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Les Balcons du Lac

imp du Schuss 70, 74500 Thollon-les-Mémises

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Carpaccio de trucha lakepescatarian
18.00
Carpaccio d'omble chevalier du lac — vinagreta de fruta de la pasión y supremas de cítricos
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Foie Gras de Canard casero
18.00
Foie Gras de Canard maison — condimento del momento y brioche tostado
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada italiana con jamón de Savoie
17.00
Salade italienne au jambon de Savoie — burrata y pesto casero
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ile Flottante con quesos de Savoie
16.00
Ile Flottante aux fromages de Savoie — jamón, crotones
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Côte de Boeuf y su tuétano para compartir
45.00
Côte de Boeuf et son os à moelle à partager — verduras de temporada y patatas confitadas
estimación≈ 1400 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
Filete de ternera con morillas
32.00
Filet de Veau aux morilles — verduras de temporada y patatas confitadas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Magret de Canard IGP del suroeste con melocotones
28.00
Magret de Canard IGP du sud ouest aux pêches — jugo de jengibre, verduras de temporada y patatas confitadas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de trucha lake a baja temperaturapescatarian
29.50
Filet d'Omble chevalier du lac basse température — salsa vierge, fregola sarda y verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Jarrete de cordero al romero
28.00
Souris d'agneau au romarin — puré de patatas con trufa y verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fondue Savoyarde
25.00
charcutería y ensalada verde - mín. 2 personas
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Savoyarde con morillas y boletus
29.00
Fondue Savoyarde aux morilles et cèpes — charcutería y ensalada verde
estimación≈ 1150 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Infantil
15.00
Menu Enfant — sirope, pescado o carne del día, guarnición del día, 1 bola de helado
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Postres
Plato de quesos de nuestra regiónvegetarian
11.00
Assiette de fromages de nos régions
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tiramisu de caramelo salado y palet breton
9.00
Tiramisu au caramel beurre salé et palet breton
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 24
Vacherin glacé de vainilla y frambuesavegetarian
11.00
Vacherin glacé vanille et framboise
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 40
Sablé de arándanosvegetarian
11.00
Sablé aux myrtilles — crema pastelera casera, helado del momento
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Brioche tipo pain perduvegetarian
11.00
Brioche façon pain perdu — helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Dame blanchevegetarian
9.00
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Chocolate liégeoisvegetarian
9.00
Chocolat liégeois
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Colonel
9.00
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Café liégeoisvegetarian
9.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

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48veggie
scoreestimación

Solo postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir la tabla de quesos o postres como la Dame blanche y el chocolate liégeois.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

81dia
scoreestimación

Cocina francesa rica en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de carne y pescado con verduras. Los carbohidratos de los platos principales son moderados.

11 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
imp du Schuss 70, 74500 Thollon-les-Mémises
Horario
aún desconocido
Contacto
+33670661265 info@balconsdulac.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balconsdulac.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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