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Au Vieux Chalet

Avenue Louis Coppel 550, 74300 THYEZ

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada de burratavegetarian
Salade de burrata, pêche, tomates cerises et basilic — con melocotón, tomates cherry y albahaca
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmónpescatarian
Tartare de saumon
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
Carpaccio de boeuf
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Filetes de percapescatarian
Filets de perche
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Dahl de lentejas rojasvegan, vegetarian
Dahl de lentilles corail
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 91
Entrecot de ternera
Onglet de boeuf à l’échalotte — con chalotas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa de ternera
Burger de boeuf
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa vegetarianavegetarian
Burger végétarien
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Especialidad Saboyana
Fondue de tres quesosvegetarian
24.00
Fondue aux trois fromages
estimación≈ 1200 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 42
Tabla de embutidos
5.00
Accompagnement assiette de charcuteries — como acompañamiento
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quesos
Surtido de quesos regionalesvegetarian
Assortiment de fromages de nos régions
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Tarta de frutas deconstruidavegetarian
Tarte aux fruits destructurée
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Cheesecake de chocolatevegetarian
Cheesecake au chocolat
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratospesado 28
Tarifas
Entrante + Plato + Quesos o Postre
49.00
Entrée + Plat + Fromages ou Dessert à la carte — a la carta
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Entrante + Plato
42.00
Entrée + Plat à la carte — a la carta
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato + Quesos o Postre
37.00
Plat + Fromages ou Dessert à la carte — a la carta
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 43
Entrante
14.00
Entrée à la carte — a la carta
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato principal
28.00
Plat à la carte — a la carta
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
9.00
Dessert à la carte — a la carta
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Menú del Día
Entrante + Plato + Postre
29.00
Entrée + Plat + Dessert du jour — menú del día
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratospesado 44
Entrante + Plato del día
27.00
Entrée + Plat du jour
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Plato + Postre del día
25.00
Plat + Dessert du jour
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Plato del día
19.00
Plat du jour
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú Petit Gourmet
Menu Petit Gourmet
15.00
Refresco de sirope, filetes de perca meunière con judías verdes al persillade y patatas fritas o hamburguesa con verduras glaseadas y puré de patatas
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales incluyen dahl de lentejas rojas o una hamburguesa vegetariana. De postre hay cheesecake de chocolate. La carta también ofrece carne y pescado.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

66dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los entrantes son bajos en carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Louis Coppel 550, 74300 THYEZ
Horario
aún desconocido
Contacto
+33450189400 reception@fermedulac.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermedulac.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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