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Restaurant Faust

1 Am Duerf, 9459 Tandel

Cerrado ahora · abre 11:30

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE LA SEMANA
Burrata cremosa con tomates antiguosvegetarian
75.00
La burrata crémeuse aux tomates anciennes
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jamón casero y melón
75.00
Jambon maison et melon
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Scampis marinados en Ricard y melónpescatarian
75.00
Les scampis marinés au Ricard et melon
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sorbete caserovegan
75.00
Le sorbet maison
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Trilogía de cordero: silla, noisette y ravioli
75.00
Trilogie d'agneau : selle, noisette et raviole
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pescado del díapescatarian
75.00
Le poisson du jour
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postre del día
75.00
Le dessert du jour
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
SUGERENCIAS - ENTRANTES
Docena de caracoles
La douzaine d'escargots
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano y rúcula
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et à la roquette
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
4 ostras gratinadas con sabayónpescatarian
4 huütres gratinées au sabayon
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de scampis con beicon
La salade de scampis au lard
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
Le vitello tonnato
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SUGERENCIAS - PLATOS PRINCIPALES
Saltimbocca alla Romana
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pulpo a la planchapescatarian
Poulpe grillé
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo cocido en leche
Le cochon au lait
estimación≈ 800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte con mantequilla maître d'hôtel
L’entrecôte au beurre maître d’hôtel
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filetes de perca fritos con salsa remouladepescatarian
La friture de filets de perches sauce remoulade
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

36veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir burrata con tomates como entrante. El postre es un sorbete casero. No hay platos principales vegetarianos.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 17

77dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. El bistec y el pulpo a la parrilla son naturalmente bajos en carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
1 Am Duerf, 9459 Tandel
Horario
lun—
mar—
mié—
jue11:30–14:00, 18:30–21:00
vie11:30–14:00, 18:30–21:00
sáb11:30–14:00, 18:30–21:00
dom11:30–17:00
Contacto
+352803505
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-faust.lu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 84 %

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