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Restaurant Le Thymallus

50 Rue de Saint-Agrève, 43190 Tence

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Bistró de Primavera
Bruschetta de ranas
Bruschetta de grenouilles sauce Thymallus, roquette — con salsa Thymallus y rúcula
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parmentier de cordero local
Parmentier d’agneau de pays gratiné au Comté — gratinado con Comté
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Queso de oveja orgánico de Jean Régis Charreyrevegetarian
Le rondelet de brebis bio de Jean Régis Charreyre et son concassé de fruits secs au miel bio ruchers du Lignon de Cyril Vivat — con concassé de frutos secos y miel orgánica de Cyril Vivat
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Marquise de chocolate negro
Marquise au chocolat noir, gel de kiwi, crumble chocolat, sorbet basilic — con gel de kiwi, crumble de chocolate y sorbete de albahaca
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Mille-feuille
Mille feuilles crème montée rhubarbe, fraises, coulis de fraise à la menthe — con crema montada de ruibarbo, fresas y coulis de fresa y menta
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Vacherin helado de plátano asado
Vacherin glaçé à la banane rôtie, sauce caramel beurre salé, pralin, pipette de rhum vanille de Madagascar maison — con salsa de caramelo salado, praliné y ron vainilla de Madagascar casero
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratospesado 21
Menú Bistró de Primavera
29.00
Menu Bistrot de printemps
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL
25.00
ENTRÉE + PLAT
estimación≈ 1030 kcal67 g de carbohidratosequilibrado 67
PLATO PRINCIPAL + POSTRE
24.00
PLAT + DESSERT
estimación≈ 1350 kcal100 g de carbohidratospesado 31
ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL + QUESO o POSTRE
31.00
ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT
estimación≈ 1450 kcal120 g de carbohidratospesado 35
ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL + QUESO Y POSTRE
35.00
ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ET DESSERT
estimación≈ 1870 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú del Almuerzo
Menú del Almuerzo
18.00
Menu du déjeuner — Terrina de pescado con especias del zoco y emulsión de remolacha o parfait de hígados de ave con cebollas encurtidas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72

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50dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece algunas opciones bajas en carbohidratos basadas en carne. Los postres contienen mucha azúcar.

3 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
50 Rue de Saint-Agrève, 43190 Tence
Horario
aún desconocido
Contacto
+33674622950
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tence-restaurant-traiteur-thymallus.com/

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