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Maison d'Aki

rue des oliviers 12, 94320 Thiais

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Miso
2.00
Sopa miso con algas, cebollino y champiñones.
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Karaages (4 uds)
6.50
Karaages (4 pcs) — Trozos de pollo frito al estilo japonés
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Takoyakis (3 uds)
8.00
Takoyakis (3 pcs) — Bolas de pulpo, bonito, aonori
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratos
Rollitos de verduras (2 uds)vegan, vegetarian
8.50
Rouleaux de légumes (2 pcs) — Calabacín/tempura de flor de calabacín, aguacate, mango, salsa de tomate casera, aceite de sésamo
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gambas (2 uds)
8.50
Tempura de crevettes (2 pcs)
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyozas (6 uds)
8.50
Gyozas (6 pcs) — Verduras, bacalao o pollo
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Temaki Crunchy (2 uds)
9.00
Temaki Crunchy (2 pcs) — Cono casero, pescado trufado, arroz inflado, remolacha, queso crema
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos
Tacos sushi (4 uds)
10.50
Tacos sushi (4 pcs) — Tacos de arroz crujiente, salsa de aguacate, yuzu, teriyaki, queso crema, pescado blanco marinado, miso, pistacho
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Hojaldres de atún y trufa (4 uds)
11.00
Feuilletés au thon et truffe (4 pcs) — Alga Golden, atún, trufa, queso crema, almendras
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de Salmón al yuzu (6 uds)
12.00
Tataki de Saumon au yuzu (6 pcs) — Salmón, perejil, yuzumiso, remolacha
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio Shake tropical
15.00
Salmón ahumado casero, romero, mango, miel, salsa de aguacate, zumo de pasión, ralladura de lima
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de Salmón al limón
16.00
Tartare de Saumon citron — Salmón, salsa de aguacate, yuzuponzu, oliva, shiso, espuma de limón, pistacho
estimación≈ 260 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio Toro caviar
18.00
Atún, oliva, ponzu, naranja, almendras, caviar
estimación≈ 290 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio Wagyu
24.00
Lonchas de wagyu, sal del Himalaya, naranja yuzuponzu, kiwamiwasabi, caviar, almendras
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi Omakase (16 uds)
26.50
Sashimi Omakase (16 pcs)
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tartar de Wagyu
28.00
Tartare de Wagyu — Wagyu flambeado, huevo de codorniz, sal del Himalaya, trufa, pistacho, parmesano, yuzuponzu, naranja
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos Tradicionales
Ensalada del mercado
16.00
Salade du marché — Arroz avinagrado con ingredientes y pollo frito al estilo japonés
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada de pescado
20.00
Salade de poisson — Atún, salmón, vieiras, tamago, ikura
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Poke Karaage
16.50
Con pollo frito al estilo japonés
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Poke de foie gras y magret de pato ahumado
28.90
Poke de foie gras et magret de canard fumé
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Poke Homard Bleu
36.50
Bol de arroz con anguila grillada Kabayaki y salsa Teriyaki
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Gyudon
16.00
Arroz con ternera. (Opción: huevo poché +1€)
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Unadon (135g)
26.90
Arroz con anguila a la parrilla
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Gyudon de ternera Wagyu A5
38.90
Gyudon au bëf de wagyu A5 — Opción: huevo poché +1€
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Curry de Verdurasvegetarian
14.90
Curry Légumes — Arroz curry con tortitas de verduras
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Curry Tempura
18.50
Arroz curry con gambas empanadas y fritas
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Curry de Cerdo Ibérico
28.90
Curry Porc ibérique
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Fideos
Ramen Tofuvegetarian
16.90
Fideos japoneses con tofu y caldo a elegir: cerdo o soja
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Ramen Charsiu
16.90
Fideos japoneses con cerdo y caldo a elegir: cerdo o soja
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Ramen de Vieiras
26.90
Saint Jacques — Fideos japoneses acompañados de vieiras
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Ramen Wagyu A5
38.90
Fideos japoneses acompañados de ternera Wagyu A5
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Ramen Especial (bio)
Ramen Spécial (bio) — Caldo picante + guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Udon set
22.90
Fideos japoneses con 6 piezas de maki de foie gras y 2 tempura
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratos
Soba Homard
36.90
Fideos de sarraceno bio con pesto de algas y yuzu con bogavante azul
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 95

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre curry de verduras, ramen de tofu y rollitos de verduras. La mayoría de los platos contienen carne o pescado.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 36

66dia
scoreestimación

Muchos entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos sashimis y tartares con pocos carbohidratos. Los platos principales consisten mayormente en arroz y fideos.

14 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue des oliviers 12, 94320 Thiais
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:30
mar12:00–14:00, 19:00–22:30
mié12:00–14:00, 19:00–22:30
jue12:00–14:00, 19:00–22:30
vie12:00–14:00, 19:00–22:30
sáb12:00–14:00, 19:00–22:30
dom—
Privatisation possible le dimanche
Contacto
+32188218888 mdacontact94@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondaki.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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