Puro Broodjeszaak en Traiteur

Assesteenweg 125, 1740 Ternat

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bocadillos

Jamón

3.20

Hesp

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Quesovegetarian

3.20

Kaas

estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos

Jaws

5.50

Atún picante, bacon, cebolla deshidratada y lechuga

estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos

Chicken puro

7.50

Salsa de pimientos, cheddar, lechuga, bacon y pollo empanado

estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos

Jamón + queso

4.10

Hesp + kaas

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Salami

3.90

estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos

Especialidad de la casa (bocadillo)

4.20

Balletje van het huis (broodje)

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos

Américain préparé

4.20

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Ensalada de huevovegetarian

3.90

Eiersalade

estimación≈ 390 kcal30 g de carbohidratos

Ensalada de carne

3.90

Vleessalade

estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos

Ensalada de cangrejo

4.20

Krabsalade

estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos

Ensalada de atún

4.20

Tonijnsalade

estimación≈ 390 kcal30 g de carbohidratos

Ensalada de atún picante

4.30

Pikante tonijnsalade

estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos

Rosbif

4.60

Rosbief

estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66

Salmón ahumado

5.50

Gerookte zalm

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Club jamón

5.10

Club hesp — Jamón, mayo, lechuga, zanahoria, tomate, huevo, pepino

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos

Club quesovegetarian

5.10

Club kaas — Queso, mayo, lechuga, zanahoria, tomate, huevo, pepino

estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratos

Smos

5.80

Queso, jamón, mayo, lechuga, zanahoria, tomate, huevo, pepino

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Club préparé

5.60

Américain préparé, mayo, lechuga, zanahoria, tomate, huevo, pepino

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Club Préparé deluxe

6.50

Américain préparé, mayo, bacon, lechuga, zanahoria, tomate, huevo, pepino

estimación≈ 630 kcal45 g de carbohidratos

Club balletje

5.80

Albóndiga, mayo, lechuga, zanahoria, tomate, huevo, pepino

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Gezondvegetarian

4.40

Lechuga, tomate, huevo, zanahoria, pepino, aderezo

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Martino

5.30

Américain préparé, cebolla, pepinillo, lechuga, tomate, salsa Martino

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Martino special

6.20

Américain préparé, cebolla, pepinillo, anchoas, alcaparras, salsa Martino

estimación≈ 510 kcal34 g de carbohidratos

Balletje special

4.80

Albóndiga, cebolla fresca, mayo, ketchup

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos

Bicky

5.30

Albóndiga, salsas Bicky, cebolla seca, pepinillo

estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos

Nemo

5.50

Atún, melocotón, zanahoria, huevo, berros

estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos

Puro

5.80

Albóndiga, samouraï, bacon, lechuga iceberg

estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratos

Puro special

6.30

Pollo, samouraï zero, bacon, tomate, lechuga iceberg, huevo

estimación≈ 540 kcal36 g de carbohidratos

Calimero

5.20

Ensalada de tortilla, bacon, rúcula, tomate

estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratos

Pepe

6.80

Pollo, bacon, salsa de pimiento, rúcula, tomate, parmesano

estimación≈ 580 kcal36 g de carbohidratos

Corleone

6.80

Rosbif, rúcula, tomate, parmesano, piñones, mayo de trufa

estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratos

Milano (veggie)vegetarian

4.90

Mozzarella, pesto, tomates secos, hierbas italianas

estimación≈ 490 kcal36 g de carbohidratos

Dolce vita

6.80

Jamón parma, mozzarella, rúcula, tomates secos, hierbas italianas, pesto

estimación≈ 570 kcal36 g de carbohidratos

Leonvegetarian

5.40

Brie, miel, frutos secos, rúcula

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos

Leon delux

6.30

Brie, miel, frutos secos, bacon, berros

estimación≈ 610 kcal37 g de carbohidratos

Grand bleu

7.30

Salmón ahumado, Philadelphia, pepino, rúcula

estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos

Chicken run

6.50

Pollo empanado, lechuga, tomate, bacon, salsa andaluza

estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratos

Diablo

5.20

Pollo empanado, lechuga, tomate, salsa chili

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Grinch

6.80

Pollo, aguacate, mango, tomates, parmesano, mayo de trufa

estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratos

Mexicano

5.50

Mexicano + salsa a elegir + lechuga + tomates

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Snacks

1/2 L Sopa de tomate

3.50

1/2 L soep Tomaten soep — Sopa de tomate

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

1 L Sopa de tomate

7.00

1 L soep Tomaten soep — Sopa de tomate

estimación≈ 360 kcal36 g de carbohidratos

Spaghetti

10.00

estimación≈ 600 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65

Albóndiga de la casa

2.70

Balletje van het huis

estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rollito de salchicha

2.80

Worstenbroodje

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos

Ensaladas

Ensalada de pollo

12.00

Salade kip — Mezcla de lechugas, iceberg, rúcula, huevos, tomate, zanahoria, pepino, trozos de pollo, aderezo

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Salade Niçoise

14.00

Mezcla de lechugas, iceberg, rúcula, huevos, tomate, zanahoria, pepino, aderezo, atún, cebollino

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada Caesar

13.00

Caesar salade — Mezcla de lechugas, iceberg, rúcula, huevos, tomates cherry, trozos de pollo, aderezo Caesar, croutons, queso parmesano

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de salmón ahumado

14.50

Salade gerookte zalm — Mezcla de lechugas, iceberg, rúcula, huevos, tomate, zanahoria, pepino, aderezo de yogur, cebolla aparte, rodaja de limón

estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada italiana (veggie)

11.00

Italiaanse salade (veggie) — Mezcla de lechugas, rúcula, tomates secos, mozzarella, orégano y jamón parma

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de atún y melocotón

11.00

Salade tonijn-perzik

estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70

Ensalada griega

12.00

Griekse salade

estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de queso de cabra

14.00

Salade geitenkaas

estimación≈ 460 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada PURO

15.00

Salade PURO — Pollo empanado, aguacate, lechuga, mango, tomate, aros de cebolla, aderezo de miel y mostaza

estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada Kriekepot

15.00

Salade Kriekepot — Ensalada con brie, tomates cherry, jamón crudo, kriekepot y granada

estimación≈ 490 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 74

Sugerencias de Bocadillos

Kriekepot

5.80

Pan con mayonesa, cebolla crujiente, kriekepot y albóndigas caseras

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos

Tarrina de salsa

Salsa a elegir

0.80

Saus naar keuze

estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan vacío, sándwich, baguette

Pan blanco solo

1.50

Leeg brood wit

estimación≈ 280 kcal52 g de carbohidratospesado 42

Pan integral solo

1.50

Leeg brood bruin

estimación≈ 260 kcal48 g de carbohidratos

Sándwich vacío

0.80

Leeg sandwich

estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratos

Flaguette vacía

1.30

Leeg flaguette

estimación≈ 260 kcal45 g de carbohidratos

Postre

Muffin

2.50

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos

Mousse de chocolate

2.30

Chocomousse

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos

Arroz con leche

2.30

Rijstpap

estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

39veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un bocadillo de queso, de ensalada de huevo o el Milano con mozzarella y pesto. El bocadillo Leon con brie, miel y nueces también es vegetariano.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 65

52dia
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Elija ensaladas o pan integral

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las ensaladas son bajas en carbohidratos y ricas en proteínas. La mayoría de los sándwiches usan pan blanco con un índice glucémico alto.

10 aptos para diabéticos · 65 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Assesteenweg 125, 1740 Ternat
Horario: aún desconocido
Contacto: +3223063863 puro.ternat@telenet.be
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), puro.unipage.eu/
Ficha: completitud 67 %, confianza 95 %

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