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Cristalino Kuchnia i Wino

Traugutta 5, 33-101 Tarnów

Abierto ahora · hasta 21:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Carpaccio de tomatevegetarian
38.00
Carpaccio z pomidorów — burrata, pesto de hierbas, hierbas del día
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera
49.00
Tatar wołowy z oliwą truflową i borowikiem — con aceite de trufa y boletus
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mix de embutidos tradicionales
65.00
Mix tradycyjnych wędlin z konfiturą żurawinową (dla 2 osób) — con mermelada de arándanos (para 2 personas)
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratos
Mix de quesos curadosvegetarian
62.00
Mix serów dojrzewających z bakaliami (dla 2 osób) — con frutos secos (para 2 personas)
estimación≈ 900 kcal20 g de carbohidratos
SOPAS
Caldo de carnes seleccionadas
28.00
Bulion z wyselekcjonowanych mięs z kołdunami cielęcymi — con kołduny de ternera
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Żurek tradicional
28.00
Żurek staropolski — tocino a la parrilla, huevo
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Ramen
59.00
mariscos, pollo o pescado, fideos, algas, caldo
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Crema de remolacha asadavegetarian
32.00
Krem z pieczonego buraka — manzana, feta
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Flaczki de ternera tradicionales
38.00
Flaczki wołowe po staropolsku — caldo, verduras, especias tradicionales
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Steak T-bone
120.00
Stek T-bone — patatas dulces fritas, mantequilla de ajo, ensalada de temporada
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carrilleras de ternera
64.00
Policzki wołowe — salsa demi-glace, puré de patata y rábano picante, ensalada de colinabo
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de pato
64.00
Filet z kaczki — ñoquis de patata y queso, col lombarda
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hamburguesa de ciervo
59.00
Burger z jelenia — lechuga, mermelada de cebolla roja, piel de naranja, salsa demo, patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Ternera estofada
54.00
Duszona cielęcina — salsa propia, ñoquis de patata, ensalada de remolacha
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chuleta de cerdo con hueso
48.00
Schab z kością — patatas, col salteada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de pollo
46.00
Stek drobiowy — bulgur, pesto de hierbas, calabacín a la parrilla, setas, aceite de cebollino
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tortitas de patatavegetarian
42.00
Placki ziemniaczane — salsa de setas, parmesano
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Karkówka a la parrilla
46.00
Karkówka grillowana — patatas asadas, mix de ensaladas
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Crepes italianos
42.00
Włoskie naleśniki — jamón parma, salsa de setas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
PESCADOS
Salmón a la parrillapescatarian
62.00
Grillowany łosoś — rodajas de patata, salsa de limón, romanesco
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de atúnpescatarian
64.00
Stek z tuńczyka — habas verdes, puré de hinojo
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
PASTAS
Spaghetti
49.00
beicon, verduras de temporada, habas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Penne
49.00
pollo, espinacas baby, salsa de queso cremosa
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Fideos de arrozvegan
48.00
Makaron ryżowy — setas oyster, salsa agridulce
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada de garbanzos asadosvegan
47.00
Sałatka z pieczoną ciecierzycą — verduras, mijo, aliño de miel y mostaza
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Ensalada César
48.00
Sałatka Cezar — solomillo de ave a la parrilla, lechuga romana, salsa worcester
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada con queso Podhale
49.00
Sałatka z serem podhalańskim — queso ahumado, huevo poché, beicon a la parrilla, salsa worcestershire
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de cordero
49.00
Sałatka z jagnięciną — cordero desmechado, granada, pera, queso feta
estimación≈ 510 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 78
POSTRES
Tarta de manzanavegetarian
34.00
Szarlotka — helado de vainilla, mousse de frutas
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratospesado 39
Nube de frambuesavegetarian
36.00
Malinowa chmurka — mini tarta de frambuesa con merengue
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Galleta de chocolate con "Alma"vegetarian
34.00
Ciastko czekoladowe z "Duszą" — salsa de frambuesa, helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 26
Tarta de quesovegetarian
36.00
Sernik — salsa de frutas
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 28

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Carnes y pescados con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las ensaladas y los filetes son adecuados para quienes controlan los carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 32 platos

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Práctico

Dirección
Traugutta 5, 33-101 Tarnów
Horario
lun12:00–21:00
mar12:00–21:00
mié12:00–21:00
jue12:00–21:00
vie12:00–21:00
sáb12:00–21:00
dom12:00–21:00
Contacto
+48601995266 restauracja@cristalpark.pl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tarnow.cristalpark.pl/restauracja-cristalino/restauracja-cristalino-kuchnia-i-wino-menu
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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