Donnazzurra - L'Osteria
Carrefour de La Croisée, 85440 Talmont Saint Hilaire
Cerrado ahora · abre mié 12:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Insalate
SALADE CAPRESEvegetarian
14.00
Caprese Salad — Tomates et véritable mozzarella de bufala, avec basilic, origan, huile d’olive extra vierge
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SALADE CESAR CARDINIpescatarian
15.00
Caesar Salad — Laitue romaine, dés de saumon cuits, œuf dur, tomates séchées, croutons aux herbes et sauce césar
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALADE L’OSTERIA
13.00
L'Osteria Salad — Laitue romaine, roquette, jambon de parme DOP, cœurs d’artichauts marinés, dès de Gorgonzola, copeaux de parmesan DOP, tomates cerises
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SALADE DOLCE VITAvegetarian
15.00
Dolce Vita Salad — Laitue romaine, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, mélange d’olives de Gaeta, mozzarella de bufala, graines de courge torréfiées, huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
SALADE AZZURRA DEL MAREpescatarian
14.00
Azzurra del Mare Salad — Laitue romaine, tomates cerises, avocat, concombre, crevettes, pesto, huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique, citron
estimación≈ 390 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Antipasti
TAGLIERE DONNAZZURRA pour 2 personnes
24.00
Donnazzurra Charcuterie Board for 2 — Assortiment de charcuteries typiques italiennes à partager : jambon cru de parme DOP, jambon cuit aux herbes, BRESAOLA DOP (bœuf séché de la région de Lombardie), SPIANATA (saucisse piquante), fromages italiens (SCAMORZA, GORGONZOLA, copeaux de PARMIGIANO REGGIANO DOP) et pain maison
estimación≈ 750 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TAGLIERE DONNAZZURRA pour 4 personnes
24.00
Donnazzurra Charcuterie Board for 4 — Assortiment de charcuteries typiques italiennes à partager : jambon cru de parme DOP, jambon cuit aux herbes, BRESAOLA DOP (bœuf séché de la région de Lombardie), SPIANATA (saucisse piquante), fromages italiens (SCAMORZA, GORGONZOLA, copeaux de PARMIGIANO REGGIANO DOP) et pain maison
estimación≈ 1500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
BURRATINAvegetarian
10.00
Burrata sur lit de roquette et tomates confites
estimación≈ 320 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARPACCIO DE BŒUF DOP
13.00
Beef Carpaccio — Tranches fines de BRESAOLA DI MANZO DOP (viande de bœuf séchée de la région de Lombardie), copeaux de parmesan DOP, roquette, citron, poivre sauvage, huile d’olive extra vierge
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTARE à l’Avocat et au Saumonpescatarian
13.00
Salmon and Avocado Tartare
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PÃTES FRAICHES MAISON & SPÉCIALITÉS ITALIENNES
CANNELLONIS FARCISpescatarian
17.00
Stuffed Cannelloni — Rouleaux de pâtes maison fourrés avec ricotta, saumon et courgettes marinées, gratinés au parmesan DOP et sauce crème au safran
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PARMIGIANA DI NAPOLIvegetarian
16.00
Gratin d’aubergines marinées à l’ail et au basilic, sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella Fiordilatte, saupoudrées de parmesan DOP
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BUCATINI ALLA CARBONARA
17.00
Bucatini Carbonara — Recette traditionnelle de Rome, pâte maison typique longue et tubulaire, sauce à base de jaune d’œuf, de GUANCIALE (lardons de joue de porc), parmesan râpé DOP
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
BUCATINI ALLA BOLOGNESE
17.00
Bucatini Bolognese — Pâtes maison typiques longues et tubulaires, à l’épaisseur généreuse et la consistance appétissante, sauce bolognaise maison avec parmesan DOP
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
BUCATINI COCIO E PÉPÉvegetarian
15.00
Bucatini Cacio e Pepe — Pâtes maison à la crème, avec parmesan DOP et poivre
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratos
BUCATINI AL TARTUFOvegetarian
20.00
Bucatini with Truffle — Pâtes maison, crème à la truffe, copeaux de truffe d’été râpée, dés de fromage SCAMORZA DOP, parmesan DOP râpé
estimación≈ 760 kcal58 g de carbohidratos
LASAGNE VEGETARIANEvegetarian
17.00
Vegetarian Lasagna — Millefeuille de pâtes maison aux aubergines, sauce tomate San Marzano DOP, basilic, courgettes, béchamel au pesto, mozzarella, parmesan DOP râpé, gratiné au four
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
17.00
Lasagna Bolognese — Millefeuille de pâtes maison à la sauce bolognaise, à la béchamel maison et au parmesan DOP et mozzarella fiordilatte, gratiné au four
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
RISOTTO VENEZIApescatarian
17.00
Risotto, encre de seiche, crevettes, vin blanc de Sicile, oignons et parmesan DOP
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 75
COTOLETTA A LA MILANESE
22.00
Cotoletta alla Milanese — Escalope de veau panée, recette traditionnelle italienne, accompagnée de légumes (courgettes et aubergines) et pâtes maison (PAPPARDELLES)
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
ENTRECìlicks DE BŒUF GRILLÉE (300 grammes)
25.00
Grilled Ribeye Steak — Entrecìlicks de bœuf (France) accompagnée de légumes (courgettes, oignons blancs et aubergines) et pâtes maison (PAPPARDELLES) sauce au choix (poivre, truffe ou gorgonzola)
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
PIZZAS TRADITIONNELLES NAPOLITAINES ** base sauce tomate **
MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP mozzarella Fiordilatte, parmesan DOP, basilic, huile d’olive
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71
MARINARApescatarian
14.00
Marinara Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, origan, anchois de Cetara originaires de Campanie, olives noires de Gaeta (petite ville du Lazio), huile d’olive extra vierge
estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
LA REGINA
17.00
La Regina Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, champignons de paris, olives noires de Gaeta (petite ville du Lazio), jambon cuit aux herbes, huile d’olive
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
BURRATAGRAM
19.00
Burratagram Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP jambon de parme affiné 18 mois DOP, mozzarella fiordilatte, boule entière de Burrata 125 g, roquette, crème balsamique, huile d’olive extra vierge
estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratos
MELANZANAvegetarian
16.00
Melanzana Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, parmesan DOP, basilic, huile d’olive, aubergines à la Napolitaine
estimación≈ 850 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 73
LA CARNERA TARTUFO (Truffe)
24.00
La Carnera Tartufo Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, BRESAOLA DI MANZO DOP (viande de bœuf séchée de la région de Lombardie) mozzarella, roquette, sauce à la truffe huile à la truffe, copeaux de truffe d’été
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
PIZZAS TRADITIONNELLES NAPOLITAINES ** base ricotta **
4 FORMAGGIvegetarian
16.00
4 Formaggi Pizza — Pizza 4 fromage : scamorza, mozzarella, gorgonzola, parmesan, huile d’olive extra vierge
estimación≈ 1000 kcal90 g de carbohidratos
TARTUFO (TRUFFE)vegetarian
24.00
Tartufo Pizza — Pizza à la truffe, copeaux de truffe d’été râpée minute, crème à la truffe, mozzarella fiordilatte, boule entière de Burrata 125g, champignons, roquette, huile à la truffe
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
DIAVOLA
16.00
Diavola Pizza — Légèrement piquante, Scamorza (fromage fumé), mozzarella Fiordlatte, spianata piquante (saucisse piquante), roquette et copeaux de parmesan
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
L’ARCIMBOLDAvegetarian
16.00
L'Arcimbolda Pizza — Mozzarella, aubergines, courgettes, artichauts, oignons blancs, tomates semi-confites, roquette
estimación≈ 800 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 80
VESUVIOvegetarian
16.00
Vesuvio Pizza — Mozzarella Fiordilatte, SCAMORZA (fromage fumé) copeaux de parmesan, roquette et tomate cerise fraiches, huile d’olive
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
PIZZAS TRADITIONNELLES NAPOLITAINES
PIZZA DONNAZZURRApescatarian
17.00
Donnazzurra Pizza — Spécialité originale de la maison, base sauce au pesto fait maison, mozzarella Fiordilatte, dès de saumon, pistache en morceaux, huile d’olive extra vierge
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
CALZONE
17.00
Pizza en Chausson, 2 jaunes d’oeuf, sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, champignons de Paris, jambon cuit aux herbes, olives noires de Gaeta (petite ville du Lazio) et huile d’olive extra vierge
estimación≈ 900 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
CALZONE FRITTO
17.00
Spécialité Napolitaine de Pizza en chausson cuite à la friteuse, mozzarella Fiordilatte, Spianata piccante (saucisse italienne piquante), basilic, huile d’olive extra vierge
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
GENOVERDE
19.00
Genoverde Pizza — Base pesto, mozzarella Fiordilatte, burrata, jambon blanc, tomates cerise, filet de crème
estimación≈ 1000 kcal95 g de carbohidratos
DESSERTS MAISON préparés sur place
TIRAMISU FAIT MAISON « NELLA CAFFETTIERA ITALIANA »
8.00
Tiramisu — Dessert traditionnel italien revisité servi dans une cafetière italienne avec du café chaud
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISONvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 43
MOCACCINOvegetarian
9.00
Mocaccino Dessert — Mousse au chocolat maison, gelée de café et mousse de lait à la vanille
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
PANNA COTTA AU COULISvegetarian
8.00
Panna Cotta — Crème cuite originaire du Piémont, coulis au choix : fruits rouges ou mangue
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
CREMA CATALANAvegetarian
8.00
Crème Brûlée — Crème brûlée
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Petite PIZZA NOCCIOLATA©vegetarian
9.00
Small Nocciolata Pizza — Pizza au NOCCIOLATA BIO© avec éclats de pistaches et chantilly
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Grande PIZZA NOCCIOLATA©vegetarian
14.00
Large Nocciolata Pizza — Pizza au NOCCIOLATA BIO© avec éclats de pistaches et chantilly
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 22
Petite PIZZA PISTACCHIOvegetarian
9.00
Small Pistachio Pizza — Pizza à la crème de pistache, noisettes en morceaux et chantilly
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Grande PIZZA PISTACCHIOvegetarian
14.00
Large Pistachio Pizza — Pizza à la crème de pistache, noisettes en morceaux, et chantilly
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratospesado 21
BIGNÈ NOCCIOLATA© ou PISTACHEvegetarian
9.00
Bignè Nocciolata or Pistachio — Petits beignets frits, faits maison, nappés au choix de NOCCIOLATA BIO© ou de Pistache
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
AFFOGATO Spécialité italiennevegetarian
6.50
Affogato — Café expresso, Baileys, boule de glace café
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
SORBETSvegan
2.50
Fraise, Mangue, pulpe citron Jaune (primo fiori d’Espagne)
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
CRÈMES GLACÉES ARTISANALESvegetarian
2.50
Artisan Ice Cream — Chocolat noir avec copeaux de chocolat, Caramel Maison au beurre de montagne et fleur de Sel, Infusée Café 100% Arabica torréfié IGP de Colombie, Pure gousse de Vanille de Madagascar
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Menu Enfant
MENU BAMBINI
10.00
Kids Menu — TAGLIATELLE PROSCIUTTO COTTO E PANNA (Tagliatelle, jambon cuit, crème fraìhe) OU BABY PIZZA MARGHERITA AU JAMBON (Sauce tomate San Marzano DOP, Jambon, mozzarella Fiordilatte, huile d’olive extra vierge) - 1 Boule de Glace au choix dans la carte
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
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Práctico
- Dirección
- Carrefour de La Croisée, 85440 Talmont Saint Hilaire
- Horario
- lun—mar—mié12:00–14:30, 19:00–22:30jue12:00–14:30, 19:00–22:30vie12:00–14:30, 19:00–22:30sáb12:00–14:30, 19:00–22:30dom12:00–14:30, 19:00–22:30Horaires bar : 10h30 – 23h. Fin du service restaurant à 14h et 22h
- Contacto
- +33251967066 contact@donnazzurra.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donnazzurra.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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