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Bodega Salud

Tuomiokirkonkatu 19, 33100 Tampere

Abierto ahora · hasta 22:00

Latin AmericanSpanish€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAPAS
GAMBAS PIL-PIL
16.00
¡Clásico español! Gambas gigantes salteadas en aceite de ajo y chile
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARACOLES GRATINADOS
16.00
Caracoles cocinados en aceite de ajo con gratinado de queso español
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BOQUERONES
10.00
Boquerones marinados en vinagre, aceite de oliva, perejil y ajo, servidos con pan
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
ATÚN Y AGUACATE
18.00
Atún sellado jugoso con aguacate a la parrilla y vinagreta de limón y alcaparras
estimación≈ 310 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TARTAR A LA SALUD
15.00
Tartar de solomillo de ternera con aceite de chorizo, alcaparras fritas y crujiente
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ALCACHOFA
13.00
Alcachofa entera a la parrilla con mayonesa de cítricos
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HORNEADO DE TOMATE Y QUESO FETA
13.00
Queso feta al horno con romero y ajo, servido con tomates dulces asados
estimación≈ 340 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATO DE EMBUTIDOS
15.00
Selección de embutidos españoles: Chorizo Vela, Lomo Cerdo Ibérico y Cecina de León
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
JAMON IBÉRICO PATA NEGRA
18.00
Delicia española: jamón ibérico de bellota curado y marmoleado
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TESTÍCULOS DE CARNERO
11.00
Especialidad de la casa: criadillas de carnero rebozadas, flambeadas al brandy con alioli
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATAS BRAVAS
8.00
Patatas fritas clásicas con pimentón y mayonesa de semillas de mostaza
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
CLÁSICOS DE SALUD
SOLOMILLO A LA PIMIENTA
42.00
SOLOMILLO A LA PIMIENTA 150G/200G/300G — Solomillo de ternera a la parrilla con la salsa secreta de 50 años de Salud
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SOLOMILLO CON SALSA DE CABRALES
42.00
SOLOMILLO CON SALSA DE CABRALES 150G/200G/300G — Solomillo de ternera a la parrilla con salsa de queso Cabrales y coñac
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ASADO AL ESTILO SALUD
42.00
ASADO AL ESTILO SALUD 150G/200G/300G — Solomillo de ternera a la parrilla servido sobre tabla de haya con toque Salud
estimación≈ 680 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CHULETAS DE CORDERO
39.00
Chuletas de cordero a la parrilla con alioli, puré de ajo y verduras de temporada
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CARNES Y AVES
SECRETO DE CERDO IBÉRICO
39.00
Secreto ibérico de bellota con patatas fritas al queso manchego y trufa, y pimientos padrón
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
POLLO AL MAÍZ
35.00
Pechuga de pollo maíz a la parrilla con patatas al horno y salsa aterciopelada
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PESCADOS Y VERDURAS
LANGOSTA A LA PARRILLA
67.00
Langosta fresca a la parrilla con mantequilla de ajo y hierbas, ensalada y alioli cítrico
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PESCADO BLANCO AL JOSPER
37.00
Pescado blanco al carbón con verduras de temporada, patatas al limón y crème fraîche
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LUBINA ASADA
37.00
Filete de lubina a la parrilla con salsa de limón y ajo, acompañado de brócoli
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Paella de Mariscos al Estilo Salud
38.00
Paella de mariscos llena de sabores españoles: mejillones, gambas y salmón
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Filete de Tofu y Chipotlevegan, vegetarian
30.00
Filete de tofu sazonado con chipotle. Acompañado de aguacate a la parrilla y brócoli
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
POSTRES
Pastel de Frambuesa y Lima
14.00
Tarta veraniega de frambuesa y lima
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Crema Catalana de Fruta de la Pasión
12.00
Crema catalana tradicional con sabor a fruta de la pasión
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Fresas Flambeadas
15.00
Fresas flambeadas con coñac y un toque de pimienta verde. Servidas con helado de vainilla
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Sorbete de Fresa con Cava
11.00
Sorbete de fresa, cava y perlas efervescentes
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Menú Infantil
Salmón Frito Pikku Pescadorin
16.00
PIKKU PESCADORIN PAISTETTUA LOHTA
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndigas Madre Miia
11.00
MADRE MIIAN LIHAPULLAT
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de Tofu Don Veganovegan, vegetarian
12.00
DON VEGANON TOFUPIHVI
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pollo a la Parrilla al Estilo Tia Teresa
14.00
GRILLATTUA KANAA TIA TERESAN TAPAAN
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chuletón de Cerdo Mini Matador
18.00
MINI MATADORIN POSSUN LEHTIPIHVI
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Almuerzo de Parrilla
Almuerzo a la Parrillagluten_free
19.90
Grillilounas — Carrillera de cerdo cocinada a fuego lento, puré de patatas con hierbas y salsa de miel y tomillo
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

35veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el Filete de Tofu y Chipotle o las Patatas Bravas. También hay un pequeño filete de tofu en el menú infantil.

2 platos vegetarianos y 2 veganos de 32

74dia
scoreestimación

Tapas y parrilla española baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales y tapas ricos en proteínas. La mayoría de las carnes y pescados son naturalmente bajos en carbohidratos.

24 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Tuomiokirkonkatu 19, 33100 Tampere
Horario
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb13:00–23:00
dom13:00–19:00
Saludin lounas 11-15
Contacto
+3581005557 salud@salud.fi
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salud.fi/
Ficha
completitud 83 %, confianza 91 %

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