JAXX Marina Tilburg
Piushaven 21, 5017 AN Tilburg
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ostras
OESTERIJ SPECIÀL NO. 3pescatarian
4.00
Servido con vinagre de vino tinto, vinagreta ponzu y limón
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
IRISH MÓR SPECIÀL NO. 3pescatarian
5.00
Servido con vinagre de vino tinto, vinagreta ponzu y limón
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
GILLARDEAU SPECIÀL NO. 3pescatarian
6.00
Servido con vinagre de vino tinto, vinagreta ponzu y limón
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
BOCADOS
BITTERBALLEN
12.00
10 piezas - Oma Bob's - mostaza suave
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
LANGOSTINOS TORPEDOpescatarian
12.00
TORPEDO GARNALEN — 6 piezas - mayonesa sriracha
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
MINI FRIKANDELLEN
10.00
8 piezas - mayo - curry - chalotas
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratos
BOCADOS DE POLLO Y ANACARDOS
16.00
KIP CASHEW BITES — 8 piezas - salsa de sésamo - anacardos
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PALITOS DE QUESOvegetarian
10.00
KAASTENGELS — 8 piezas - mayonesa sriracha
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
EMBUTIDOS
PARMA PALLAVICINA
17.00
Jamón de Parma exclusivo - curado 24 meses
estimación≈ 300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
WEST-VLAAMS ROOD
18.00
Entrecôte - salado en seco y condimentado
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SECRETO 07
18.00
Rib-eye - 7 hierbas y especias - dry aged
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TABLA DE EMBUTIDOS
27.00
CHARCUTERIE PLATEAU — Servido con encurtidos y aceitunas
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
APERITIVOS
FOCACCIAvegan
7.00
Aceite de oliva - alioli
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
CROQUETAS
16.00
Jamón de Parma - albahaca
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
PANCETA
15.00
BUIKSPEK — Crujiente - sésamo - glaseado umami
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GYOZA
16.00
Dumpling japonés - pollo
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
TRAMA DE ANGUILApescatarian
17.00
TOAST PALING — Brioche - crème fraîche - caviar
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
SPICY GAMBA TEMPURApescatarian
18.00
Langostinos Black Tiger - aguacate
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
CASA DEL CAVIAR
10 GR. PERLE IMPERIALpescatarian
50.00
Servido con salmón ahumado, blinis y crème fraîche
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
30 GR. PERLE IMPERIALpescatarian
90.00
Servido con salmón ahumado, blinis y crème fraîche
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratos
50 GR. PERLE IMPERIALpescatarian
125.00
Servido con salmón ahumado, blinis y crème fraîche
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
CARPACCIO
18.00
Mayonesa de trufa, piñones, lechuga, queso parmesano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VITELLO TONNATO
18.00
Solomillo de ternera, salsa de atún, encurtidos
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
STEAK TARTAAR
21.00
Solomillo de ternera Simmentaler cortado a mano, yema de huevo, caviar, albahaca
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
‘JAXX’ ALBONDIGAS
19.00
Albóndigas de cordero, tomate, queso parmesano, pita
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
TONIJN TATAKIpescatarian
20.00
Vinagreta ponzu, aguacate, pepino, sésamo
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
KING CRABpescatarian
29.00
Templado, beurre noisette, lima
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
COQUILLE ST. JACQUESpescatarian
20.00
Dolce zero, avellana, chocolate, trufa
estimación≈ 290 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GAMBA ARGENTINApescatarian
22.00
ARGENTIJNSE GARNAAL — Jus de cáscaras, piccalilli, hinojo
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
BURRATA AHUMADAvegetarian
18.00
SMOKED BURRATA — Tomate, crema de albahaca, balsámico
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SUSHIS ROLLS ESPECIALES
DON’T BE SHELLFISHpescatarian
32.00
Ebi tempura, pepino, aguacate, topping de cangrejo, mango
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
SEXY LOBSTERpescatarian
36.00
Media langosta, pepino, topping de aguacate, cigala
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 77
SUSHIS ROLLS CLÁSICOS
CHICKEN TERIYAKI
23.00
Pollo crujiente, aguacate, especias furikake, teriyaki
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
EBI TEMPURApescatarian
24.00
Gamba crujiente, pepino, topping de aguacate, tobiko
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos
ABURI SALMONpescatarian
24.00
Salmón, aguacate, salsa unagi, topping de salmón flambeado, pimiento rojo
estimación≈ 530 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 71
SPICY TUNApescatarian
23.00
Aguacate, pepino, tamago, topping de atún Akami, mayo picante
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 77
AVOCADO SALMONpescatarian
22.00
Salmón, pepino, sésamo, topping de aguacate, ikura
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 77
SALMÓNpescatarian
19.00
ZALM
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
ATÚNpescatarian
21.00
TONIJN
estimación≈ 370 kcal35 g de carbohidratos
MIXpescatarian
20.00
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
SIMMENTALER
Tournedos
38.00
220 gramos
estimación≈ 540 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
38.00
300 gramos - dry aged
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tomahawk Steak
119.00
1000 gramos - dry aged
estimación≈ 2500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
VACUNO DE PASTO
T-Bone Steak
59.00
500 gramos
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
BLACK ANGUS
Rib-Eye
49.00
300 gramos - dry aged
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MARISCOS
Lenguado del Mar del Nortepescatarian
49.00
NOORD ZEETONG — Remoulade - limón
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mejillones a la Provenzalpescatarian
29.00
MOSSELEN PROVENÇAALS — Tomate - chalota - crème fraîche
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rodaballopescatarian
36.00
TARBOT — Salsa de mostaza y eneldo - espinacas baby - verduras encurtidas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Yellowtail Kingfishpescatarian
32.00
Beurre blanc de cítricos - aceite de hierbas - crema de verduras verdes
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Linguine de Bogavantepescatarian
36.00
LINGUINE KREEFT — 1/2 bogavante - cocido - aglio e olio
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
GUARNICIONES
Ensalada César
8.00
CAESAR SALAD — Little gem - aderezo César
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Espárragos Verdesvegetarian
14.00
GROENE ASPERGES — Espuma de holandesa
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Linguine al Tartufovegetarian
14.00
Trufa fresca - mantequilla de trufa
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Coliflorvegetarian
12.00
BLOEMKOOL — Chimichurri - avellana
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas Fritas Frescas
7.00
VERSE FRITES — Con mayonesa o trufa y parmesano
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Salsas
3.00
SAUZEN — Chimichurri, pimienta, trufa o oporto tinto
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Dame Blanchevegetarian
12.00
Vainilla - chocolate negro - nata montada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 24
Magnum ‘Jaxx’vegetarian
18.00
Bañado en oro - 2 Magnums caseros
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratospesado 22
Fresas Romanoffvegetarian
15.00
AARDBEI ROMANOFF — Fresas frescas - gel de frutos rojos - helado de vainilla - crema de fresa
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Cheesecake 2.0vegetarian
14.00
Frambuesa - mezclar uno mismo
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Selección de Quesosvegetarian
16.00
KAAS SELECTIE — 4 quesos - guarniciones adecuadas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
ALMUERZO
Brioche de Salmón
17.00
BRIOCHE ZALM — Salmón ahumado - Holandesa - ensalada de huevo - caviar de salmón
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas de Gambas
16.00
GARNALEN KROKETTEN — Salsa cocktail - perejil - brioche
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Tortilla Fluffyvegetarian
16.00
FLUFFY OMELET — Tostada - ensalada de tomate - feta - chalota - aderezo picante
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Wrap de Pollo Crujiente
18.00
WRAP KROKANTE KIP — Bacon - lechuga - cheddar - 'salsa Jaxx'
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada César
18.00
CAESAR SALADE — Contramuslo de pollo - lechuga romana - huevo cocido - croutons - queso parmesano
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Carpaccio
19.00
CARPACCIO SALADE — Mayonesa de trufa - piñones - lechuga - queso parmesano
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENTRANTE NIÑOS
Maki de Salmón
14.00
MAKI ZALM — Rollo de sushi - 8 piezas - salsa de soja
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Maki de Aguacatevegan
14.00
MAKI AVOCADO — Rollo de sushi - 8 piezas - salsa de soja
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Maki de Pepinovegan
14.00
MAKI KOMKOMMER — Rollo de sushi - 8 piezas - salsa de soja
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Carpaccio Pequeño
14.00
KLEINE CARPACCIO — Mayonesa de trufa - piñones - lechuga - queso parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATO PRINCIPAL NIÑOS
Solomillo de Ternera
18.00
OSSENHAASPUNTJES — Patatas fritas - lechuga - puré de manzana
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Frikandel
15.00
Patatas fritas - lechuga - puré de manzana
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Nuggets de Pollo
15.00
KIPNUGGETS — Patatas fritas - lechuga - puré de manzana
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Bitterballen
15.00
BITTERBALLETJES — Patatas fritas - lechuga - puré de manzana
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos
POSTRE NIÑOS
Dame Blanche Infantilvegetarian
8.00
KINDER DAME BLANCHE — 1 bola de helado de vainilla - nata montada - salsa de chocolate caliente
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Copa de Helado Infantilvegetarian
7.00
KINDER IJSBEKER — La copa se puede llevar a casa
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
MENÚ DE APERITIVOS
Paquete de Aperitivos
31.50
BORREL ARRANGEMENT — 2,5h, Cervezas de barril, vinos, refrescos, café/té/agua ilimitados, 1 snack frío, 2 calientes
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 26
Paquete Jaxx
33.50
JAXX ARRANGEMENT — 2,5h, Cervezas de barril, vinos, refrescos, café/té/agua ilimitados, 2 snacks fríos, 3 calientes
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 16
BOCADILLOS CALIENTES
Bitterbal
1.00
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini frikandel
1.00
estimación≈ 85 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostino torpedo
1.75
Torpedo garnaal
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kaastengelvegetarian
1.25
Palito de queso
estimación≈ 90 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocado de pollo y anacardo
1.75
Kip cashew bite
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
BOCADILLOS FRÍOS
Mezcla de aceitunas gourmetvegan
0.75
Luxe olijven mix
estimación≈ 45 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería
2.50
Charcuterie
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de quesosvegetarian
2.00
Selectie kazen
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Canapés
3.75
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚS DE ALMUERZO
ALMUERZO DE GRUPO
29.50
GROEPSLUNCH — 2,5 h, refrescos, café/té y zumo de naranja ilimitados, pan blanco y moreno con carpaccio, aguacate, ternera
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
BABY SHOWER
31.50
2,5 h, refrescos, café/té y zumo de naranja ilimitados, bandeja mixta de bocadillos, selección de aperitivos
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratospesado 36
MENÚS DE CENA
MENÚ DE 3 TIEMPOS
54.50
3-GANGEN MENU — Menú a elegir
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 39
MENÚ SHARED DINING DE 3 TIEMPOS
64.50
3-GANGEN SHARED DINING MENU — Menú shared dining
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 39
MENÚ SHARED DINING DE 4 TIEMPOS
99.50
4-GANGEN SHARED DINING MENU — JAXX EXPERIENCE MENU
estimación≈ 2100 kcal160 g de carbohidratospesado 39
MENÚ DEGUSTACIÓN 3 TIEMPOS - ENTRANTES
AVOCADO SALMON ROLL
Salmón, pepino, sésamo, topping de aguacate
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BURRATAvegetarian
Tomate, albahaca, balsámico
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ DEGUSTACIÓN 3 TIEMPOS - PLATOS PRINCIPALES
ENTRECÔTE SIMMENTALER
250 gramos, salsa de pimienta, a la parrilla término medio/sangrante
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚ DEGUSTACIÓN 3 TIEMPOS - POSTRES
SCROPPINOvegetarian
Helado de limón, limoncello, prosecco
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
MENÚ SHARED DINING - ENTRANTES
ROLLITOS DE CARPACCIO
CARPACCIO ROLLETJES — Mayonesa de trufa, piñones, lechuga, queso parmesano
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SPICY TUNA ROLL
Tamago, aguacate, pepino, topping de atún, kataifi
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MENÚ SHARED DINING - PLATOS PRINCIPALES
GAMBAS TIGRE NEGRAS
BLACK TIGER GAMBA’S — Salsa bisque
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
MENÚ SHARED DINING - POSTRE
GRAND DESSERT
Selección de postres de nuestros chefs pasteleros
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
MENÚ JAXX EXPERIENCE - APPETIZERS
CROSTINI
Salsa tonnato - solomillo de ternera
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
OSTRAS ‘JAXX’
OESTER ‘JAXX’ — Gillardeau - aceite de hierbas - caviar
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ JAXX EXPERIENCE - ENTRANTES
JAXX ‘FISH SHOT’
Ceviche de kingfish - lima
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
EBI SALMON TORCH
Langostino crujiente - pepino - salsa unagi - salmón flambeado
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ JAXX EXPERIENCE - PLATO PRINCIPAL
ENTRECÔTE | RES PASTOREADA | PAÍSES BAJOS
ENTRECÔTE | WEIDERUND | NEDERLAND — 3 semanas dry aged - 150 g p.p.
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TOMAHAWK | SIMMENTALER | AUSTRIA
TOMAHAWK | SIMMENTALER | OOSTENRIJK — 4 semanas dry aged - 150 g p.p.
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CAESAR SIDE
Little gem - aderezo César
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
¿Esta carta sigue siendo correcta?
46veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Las opciones vegetarianas incluyen burrata ahumada y linguine al tartufo. Para el almuerzo, hay una tortilla esponjosa con feta.
21 platos vegetarianos y 4 veganos de 108
84dia
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scoreestimación
Carnes y pescados sin carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas como filetes y mariscos. Hay muchas opciones bajas en carbohidratos.
61 aptos para diabéticos · 108 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Piushaven 21, 5017 AN Tilburg
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31132105065 info@jaxxmarina.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaxxmarina.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 85 %
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