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Aux Poulbots Gourmets

place aux fleurs 9, 57100 THIONVILLE

Abierto ahora · hasta 21:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de Negocios
Menú de Negocios
68.00
Menu «Affaires»
estimación≈ 2200 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Amuse-Bouche
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ravioles de cigalas
Les Ravioles de Langoustines, Crème de Homard — con crema de bogavante
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ranas salteadas
Poêlée de Grenouilles en Persillade — con persillade
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie Gras de pato casero
Foie Gras de Canard Maison
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cigalas crujientes
Langoustines Croustillantes, Girolles et Saumon Fumé Maison — con rebozuelos y salmón ahumado casero
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vieiras asadas
Saint-Jacques Rôties aux Girolles — con rebozuelos
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de lubina a la plancha
Filet de Bar Poêlé, Risotto, Asperges Vertes Sauce Hollandaise — con risotto, espárragos verdes y salsa holandesa
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Filet Mignon de ternera
Le Filet Mignon de Veau Poêlé aux Morilles — con morillas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mollejas de ternera crujientes
5.00
Les Ris de Veau Croustillants aux Morilles Vin Jaune — con morillas y Vin Jaune
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postre a elegir
Dessert au Choix
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Menú de Bogavante
Menú de Bogavante
95.00
Menu «Homard»
estimación≈ 2400 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Ensalada de bogavante
Salade de Homard, Petits Légumes de Saison — con verduras de temporada
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dados de bogavante crujientes
Dés de Homard Croustillants à la Crème de Homard — con crema de bogavante
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bogavante asado
Homard Rôti aux Morilles, Sauce Vin Jaune du Domaine Tissot — con morillas y salsa Vin Jaune de Domaine Tissot
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta no tiene platos vegetarianos. El menú consiste en carne y pescado, como el Filet Mignon de Veau y el Homard Rôti.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

78dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El ternera y la langosta son opciones adecuadas.

11 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
place aux fleurs 9, 57100 THIONVILLE
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–13:30, 19:00–21:00
jue12:00–13:30, 19:00–21:00
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
domcerrado
Contacto
+32382881091
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poulbotsgourmets.com
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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