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Gasthaus Zum Stern - Sulzfeld am Main, Peuntgasse

Peuntgasse 5, 97320 Sulzfeld am Main

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes – Sopas y Aperitivos
Camembert rebozadovegetarian
8.50
Gebackener Camembert — con arándanos y tostada
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
1 pieza de Bratwurst „Blaue Zipfel“
7.00
1 Stück Bratwurst „Blaue Zipfel“ — con pan negro
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de tortitas
5.50
Pfannkuchensuppe
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Sopa de albóndigas de hígado franconia
6.00
Fränkische Leberknödelsuppe — con Schwimmerli
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de sidra de Sulzfeld
6.20
Sulzfelder Mostsuppe — con croutons
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada de acompañamientovegetarian
3.50
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de ensalada grandevegetarian
8.20
Großer Salatteller — con ensalada de patata casera y baguette
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Ensalada con queso de oveja y nuecesvegetarian
11.50
Salatteller mit Schafskäse & Walnüssen — con baguette
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Filete pequeño sobre ensalada
19.80
Kleines Filetsteak auf Salat — bien guarnecido, con baguette
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada con gambones a la plancha
17.50
Salatteller mit gegrillten Riesengarnelen — con baguette
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Franconio – Tradicional
Medallones de cerdo
18.80
Schweinemedaillons — con boletus frescos en salsa de nata, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Sauerbraten
18.50
con knödel y col lombarda
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Lomo de cordero (al punto)
22.80
Lammrückenfilet (rosa gebraten) — en salsa de hierbas con knödel y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lengua de ternera curada
18.80
Gepökelte Rinderzunge² — en salsa de nata con knödel y ensalada
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel Wiener Art de cerdo
13.80
Schnitzel Wiener Art vom Schwein — con patatas fritas o ensalada de patata y ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de lomo de cerdo con salsa de pimentón
14.80
Schnitzel vom Schweinerücken mit Paprikasauce — con spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Rumpsteak
23.80
con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Filete de ternera
28.80
Filetsteak — con mantequilla de hierbas, judías y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tiras de lomo de cerdo a la nata
18.30
Sahnegeschnetzeltes von der Schweinelende — con champiñones frescos, spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Schäufele de cerdo
18.20
Schäufele vom Schwein — con knödel y ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Wiener Rostbraten
23.50
Wiener Rostbraten vom Rind — de ternera con cebollas fritas en salsa de nata, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Especialidades y Corzo Local
Salmón curado caseropescatarian
12.50
Hausgebeizter Lachs — con rábano picante en nata y tortitas de patata
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambones en mantequilla de hierbas
12.80
In Kräuterbutter gebratene Riesengarnelen — con baguette
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Asado de corzo con rebozuelos
19.80
Rehbraten mit Pfifferlingen — en salsa de caza con knödel, col lombarda y arándanos
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Ragú de corzo
21.80
Rehragout — con boletus frescos en salsa de caza, knödel, col lombarda y arándanos
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Filete de corzo troceado
25.90
Geschnetzeltes Rehfilet — en salsa de nata de caza con champiñones, spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Lomo de corzo (al punto)
29.80
Rehrücken (rosa gebraten) — en salsa de nata de caza con boletus, spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Sueño de fresa y mascarponevegetarian
6.50
Erdbeer-Mascarpone-Traum — con salsa de frutas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Mousse de yogur y limavegetarian
7.50
Joghurt-Limetten-Mousse — con fresas marinadas
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Espárragos Franconios
Crema de espárragosvegetarian
6.20
Spargelcremesuppe
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de ensalada de espárragosvegetarian
13.80
Portion Spargelsalat
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bruschetta de espárragosvegetarian
12.80
Spargel-Bruschetta
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Medio kilo de espárragos franconiosvegetarian
19.80
Ein Pfund fränkischer Spargel — con patatas, mantequilla fundida o salsa holandesa
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
… con jamón crudo o cocido
23.80
… mit rohem oder gekochtem Schinken
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
… con dos bratwürste
26.80
… mit einem Paar Bratwürste
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
… con schnitzel
25.50
… mit Schnitzel
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
… con filete de solomillo (150 g)
30.80
… mit Filetsteak (150 g)
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
… con filete de luciocefalus a la parrillapescatarian
26.80
… mit Zanderfilet vom Grill
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
… con salmón de los fiordos noruegos a la parrillapescatarian
28.80
… mit norwegischem Fjordlachs vom Grill
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bratwürste
1 par „blau“
10.50
1 Paar „blau“ – Blaue Zipfel mit Brot — Blaue Zipfel con pan
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Bratwürste (1 par)
11.80
1 Paar Bratwürste … mit Sauerkraut und Brot — con chucrut y pan
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bratwürste (1 par)
12.80
1 Paar Bratwürste … mit Kartoffelsalat und Salatteller — con ensalada de patata y ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bratwürste (½ metro)
12.80
½ Meter Bratwürste … mit Sauerkraut und Brot — con chucrut y pan
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bratwürste (½ metro)
13.80
½ Meter Bratwürste … mit Kartoffelsalat und Salatteller — con ensalada de patata y ensalada mixta
estimación≈ 920 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bratwürste (1 metro)
21.80
1 Meter Bratwürste mit Sauerkraut und Brot — con chucrut y pan
estimación≈ 1200 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para los Pequeños
Schnitzel infantil o Bratwurst
6.50
Kinderschnitzel oder 1 Stück Bratwurst mit Pommes — con patatas fritas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Spätzle caseros o Kloßvegetarian
4.50
Hausgemachte Spätzle oder Kloß¹ mit Soße — con salsa
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Sin Carne
Klöße fritosvegetarian
10.50
Gebackene Klöße¹ — con champiñones en crema y ensalada mixta
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Champiñones frescos en cremavegetarian
10.50
Frische Champignons in Rahmsoße — con Spätzle caseros y ensalada mixta
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Käsespätzlevegetarian
11.80
con cebolla frita y ensalada mixta
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Raviolivegetarian
12.00
Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung — relleno de ricotta y espinacas en mantequilla de perejil
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bocadillos
Con queso suizo y aros de cebollavegetarian
6.80
… mit Schweizer Käse & Zwiebelringen
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Con jamón crudo o cocido
6.80
… mit rohem² oder gekochtem² Schinken
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Williams
9.80
Williams – Toast mit gek. Schinken², Birne, Preiselbeeren und Camembert überbacken — Tostada con jamón cocido, pera, arándanos y camembert gratinado
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Strammer Max
8.50
Strammer Max – Schinkenbrot² mit Spiegelei — Pan con jamón y huevo frito
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Häckerbrotzeit
12.80
Häckerbrotzeit² – „von allem was“ — Surtido variado
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Para Acompañar el Vino
Queso Camembert marinadovegetarian
7.50
Angemachter Camembertkäse
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dados de queso con aceitunasvegetarian
6.20
Käsewürfel mit Oliven
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Plato de postres
10.80
Dessertteller – „von allem was“ — Mousse, helado, parfait y frutas
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Krokantbecher
6.80
Helado de vainilla y chocolate, salsa de chocolate, crocante y nata
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Helado de vainilla con frambuesas calientes y nata
6.80
Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Helado mixto con nata
5.50
Gemischtes Eis mit Sahne
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Helado de chocolate con crema de huevo y nata
6.80
Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratospesado 34
Mousse au chocolat casera
7.50
Hausgemachtes „Mousse au chocolate“, weiß & dunkel, schön garniert — blanca y negra, decorada
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
1 bola de helado a elegir
1.50
1 Kugel Eis nach Wahl
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Rebozuelos Frescos
Crema de rebozuelosvegetarian
7.00
Pfifferlingsrahmsuppe
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rebozuelos frescos en salsa de natavegetarian
21.80
Frische Pfifferlinge in Rahmsoße — con semmelknödel y ensalada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratos
Rebozuelos frescos en salsa de nata
25.80
Frische Pfifferlinge in Rahmsoße — con medallones de cerdo
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rebozuelos frescos en salsa de nata
32.80
Frische Pfifferlinge in Rahmsoße — con un pequeño filete (150 g)
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lucioperca a la parrillapescatarian
26.80
Zanderfilet vom Grill — con rebozuelos a la nata, pasta y ensalada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada con rebozuelos salteados y queso de ovejavegetarian
19.80
Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen und Schafskäse — con baguette
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pasta con rebozuelos frescos a la natavegetarian
18.80
Nudeln mit frischen Rahmpfifferlingen
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
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Cocina tradicional con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección sin carne con Käsespätzle y ravioles de ricotta y espinacas. El menú también incluye camembert rebozado y varias ensaladas.

23 platos vegetarianos y 0 veganos de 80

77dia
scoreestimación

Cocina tradicional alemana

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con ensalada. La mayoría de las comidas incluyen guarniciones altas en carbohidratos como albóndigas o patatas fritas.

42 aptos para diabéticos · 80 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Peuntgasse 5, 97320 Sulzfeld am Main
Horario
lun16:00–23:00
marcerrado
mié16:00–23:00
jue16:00–23:00
vie16:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–17:00
warme Küche Mon, Wed, Thu, Fri: 17-21 Uhr. warme Küche Sat: 11-14 Uhr and 17-21 Uhr. warme Küche Sun: 11.30-14.30 Uhr
Contacto
+32932113350 info@stern-sulzfeld.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stern-sulzfeld.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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