, crème fraîche, orégano
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
SPÉCIALE PIZZAÏOLO
16.00
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, huevo, crème fraîche, orégano
estimación≈ 1150 kcal92 g de carbohidratos
NAPOLITAINEpescatarian
14.00
Tomate, mozzarella fior di latte, alcaparras, anchoas, orégano
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
YVETTE
15.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, alcachofas, champiñones, orégano
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Tablas para compartir
Tabla de embutidos para compartir
18.00
Planche charcuterie à partager
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla mixta de embutidos y quesos
20.00
Planche mixte charcuterie & fromages
estimación≈ 900 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras pizzas al horno de leña
Ingrediente extra
2.00
Supplément garniture
estimación≈ 50 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras hamburguesas
Hamburguesa de cheddar o reblochon
21.00
Burger cheddar ou reblochon — Acompañada de patatas fritas caseras
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratos
Nuestras ensaladas completas
Ensalada crottin toastévegetarian
14.00
Salade crottin toasté — Queso de cabra, ensalada verde, tomate, tostada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Charles
16.00
Pollo César a la plancha, huevo, anchoas, tomate, queso rallado, croutons
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade océanepescatarian
16.00
Ensalada, tomates, salmón gravlax, gambas, atún
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade niçoisepescatarian
15.00
Ensalada, tomates, huevo duro, atún, pepino, aceitunas
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade périgourdine
25.00
Molletillas de pato, huevos de codorniz, magret curado, tomates cherry, foie gras, nueces, croutons
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros platos a la carta
Osso bucco casero
23.50
Osso bucco fait maison — Linguine
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Tartar de salmónpescatarian
22.50
Tartare de saumon sur lit d'avocat — Sobre cama de aguacate — según disponibilidad
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope Milanesa
19.00
Escalope milanaise — Pasta, salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Tartar de ternera
19.90
Tartare de bœuf
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jarrete de cordero
26.00
Souris d'agneau
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de lubinapescatarian
22.00
Filet de bar — Salsa vierge
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa de cheddar o reblochon
20.50
Burger cheddar ou reblochon — Acompañada de patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Guarnición extra
3.50
Supplément garniture — Patatas fritas caseras, judías verdes, arroz, linguine, puré de patatas
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestras pastas
Linguine Carbonara
15.50
Bacon, crème fraîche, huevos
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Linguine con salmónpescatarian
16.80
Linguine au saumon — Crème fraîche
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelles Charlespescatarian
23.50
Vieiras, gambas tigre
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Lasaña Boloñesa
17.50
Lasagnes à la bolognaise
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Nuestros postres
Mousse de chocolate
6.50
Mousse au chocolat
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Panna cotta de frutos rojos
6.00
Panna cotta aux fruits rouges
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú clásico
6.00
Tiramisu classique
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Coulant de chocolate
6.00
Mi-cuit au chocolat
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 43
Tarte Tatin
6.50
Crème fraîche
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Menú infantil
Menú infantil
12.00
Menu enfant — Plato + postre: Pizza de jamón y queso o nuggets con patatas, seguido de mousse de chocolate o panna cotta Nutella
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratospesado 44
Nuestras pizzas al horno de leña
Margheritavegetarian
11.50
Tomate, mozzarella, aceitunas, orégano
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 75
Sucycienne
13.50
Tomate, mozzarella, jamón, orégano
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Reine
14.50
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, orégano
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 68
Calzone
14.50
Pizza soufflée, tomate, mozzarella, jamón, huevo, orégano
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Buffala
17.50
Crème fraîche, mozzarella de búfala, jamón de Parma, lascas de parmesano, rúcula, orégano
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Quatre fromagesvegetarian
15.50
Tomate, mozzarella, parmesano, queso de cabra, gorgonzola, orégano
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Bouchère
16.00
Tomate, mozzarella, carne picada, cebollas, orégano
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
Palerme
16.00
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, chorizo picante, aceitunas, pimientos, huevo, orégano
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Végétariennevegetarian
16.00
Tomate, mozzarella, pimientos, alcachofas, aceitunas, huevo, cebollas, champiñones, orégano
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
Neptunepescatarian
15.00
Tomate, mozzarella, atún, cebollas, aceitunas negras, persillade
estimación≈ 820 kcal76 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
44veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina franco-italiana con opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Las opciones vegetarianas incluyen la pizza vegetariana, la pizza Margherita, la pizza cuatro quesos o la ensalada de queso de cabra. También hay huevos con mayonesa. El resto del menú se centra en carnes y pescados.
10 platos vegetarianos y 0 veganos de 87
70dia
scoreestimación
scoreestimación
Clásicos Franceses e Italianos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas completas. Hay una amplia selección de carnes y pescados.
26 aptos para diabéticos · 87 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Avenue de Bonneuil 2, 94370 Sucy-en-Brie
- Horario
- lun12:00–14:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mié12:00–14:30, 19:00–22:30jue12:00–14:30, 19:00–22:30vie12:00–14:30, 19:00–22:30sáb12:00–14:30, 19:00–22:30domcerradofermé le 14 juillet. exceptionnellement fermé les lundis 3, 10, 17 et 24 août
- Contacto
- +33145908709 restaurant@chezcharles-sucy.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezcharles-sucy.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %