La Maréa - Théoule-sur-Mer, 16 Av. du Trayas
avenue du Trayas 16, 06590 Théoule sur Mer
horario aún desconocido
Frenchseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ostras, moluscos y crustáceos
Huîtres Spéciales Ostra Regal Famille Boutrais
35.00
Huîtres Spéciales Ostra Régal Famille Boutrais — 6 piezas
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Huîtres Céline Fines de Cancale Famille Boutrais
22.00
6 piezas
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gambas rosas enteras cocidas
19.00
Crevettes Roses entières cuites — 6 piezas
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Caracoles Murex
19.00
Escargots Murex — Ración de 250 g
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
El Plateau La Maréa
67.00
Le Plateau La Maréa — 3 ostras Ostra Regal, 3 ostras Céline, 6 gambas y 1 ración de Murex
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Caviar oscietra
48.00
Caviar oscietre — 10 g
estimación≈ 50 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar floral
145.00
30 g, Maison française Sturia
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes
Salmón de Escocia Label Rouge
26.00
Saumon d’Ecosse Label Rouge Fumé au Bois d’Hêtre par nos soins — Ahumado en madera de haya, con blinis y crème fraîche
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crudo de lubina de cultivo de Cannes
28.00
Crudo de Loup d’Elevage Cannois au Yuzu et Fleur de Sel de Camargue — Con yuzu y flor de sal de Camarga
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pressé de carne de centolla
32.00
Pressé de Chair de Tourteau à la Pomme Granny Smith et Céleri Branche — Con manzana Granny Smith y apio
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bogavante azul europeo
69.00
Fraîcheur de Homard Bleu Européen à la Truffe d’Eté — Con trufa de verano
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de pescado mediterránea
22.00
Soupe de Poissons de Méditerrannée, Rouille Safranée et Croutons — Rouille de azafrán y croutons
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Platos principales
Lomo de pescado al vapor de liviano
38.00
Dos d’Arrivage Cuit en Vapeur de Livèche, Emulsion de Kalamansi — Emulsión de kalamansi
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Bogavante azul asado
75.00
Homard Bleu Rôti, Crémeux de Tomates Anciennes Parfum de Manzana — Crema de tomates antiguos con aroma de manzana
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Filete de San Pedro
49.00
Filet de Saint Pierre Cuit en Basse Température à la Verveine, Infusion d’Huile d’Olive et Vanille — Cocinado a baja temperatura con verbena, aceite de oliva y vainilla
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bouillabaisse Dégustation “La Maréa”
59.00
Bouillabaisse Dégustation “La Maréa”, Poissons, Coquillages, Rouille et Croûtons — Pescados, mariscos, rouille y croutons
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Fondant de solomillo de ternera
49.00
Fondant de Mignon de Veau, Crumble de Langoustines, Bisque Réduite — Crumble de cigalas, bisque reducida
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sellar de pescado fresco de mercado
39.00
Pavé de Poisson de Retour du Marché Juste Snacké, Jus de Jeune Fenouil de la Vallée de la Siagne — Jugo de hinojo joven del valle de la Siagne
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Langosta real templada para dos personas
130.00
Langouste Royale Tiède Pour Deux Personnes, Emulsion au Gingembre et Citronnelle, Gnocchi et Légumes de Saison — Emulsión de jengibre y limoncillo, gnocchi y verduras de temporada
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Postres y quesos
Quesos de nuestra regiónvegetarian
18.00
Fromages de Nos Régions
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Baba “La Maréa”
17.00
Baba “La Maréa” Rhum Diplomatico, Crème Onctueuse — Ron Diplomatico, crema untuosa
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Dulce de Chocolate con Leche Givara
18.00
Douceur de Chocolat au Lait Givara, Eclats de Framboises et Croustillant Chocolat Noir — Trozos de frambuesa y crujiente de chocolate negro
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Tarta de Moras Regional
17.00
Tarte aux Mûres de Notre Région, Crémeux de Passoa et Crumble — Cremoso de Passoa y crumble
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Delicadeza de Arándanos y Violeta
17.00
Délicatesse de Myrtilles à la Violette, Pépites de Chocolat Noir Guanaja de la Maison Valrhona — Pepitas de chocolate negro Valrhona Guanaja
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Frescura de Coco y Mango
17.00
Fraîcheur de Coco et Mangue, Chocolat Noir Gianduja, Sablé Breton Cacao — Chocolate negro Gianduja, sablé Breton de cacao
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Menú Mediodía
Menú de Almuerzo
65.00
Menu Déjeuner — Menú fijo válido únicamente los domingos al mediodía
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Menú Otoño
Amuse-Bouche
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crudo de Lubina de Cannes
Crudo de Loup ’élevage Cannois, truffes d’automne Tuber Uncinatum — Trufa de otoño Tuber Uncinatum
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevo Bio de la Granja de Vencevegetarian
L'oeuf bio parfait de la ferme à Vence et crémeux aux morilles — Cocinado a la perfección con crema de morillas
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lomo de Pescado Crujiente
Dos d'arrivage croustillant, jus de homard et girolles — Jus de langosta y rebozados de setas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso Tomme Regional en Capasvegetarian
Feuille à feuille de Tomme de nos régions au thym citronné et huile de noisettes — Tomillo limonado y aceite de avellana
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crema de Castañas del Valle de Puget Théniers
Douceur de crème de châtaignes de la vallée de Puget Théniers, pépites de chocolat noir Guanaja et streusel — Pepitas de chocolate negro Guanaja y streusel
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Menú de Otoño
75.00
Menu Automne
estimación≈ 1900 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Fórmula Clásica
85.00
Formule Classique
estimación≈ 2000 kcal170 g de carbohidratospesado 33
Fórmula Descubrimiento
95.00
Formule Découverte
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Menú La Maréa
Plato de Mariscos
65.00
Plateau de Fruits de Mer, 3 Huîtres Céline de la Famille Boutrais, 3 Crevettes — 3 Ostras Céline de la Familia Boutrais y 3 Gambas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crudo de Lubina de Cannes
65.00
Crudo de Loup d’Elevage Cannois au Yuzu et Fleur de Sel de Camargue — Yuzu y flor de sal de Camarga
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lomo de Pescado al Vapor de Livèche
65.00
Dos d’Arrivage Cuit en Vapeur de Livèche, Emulsion de Kalamansi — Emulsión de Kalamansi
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de Pescado Sellado
65.00
Pavé de Poisson de Pêche Juste Snacké, Jus de Jeune Fenouil de la Vallée de la Siagne — Jus de hinojo joven del Valle de la Siagne
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de Quesos Francesesvegetarian
65.00
Assiette de Fromages Français, Chutney — Con chutney
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratos
Delicia de Arándanos y Violeta
65.00
Délicatesse de Myrtilles à la Violette, Pépites de Chocolat Noir Guanaja de la Maison Valrhona — con pepitas de chocolate negro Guanaja de Valrhona
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Baba “La Maréa”
65.00
Baba “La Maréa” Rhum Diplomatico, Crème Onctueuse — con ron Diplomatico y crema sedosa
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Menú Mediodía
Pescado de mercado sellado
65.00
Pavé de Poisson de Retour du Marché Juste Snacké, Jus de Jeune Fenouil de la Vallée de la Siagne — con jugo de hinojo joven del valle de la Siagne
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
¿Esta carta sigue siendo correcta?
37veggie
scoreestimación
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú se centra en pescados y mariscos. Los vegetarianos pueden elegir el huevo ecológico con morillas o un plato de quesos.
4 platos vegetarianos y 0 veganos de 43
85dia
scoreestimación
scoreestimación
Pescados y mariscos frescos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos. Los platos de pescado y marisco son muy adecuados.
29 aptos para diabéticos · 43 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- avenue du Trayas 16, 06590 Théoule sur Mer
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +330493751903 contact@lamarea.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamarea.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
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