Corta Colina Streetfood
Heuvel 47, 5038 CS Tilburg
Cerrado ahora · abre vie 16:30
American€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Platos principales
Corta Colina bowlvegetarian
19.50
Corta Colina bowl (cold, VEGETARIAN OPTIONS) — Bowl con arroz, judías negras, maíz dulce con sal de chile, salsa de chile, jalapeños, fruta de temporada, lima, Pico d
estimación≈ 720 kcal95 g de carbohidratos
Mexican Loaded nachosvegetarian
19.75
Mexican Loaded nachos (VEGETARIAN OPTIONS) — Totopos con queso, tomate, lechuga, crema agria y elección de: Chicken Tinga, Pork Carnitas, Beef Tinga
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Texan loaded friesvegetarian
19.50
Texan loaded fries (VEGETARIAN OPTIONS) — Patatas fritas con queso, maíz, tomate, lechuga, salsa Hickory BBQ y elección de: Chicken Tinga, Pork Carnitas, Beef Tinga
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Cheesy Burritovegetarian
19.50
Cheesy Burrito (VEGETARIAN OPTIONS) — Tortilla de trigo con arroz, queso, lechuga, espinacas, salsa de chile, Pico di Gallo, salsa de aguacate, crema agria y relleno
estimación≈ 950 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
Cheesy Enchiladasvegetarian
19.50
Cheesy Enchiladas (VEGETARIAN OPTIONS) — Tortillas de trigo con queso, espinacas, tomate, salsa de chile, crema agria y relleno a elegir
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Fat mac ’n cheese
19.50
Macarrones con bacon, queso Gouda, cheddar, cerveza oscura, nata, cebollino y pimienta negra
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
San Antonio chili bowl sin carnevegetarian
18.50
San Antonio chili bowl sin carne (VEGETARIAN) — Chili ligeramente picante con batata, judías rojas, pimiento, zanahoria, queso Gouda, crema agria, cebollino y totopos
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 80
Cevichepescatarian
23.50
Salmón cocinado en frío en leche de tigre peruana (zumo de lima, cebolla, chile, especias) y Pico di Gallo
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
The spicy mexican burger with fries
19.50
Pan de sésamo negro con pollo crujiente o burger de ternera, totopos, jalapeños, cheddar, salsa de chile
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
The BBQ Texan burger with fries
19.50
Pan de sésamo negro con pollo crujiente o burger de ternera, bacon, cheddar, salsa Hickory BBQ
estimación≈ 1150 kcal82 g de carbohidratos
The vegan burger with friesvegan
19.50
Pan de burger con burger de remolacha o aguacate, totopos, jalapeños, salsa de chile, guacamole, cebolla frita
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Juicy slow cooked ribs with fries and sweet American coleslaw
25.00
Costillas sazonadas al estilo americano, patatas fritas, coleslaw americano dulce y marinada a elegir
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratospesado 40
Texan BBQ chicken dog with fries
18.50
Pan de hot dog de pollo artesanal con pulled chicken en sirope de arce y whiskey, pepinillos, cebolla frita
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Entrantes/Fingerfoods
Sweet Potato Soupvegetarian
8.50
Sopa de batata, wrap de tortilla y garbanzos fritos
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
Roasted bell pepper Soupvegetarian
8.50
Sopa de pimientos rojos asados, wrap de tortilla y garbanzos fritos
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Nachosvegetarian
9.50
Totopos con jalapeños, maíz, Pico di Gallo, crema agria, salsa de chile, salsa de aguacate y queso gratinado
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Fried Street bites small
14.50
Fried Street bites small 8 st — Jalapeños crujientes, chicken tenders, alitas y sorpresas del chef con salsa Hickory BBQ y mayonesa de ajo
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fried street bites BIG
23.50
Fried street bites BIG 16 st. — Jalapeños crujientes, chicken tenders, alitas y sorpresas del chef con salsa Hickory BBQ y mayonesa de ajo
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratospesado 36
sweet Street corn-ervegetarian
5.50
Mazorca de maíz dulce servida con lima fresca y sal de chile
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Batatas Fritasvegetarian
7.50
Patatas fritas de batata con mezcla de especias CC servidas con aioli de chipotle
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Papas fritasvegetarian
4.75
Patatas fritas con mezcla de especias CC
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Pull apart bread boardvegetarian
9.00
Pan troceado servido con aioli de chipotle, Pico di Gallo (salsa de tomate) y mantequilla de hierbas
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Crunchy jalapeños 5 uds.vegetarian
8.75
Crunchy jalepeños 5 st. — Jalapeños fritos rellenos de queso crema servidos con salsa de chile
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
El padron 8 uds.vegan
8.00
El padron 8 st. — Pimientos Padrón fritos servidos con lima fresca y totopos
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Beer-battered onion rings 8 uds.vegetarian
9.50
beer-battered onion rings 8 st. — Aros de cebolla fritos en rebozado de cerveza servidos con salsa BBQ Hickory
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Deep-fried chicken wings 6 uds.
8.50
Deep-fried chicken wings 6 pcs. — Alitas de pollo fritas con marinada a elegir: Miel y tomillo, BBQ Hickory, Sirope Whiskey Maple, BBQ Chipotle
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Smokey chicken tenders 4 uds.
9.50
smokey chicken tenders 4 pcs. — Tiras de pollo sazonadas con ranch servidas con salsa Smokey Hemp
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frito squitopescatarian
8.25
Anillos de calamar rebozados y fritos servidos con salsa de ajo
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheesy Peruvian-style fonduevegetarian
15.50
cheesy Peruvian-style fondeue — Queso Gouda, cheddar, pasta de chile, patatas CC, totopos, pimiento y Pico di Gallo
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Ensalada Mexicanavegetarian
9.75
Ensalada fresca con espinacas, lechuga, maíz, Pico di Gallo, judías negras, guacamole y totopos
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 74
A la parrilla
Steak 200g
25.50
Steak 200 gr — Carne a la parrilla al punto con mezcla de especias CC. Servida con salsa americana dulce
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rib-eye 225g
28.50
Rib-eye 225 gr — Carne a la parrilla al punto con mezcla de especias CC. Servida con salsa americana dulce
estimación≈ 850 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fajita Beef tenderloin
25.50
Fajita Beef tenderlion — Solomillo de ternera al punto con especias CC, pimiento y cebolla. Servido con tortillas
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 79
Fajita pulled chicken
22.50
Pollo deshilachado con especias CC, grillado con pimiento y cebolla. Servido con tortillas y arroz amarillo
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81
Fajita gambas de ajopescatarian
22.50
Gambas al ajillo con especias CC, grilladas con pimiento y cebolla. Servido con tortillas y arroz amarillo
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 89
Dulces
Churrosvegetarian
7.50
Masa frita con azúcar y canela, nata montada, helado y salsa de chocolate
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Ancho Fudge Brownievegetarian
7.75
Brownie de chocolate y chile Ancho con caramelo, nata montada y helado
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Tropical Breeze Sundaevegetarian
10.50
Helado de mango y frambuesa, sirope de fresa, nata montada, azúcar de fresa y fruta de temporada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Churros Cheesecakevegetarian
8.25
Tarta de queso de chocolate blanco rellena de dulce de leche sobre base de galleta, glaseada con azúcar y canela
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 22
Especiales
Menú de 3 platos
25.00
3-gangen menu // DI-WO-D0// — MAR-MIÉ-JUE
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú Infantil
17.50
Kindermenu
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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Comida callejera americana abundante
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay muchas opciones vegetarianas como el San Antonio chili bowl sin carne y el cheesy burrito. La hamburguesa vegana y los pimientos El padron son aptos para veganos. Quienes comen carne pueden elegir costillas o filete.
23 platos vegetarianos y 2 veganos de 41
48dia
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Opte por carnes a la parrilla
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos principales tienen muchos carbohidratos por el arroz, las tortillas o las patatas fritas. La sección de parrilla y algunos entrantes son mejores opciones.
8 aptos para diabéticos · 41 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Heuvel 47, 5038 CS Tilburg
- Horario
- lun—mar—mié16:30–21:00jue16:30–21:00vie16:30–21:00sáb16:30–21:00dom16:30–21:00
- Contacto
- +31135454155 info@cortacolina.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cortacolina.nl/
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